旅游专业导游词写作教学方法探析
2018-09-10盛荣娟
盛荣娟
摘要：以山东经贸职业学院旅游专业2017级学生课堂教学为例，总结在学习导游词写作中存在的问题及解决的对策。
关键词：旅游；学生；写作；导游词
中图分类号：F59 文献标识码：A 文章编号：1672-7517（2018）09-0057-02
课程教学根据不同专业人才培养方案会有不同的模式，具体到一门全院公共基础课，《应用文写作》要根据教学对象和课程定位来灵活选择。
山东经贸职业学院2017级设有旅游管理和涉外旅游管理两个专业，在制订教学计划时特别强调了相关旅游文体的学习。“导游词”作为常用文体，是导游员在引导游客游览活动时对旅游景区、景点或相关事务进行解说的文字，是一种具有旅游职业特点的专门应用文体。
《应用文写作》课程在学习“导游词”时，为体现课程为专业服务的需要，保证学习效果，提升学生的应用写作技能，对教学环节进行了一些探索和改进，抛砖引玉期待有更好的方法可以应用到课堂教学当中。
1 讲清楚写作任务
导游词可以是对名胜古迹的介绍，可以是对文物陈列的解说，还可以是对展览标本的说明等。随着物质生活的丰富，如今的学生有各种参观，旅游的机会，借助发达的媒体，“导游词”对他们而言并不陌生。
教师设置真实可感的教学情境，可以是游子返乡可以是观光游览可以是学习参观，以“谁不说俺家乡好”为由，选取家乡熟悉的自然景观或人文古迹介绍给大家，导游词要力求重点突出、结构条理、语言生动，达到给人印象深刻、心情愉悦的效果。
这是对学生“听”的练习，他们要听清楚意图之后才能展开写作。如果听不明白，可以记录可以反馈但不能有曲解。这既是倾听能力练习，也是师生间沟通能力的练习。学生也可以倾听其他同学对此写作任务的理解和看法，博彩众长，以便综合各人之见形成自己的主张，为接下来顺利完成任务做好铺垫。
2 提供相关赏读资料
赏读资料之前，教师要提出问题，让学生带着问题去欣赏，没有目的的阅读是没有课堂效率的。这些问题可以是有关于表达方式的，材料选取方式的，关于结构的，关于语言特色的，根据不同的材料灵活设计问题。
这里的资料首先来自教师备课过程的用心积累，有针对性的选取视频或文稿。因为课堂时间有限，这一环节时间不能过长，长达半个小时的阅读是不现实的。所以这些成功的作品一定要短而精，小而巧。如果在学习能力较强的同学占有一定比例的班级，可以在上次课布置作业时一并提出，让学生在课余时间阅读是一种好的解决方法，他们会是带动整个课堂学习气氛的榜样。
3 鼓励思考写作结构
“文章合为时而著，歌诗合为事而作”，白居易的主张既是古训，也是历代文人富有历史使命感的一种概括，也是指导本人长期进行应用写作课堂教学的理念。一篇好的“导游词”，要能体现青年学生关注时代发展、为家乡代言、促进一方文明进步的责任担当。
根据前面听到的写作任务及看到的相关资料，鼓励学生缜密思考：写作的意图是什么？主题是什么？重点是什么？选取哪些材料？反映什么观点？如何安排结构？这一系列问题如果个人思考不能成为写作的源泉，可分小组讨论，然后抽取小组代表发言的形式分享思考成果，在讨论中巩固文体的理论知识，最终理解导游词的写作结构和要求。
4 学生独立完成写作
导游词这类文体不同于日常事务文书的朴实，与机关公文的庄重和经济文书的严谨，它比较有文艺性的特征；尽管是书面写作，实际工作中却是口语表达，所以又讲究自然通俗。学生在进行写作的时候，通常会比较斯文缺乏灵活性，这是以往写作习惯使然。
受课堂时间限制的要求，拟定的篇幅不宜过长，可以只对其中的一个点进行写作，如果是写潍坊十笏园，只写其中的一个园子；如果是写曲阜孔庙则只写其中一门一亭即可，内容较多文稿可以安排在课余时间。
学生的习作可以是纸上体现，如果是条件允许也可以计算机写作，毕竟信息化办公能力是职场人员必备的一项基本技能.
5 指导对习作客观评析
课堂上集体分析、点评学生的习作可以很好地检验和提高学生写作水平，师生一起客观评析、知无不言，课堂气氛活跃。通过多媒体讲台的投影，大家看到里面一些标点符号、段落层次、用词不当等问题。评不是目的，关键是如何修改，由人推己，通过评析，也能从中受益。
教师对学生写作能力了解的基础上挑选出来优、良、差。2017級两个旅游专业两个班共有五六个同学文笔很好，个别学生偶有作品见于杂志报刊，对于这些质量上乘作品的点评，可以让学生有学习的榜样和目标，发现写作水平的差距，增强学习的紧迫感。
总之，“导游词”文体在学习的过程中，教师应该有“授人以渔”的理念，指导帮助学生理解文体的理论知识；学生在课堂上能主动参与，倾听、思考、写作、沟通、协作能力得到全面锻炼提高，实现知识与能力的转化，与将来的任职岗位接轨，体现学院为社会输送人才的社会定位。
参考文献：
[1] 陈巍.导游词创作方法探讨[J].课程教育研究（学法教法研究），2016（18）：43-44.
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