土壤条件对烤烟生长及品质的影响

梅伟春

摘   要：烤煙作为当前我国一种重要的经济作物，为农户带来了较大的经济收益。烟叶的质量在很大程度上受到土壤条件的制约。综述了土壤水分、土质及土壤肥力等土壤条件对烤烟生长以及品质的影响，以期能够为提高烤烟质量提供参考。

关键词：土壤条件;烤烟;生长;品质;影响

文章编号： 1005-2690（2018）12-0023-01       中图分类号： S572       文献标志码： A

近年来，如何提高烤烟质量成为烟草行业研究的重点问题。影响烤烟质量的因素有生态条件、栽培调制技术等，而土壤条件作为烤烟生长的一个重要生态因素，近年来已经进行了很多研究，并且取得了较好的成果。

1   土壤水分对烤烟生长及品质的影响

土壤墒情一直以来都是烟草种植的重要条件之一，这在我国各地区长期种植烟草过程中的经验及相关的研究中均已得到印证。从当前我国各地区烟草种植经验和相关研究来看，土壤水分在60%左右是最适宜烟草生长的，如果土壤中的水分条件低于这一水平，就会使得烟草植株处于干旱的状态，造成生长缓慢;如果土壤中水分含量过高，则会出现水涝的情况，烟草植株的根系可能会腐烂，造成减产。在研究过程中发现，烟草在生长的不同时期，其对水分的需求是不尽相同的，虽然这种差别较小，但是确实存在。首先，在烤烟种植的幼苗培育期，由于幼苗生长较为旺盛，因此对水分的需求量也会相应增高，一般要求土壤中水分含量保持在60%～80%[1];当烤烟到了成熟期，此时由于烤烟生长最为旺盛的时期已经过去，因此对水分的要求也会相应降低，此时土壤水分含量保持在60%左右为宜，在这一时期，如果土壤中水分含量过高，就有可能出现氮素积累过高的情况。土壤中的众多物质一般都是溶解在水中的，因此如果保证种植烟草的土壤中水分充足，就会在很大程度上保证烟草的营养吸收，使得烟草在烤制以后的状态较好，同时烟草中的烟碱和含氮化合物的烟油量也会降低，保证烟草的质量。在实际种植过程中发现，在土壤水分含量不足的情况下，种植的烤烟烟叶较为粗糙，厚度也较厚，同时烟碱和含氮化合物含量也较高。可见，土壤水分的含量对烤烟的生长及品质有较大的影响。

2   土质对烤烟生长及品质的影响

土质是影响烤烟质量的重要因素之一。一些地区由于土质不适宜烟草生长，种植的烟草质量较差。经过研究发现，烟草在沙质的土壤中生长较好，所谓的沙质土壤，是指土质较轻、透水性较好，同时亚表层中的土壤黏性较强的一类土壤。这种质地的土壤排水和保水能力都较好，同时土壤中的各种营养物质含量较高，使得烟草质量较好。在一些不适宜的土壤中种植，例如在沙土地中种植，虽然前期生长较好，但是由于沙土地保水能力较差，土壤相对贫瘠，在后期生长过程中烟草会由于缺水或缺肥出现死亡的情况。在黏性较高的土壤中种植，会使得烟草前期生长速度下降，成熟期推迟的情况发生，使得收获的烟叶质量较差，口感不好。因此，在烤烟种植过程中，必须选择合适的种植土壤，保证烟草在各个生长时期有着充足的水分和肥力供应，促进其品质的提高。

3   土壤肥力对烤烟生长及品质的影响

烤烟的质量很大程度上取决于其生长的土壤肥力。只有保证土壤中有充足的营养物质供应时，才能实现烟草的正常生长，保证烟草质量。一般而言，肥力较强的土壤中一般含有各种微生物和矿物质，既有丰富的有机物，又有各种天然的微量元素。只有确保土壤中存在这些物质，才能保证烤烟在生长的各个时期获得所需要的营养，同时，各种营养物质在烟草生长过程中也起着不同的作用[2]。首先，要保证烤烟在生长过程中能够进行有效的呼吸和光合作用，就要提供充足的磷肥和钾肥。其次，氮元素在烟草生长过程中起着重要作用，适宜的氮肥含量一方面可以保证烤烟在生长期能够正常生长，另一方面可以促进烟叶中的蛋白质向糖类转化，使得烤烟质量提高，口感得到提升。

4   总结

本文综述了土壤的水分含量、土质条件以及土壤肥力对烤烟生长以及品质所产生的影响。土壤条件作为影响烤烟正常生长的主要因素，只有在种植过程中保证种植区域内水分供应适宜，选择适合烤烟生长的土壤类型，提供充足的养分供应，同时在种植过程中加强土壤管理，才能保证烤烟的正常生长发育，种植出高品质的烟叶。

参考文献：

[ 1 ] 谷守辉，高文东，田喜峰，等.浅析土壤因素对烤烟种植的影响[J].农民致富之友，2013（16）：71-72.

[ 2 ] 许自成，杜娟，解燕，等.云南曲靖土壤因素对烤烟风格和品质的影响[J].中国生态农业学报，2011（06）：1 277-1 282.

（收稿日期：2018-11-12）