中高职旅游职业教育衔接

张明珠 吴大明 薛献伟

摘要：教育部门在上世纪九十年代完善了我国的职业教育体系，其初衷是要对技术专业学生实行分层教育，在这一观念的带动下，中高职院校共同形成了高低搭配的职业教育结构。但随着高校扩招政策的实施，我国的教育体系发生了重大的转变，促进中高职教育衔接，成为了我国职业教育的发展方向[1]。在此背景下，本文将对旅游专业的中高职衔接进行简要的分析。

关键词：中高职衔接；旅游专业；有效融合

中图分类号：G0 文献标识码：A 文章编号：1672-7517（2018）04-0051-02

近二十年来，我国教育体系已经发生了巨大的变化。在上世纪九十年代，为了应对我国技术人才紧缺的问题，我国教育部门借鉴了德国职业教育的模式，并利用我国厂办技校的现有资源，逐步发展出了我国中职教学体系。中职院校的教学目标是要培养出具有中等专业技能的应用型人才，从而使我国中等学历学生的就业问题得到更好的解决。高职院校是在我国的职业大学的基础上逐渐发展而来的，高职院校早期采用精英教育模式，其目的是要为我国培养高等技能应用型人才。但在高考扩招后，高职院校逐渐转变为大众教育，而中职院校的招生数量逐年下降，因此将中高职教育有效衔接，将成为我国职业教育未来的发展方向[2]。

1 中高职旅游职业教育衔接的意义

推进中高职衔接，对于旅游专业的学生具有重要的意义。首先旅游专业的教学内容涉及面较广，将中高职教育有效衔接，可帮助中职学生更好地提升自身的文化知识。其次旅游专业的对口工作，往往需要学生具有较强的生活阅历，但中职毕业生的年龄较小，其并未积累其足够的应对能力，因此通过中高职衔接，可帮助中职学生积累更多的经验。最后中高职衔接，可帮助中职院校获得更好的发展，当前中职院校的招生工作较难开展，通过与高职院校的对接，学校的生源将得到扩展[3]。

2 中高职旅游专业衔接的现状

1） 对口升学模式的利弊

对口升学模式，是指中高职院校仍旧保持独立的发展轨迹，中职学生在毕业后可参加高职院校的招生考试，并依据考试成绩进入到高职院校的学习中。这样的模式，对中职院校的独立发展较为有利，该模式将学生依据年龄进行分层，使学生在进入到高职院校前，需要先接受3年的中职教育。但这一模式使得学生需要接受总共长达6年的专业学习，其学习兴趣难免下降，因此部分学生会在高职阶段转换专业。

2） 一贯制教学模式的利弊

一贯制教学模式也被称为“五年制大专”，这一模式在当前的高职教育中较为普遍。在该模式中，初中毕业生可直接报考高职院校。学生入学后，需依照中职教材接受两年的基础专业教育，再通过三年的时间完成高职专业学习。这一模式，可有效提升学生学习效率，并且由于高职院校的教学资源与学习氛围较好，因此学生的学习效果将得到加强。但这样的教学模式，将中职院校排除在教学体系之外，以至其发展将更加困难。

3） 分段式教学模式的利弊

分段式教学模式，已在我国的江苏省实施。该模式中高职院校会与多家中职院校签订合作协议，并主导教学进程，学生在完成中职阶段的学习后会进入到高职院校开展学习。这一模式，将一贯制教学中的基础专业教学拆分给多家中职院校，使中职院校的教学作用得到更好的发挥。这一模式尚处在摸索阶段，其利弊尚未显现。

4） 教学中的问题

在当下的中高职旅游专业衔接中，教学层面仍然存在一些问题。首先我国的中职教材与高职教材存在一定的差异，其中文化課的差距较为明显。但当下的高职教学是依据高中毕业生的文化程度制定的，因此部分中职毕业生一时难以适应高职的文化课学习。其次当前的中职教育较为强调专业技能的培养，因此专业实习的机会较多。部分校企合作较好的中职学校，其实习质量甚至高过普通的高职院校。因此高职的专业课程以及实习课程，无法满足中职毕业生的实际需求。

