浅析扶沟县大豆种植与田间管理技术

许梦阳

摘   要：针对大豆的选种标准、播种前的准备工作到播种时需要注意的技术要点及施肥、病虫害防治、田间管理工作进行了叙述，致力于改进大豆的种植技术，供参考。

关键词：大豆;种植;田间管理技术

文章编号： 1005-2690（2018）12-0041-02       中图分类号： S565.1       文献标志码： B

俗语说：“豆中之王，田中之肉”，大豆的用途有很多，其富含蛋白质和脂肪酸，具有极高的营养价值，不仅可以直接食用，还可以加工成豆腐、豆浆、豆皮等一系列产品，同时也是重要的油料作物。提高大豆品质、降低成本，对提高大豆的生产、食用价值具有十分重要的意义。经过很长一段时间的发展，大豆的种植在我国已经形成了一套成熟的技术标准，但是随着时代的进步，传统的种植技术已经无法满足当前的市场需求，还需作进一步改进。

1   大豆的选种标准

在扶沟县种植大豆，应选择晚播、早熟、优质、高产标准作物的类型，确定大豆选种标准。最传统的方法是先采摘结荚较早的豆种，这样可以缩短大豆的生长周期，节约人力成本。除此之外，这种方法还能够节省育苗所使用的材料，降低种植大豆所需成本，实现经济效益的最大化[1]。

2   播种前的准备工作

2.1   清理待播种的豆种

大豆播种前的准备工作是十分重要的。播种前要通过晾晒和筛选来提高种子的发芽率。首先需要保证的是，必须选用质量上乘的豆种，在播种之前需要将形状不饱满、籽粒太小以及具有明显病虫害的豆种剔除出去，以此增加大豆的出苗率，确保出全苗、壮苗。

2.2   对种子进行防病虫处理

种子的预处理工作是对大豆播种的一种提前保护措施，也就是将有机肥料和药剂涂抹在豆种的表面，使其形成一层保护膜，但种子的外形并不会发生改变。将一定比例的药剂涂抹在种子的表层，还可以在一定程度上预防病虫灾害的发生，保证豆种的健康，有效提高大豆的出苗率，是大豆种植过程中必不可少的一个步骤[2]。

3   大豆播種的技术要点

3.1   确定播种时间

在扶沟县种植大豆的农民都采取夏播，即麦收后进行播种。因此要求小麦收割后及时趁墒播种，以达到早播种、早出苗、一播全苗的要求，为早熟、丰产打下良好基础。

3.2   改进播种技术

目前常用的大豆播种技术有两种，即“笼三”法和双条法，这两种方法在增加大豆产量方面已经取得了显著的成效。顾名思义，“笼三”法的操作步骤可以分为3个阶段，分别是挖土、施肥和播种，通过这3个步骤，可以有效控制土地中的水分、养分等物质。针对地质条件较差的区域，则可以采用双条法。

3.3   掌握正确的播种数量

扶沟县夏播大豆播量以5～6 kg/667 m2为宜。

3.4   确定播种深度

豆种需要埋藏在一定深度的土壤之下，才能更加健康地生长。在同等条件下，如果深度过大，就会对大豆出苗造成压力，使得大豆在出苗时更加艰难;如果开挖的深度不够，出苗的时间过早，大豆就不能很好地扎根于土壤之中，也就不能充分吸收土壤中的养分以供其生长。播种深度以掌握在4～5 cm为宜。

4   大豆的施肥与田间管理

4.1   施肥

大豆作物的生长需要充足的养分供应，因此，施肥这一步骤是必不可少的。因此在豆苗长出2片真叶时，适时追施复合肥是完全有必要的，可保证当前的土壤肥力充足，从而有效保障大豆的健康生长，提高大豆产量。

4.2   田间管理

夏播大豆在小麦收获后，只要墒情适宜，即可播种。对于墒情不好的地块，如果有灌溉条件，可在播前灌溉1次，以利于播后种子发芽。结合灌溉进行大田封闭除草。夏播大都由于生长季较短，适期早播很重要，适时播种保苗率高、苗健壮、生长发育好、茎秆粗壮。播种完成之后，应当定期进行田间管理工作。幼苗刚刚冒出土后应适当进行中耕管理、松土保墒。小苗长出2片单叶、第1片复叶尚未展开时，根据留苗密度进行人工间苗，去除病、弱、小苗，保留壮苗，保证留苗均匀一致，根据密度要求做好田间定苗管理。大豆出苗后，应及时查苗。对于断垄25 cm以内的，可在断垄两端留双苗;断垄25 cm以上的应及时补苗或补种，补苗越早越好。在3～4叶期进行带土移植。补种也应及早进行，也可浸种催芽后进（下转44页）

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行补种。对田间杂草可使用大豆田间除草剂灭草，一次即可，不能重复使用。豆苗间的距离、天气情况、病虫害感染这些因素都需要考虑。7月末至8月初必须拔出田间大草来达到通风透光、促熟增产的目的，也能够尽量减轻后茬作物危害。

5   结束语

综上所述，虽然到目前为止我国的大豆种植技术已经渐趋成熟，但是随着市场需求的增加，对于这一行业的发展还不能安于现状。为了进一步提高大豆的产量，并且节省所需成本，实现利益的最大化，还应当致力于研究更先进的大豆种植技术和田间管理技术。

参考文献：

[ 1 ] 王中宇，李庆军.浅析大豆种植与田间管理技术[J].新农村：黑龙江，2016（14）：73.

[ 2 ] 李旭光.浅谈大豆播种方法及田间管理[J].民营科技，2015（06）：263.

（收稿日期：2018-12-06）