5） 教学目标的问题

我国教育部门在九十年代分别完善了中高职教育体系，其初衷是要对技术专业学生实行分层教育，在这一观念的带动下，中高职院校共同形成了高低搭配的职业教育结构。但随着高校扩招政策的实施，高职院校的生源质量逐渐下沉，高职教育也逐步转变为大众教育。中职教育在九十年代后期经历了一段高速发展的时期，但随着高职院校的招生名额逐渐扩大，以及一贯制教育模式的推广，中职学校的生源逐渐萎缩。在此背景下，中高职院校的教学目标逐渐发生了变化。其中高职院校从原本的技术精英型教育逐渐转变为大众技术教育，并通过提高技术人才的学历，使其获得更强的竞争优势。中职教育则从原本的综合型技术教育，转变为“就业技能型教育”并通过校企合作等模式，帮助学生实现快速稳定的就业。不同的目标设置，使得教程安排存在较大的不同，在中高职衔接的过程中，教学冲突将难以避免。

3 中高职旅游专业衔接的改进路径

1） 明确教学目标

影响中高职教育衔接的主要因素，是中高职院校的教育目标难以统一。因此我国的教育部门应当制定新型的职业教育发展规划。在当下的教育体系中，中高职院校逐渐形成了相互竞争的趋势，但由于高职院校的竞争优势明显，因此中职院校的生存与发展出现了一定的危机。在此背景下，教育部门可鼓励高职院校与中职院校共同组建教育集团，通过资源互补，使双方都可获得更好的发展。同时在未来社会中，专业技术的更新速度将会更快，在职学习的需求将更加强烈，因此中职教育可更多的承担成人技能培训的责任。

2） 建立新型的人才培养体系

在高校扩招的背景下，高校的旅游管理专业已经与高职旅游专业形成了竞争态势。因此教育部门有必要重新规划旅游专业的教学模式。首先针对中职旅游专业，教育部门可将其作为基础专业技能培训，并将外语、音乐以及人文地理等知识作为主要的教学内容。其次高职的旅游专业教育可采用实践理论相结合的教育模式，并通过校企融合的方式，使学生获得便捷的就业通道。同时高校的旅游管理专业，可采用综合素质教育的方法，使学生获得更全面的知识。

3） 完善教学设计

在中高职旅游专业的衔接中，教育部门应当起到主导作用，使双方的教学设计更加合理。首先教育部门应当将校企融合办学的模式在高职旅游专业中积极推广。通过这样的方式，高职院校的专业课质量将得到提升，同时高职毕业生的就业渠道将得到拓宽。其次教育部门应当要求中职院校加强文化课程的教学质量，文化课程是培养学生持续学习能力的基础要素，通过提升文化课程的学习，学生可更好地融入到高职院校的学习环境。再有针对部分专业课程的设置，中高职院校要体现出承接关系，以保证教学的有效性。

4 结束语

旅游专业的教学内容涉及范围较广，推进中高职衔接有利于提升学生的综合能力。在实践中，教育部门首先要制定出合理的发展规划，使中高职教学可形成互补。其次中高职院校可共同成立教育集团，通过这样的方式双方的资源可得到更好地利用。再有在教学内容的设置上，双方应建立协调机制，以实现有效的衔接。

参考文献：

[1] 卢俊莉.单招背景下中高职旅游专业教育衔接研究[J].黄河水利职业技术学院学报，2016，28（4）：55-58.

[2] 金炳雄，吴盈盈.中高职旅游类专业课程衔接的抽样分析及对策研究——以浙江省中高职院校为例[J]. 中国高教研究，2013（4）：89-92.

[3] 汪志彬.旅游管理专业中高职教育衔接的困境及对策研究[J].安徽冶金科技职业学院学报，2017，27（4）：52-56.