探讨星级评定在商业健身俱乐部发展中的应用性研究
2018-09-08杨金凤
杨金凤
前言
随着中国社会经济文化的快速发展,人民生活水平的提高,人们的健身休闲意识成为时尚的追求。2014年,国务院《关于加快发展体育产业 促进体育消费的若干意见》(国发[2014]46号,以下简称“国务院46号文件”),将全民健身上升为国家战略,为全民健身工作的转型发展提供了新机遇。财政部按照职责分工,认真落实《全民健身计划》和国务院46号文件要求,重点开展工作,其中商业健身俱乐部的开展迅速,促进了群众体育的开展。《意见》中提出经常参加体育锻炼的人数达到5 亿的目标,这为商业俱乐部的开展提供发展机会。但商业俱乐部作为经济实体在社会发展中存在一定的问题。为了进一步提升商业俱乐部在体育产业中的规范化,本文主要研究星级评定在商业俱乐部发展中的实施,希望能给商业俱乐部带来一定良性发展的指导性。
1 现存商业健身俱乐部发展的现状
1.1 投资盲从
很多俱乐部从业者没有自己的运营模式,没有核心竞争力,盲目跟风,缺少管理和服务体系的支持。虽然投资人选择品牌加盟,但要面临高额的加盟和管理费。总部给予技术和人才的支持,也是短期内实现,投资人未来打造自己的团队,势必要培养新人,但是,当品牌总部一旦撤出人力支持,留下将是比较困难的境地,很多俱乐部缺少长期的谋划
1.2 从业人员层次参差不齐
健身俱乐部对健身行业从业人员的大量需求,使更多的人涌入这个行业。随之而出现的一系列的培训机构,培训周期从三天到三个月不等。由于薪资待遇和提成比例的增高,很多健身从业者是从健身爱好者转化而来。
1.3 专业教练员
一名合格的健身教练必须熟悉的掌握《生理学》《人体解剖学》,《心理学》《运动医学》等学科,体育教学专业的至少要学习三年,方可修完这些学科,但是现在的一些培训机构的速成班,一周时间,甚至三天时间把这些知识修完,并且颁发相关资格证书。学员凭借这些证书就可以持证上岗。但是有了这些证书是否就可以上岗为客户指定合理的科学的健身计划了吗?在训练强度的把控,会员的跟踪和检测是否合理?教练员的急救知识是否掌握?这些问题都存在于商业俱乐部中。
1.4 专业健身顾问
俱乐部在招聘健身顾问的时候往往考量的是应聘人员的口才,从事销售经验与否,而没有从该人员对健身的了解和对健康的理解层面出发。有些健身顾问就是以三寸不烂之舌,说服了很多健身爱好者进行购买和缴费。其实,俱乐部销售的不仅仅是一张会员卡片,而是会期的时长和这些时长内的服务内容。我们在考量健身和顾问的同时,其重点是应该在后者,在健身时长内,帮助客户享受其购买的服务
1.5 经营模式落后
目前,大部分俱乐部都是采用会员制预收费的状况,在俱乐部未开业之前进行预售制度,待正常营业之后,俱乐部的财务报表是根据当月的收支来评定俱乐部盈利方式。其实会员缴费后,俱乐部应该服务会员购买的时间,有部分俱乐部预售结束后,会员增加量不能满足日常的运营所需,此时俱乐部会出现现金流水不足,俱乐部考虑快速收回资金,采用促销的方式吸收更多的会员,这样俱乐部的负债量继续增加。下面就以会员年卡,俱乐部投资300万,5年折旧计算,三个月营收为例:
负债量=(月收入/12个月)-(固定成本+折旧)+上月分摊收入
表1 三个月营收情况
从三个月的营收看,总收入为153万,俱乐部总负债为-93.75万。
1.5 政府管理力度不足
投资健身俱乐部目前仅有工商注册审核通过即可,职能部门没有审核和管理职能,健身俱乐部在投资过程中有很多专业的考量,例如专业人员的配备,管理人才的储备,项目设置的合理和安全性。有投资者是利用前期投机的态度做投资,然而,健身俱乐部是一个长期持有并有续经营的一个项目,在短期回报收益上有一定的风险。目前,作为体育产业的职能部门为体育局,体育局对健身俱乐部的管理和监督机制不够健全,借助市场来调节平衡。市场调节下的健身俱乐部,由于不稳定性的存在,会导致一系列的社会问题,例如健身俱乐部关闭,对于已经储值或缴费的会员没有任何的保障,必然引起健身爱好者对健身的一些看法。健身商家和群众之间产生不信任,对健身的积极性有所下降。以此会对全民健身的推广造成一定的影响和阻碍。
1.6 运营成本过高
由于经济发展,房地产和商业地产的市场繁华,导致场地租金提高,有些俱乐部的场地租金和利润率比较高的餐饮业持平,总体上,俱乐部的负债量偏高。健身俱乐部的数量逐渐增多,对于健身教练和指导员的需求量随之增加,优秀的健身教练比较紧张,从业三年以上的教练员在俱乐部里的教练总数还不到15%,对于有一年以上教练经验的教练员,可选择的余地比较多,为了留住或找到更优秀的健身教练或者健身顾问,俱乐部必须加大人力成本。另外,俱乐部会利用高提成,高底薪的方式,来激励员工进行更多的销售量。健身顾问的提成比例高达15%,而健身教练的提成高达60%,从单项利润率上来看,俱乐部的利润普遍偏低。
2 星级评定的提出
利用政府职能部门的职权手段,根据评定标准来对相关俱乐部实体进行市场规范化的行为。对现有健身俱乐部的良性发展起到一定的指导性作用。合格评定程序主要是体育服务认证、体育场所检查和体育设施检测,统一体育服务合格评定的技术管理、建立体育服务合格评定结果政府采信机制、开展体育场所和体育设施质量监督抽查、加强体育服务合格评定信息披露等各个方面。
3 星级评定的内容及意义
3.1 星级评定的内容
硬件设施、服务内容、产品体系、从业人员相关资质、投资者或投资企业的征信、经营模式等。
3.2 星级评定的意义
3.2.1 星级评定对健身消费者的意义
从消费者的消费心理来看,选择价格低的健身俱乐部总是比选择价格高的健身俱乐部容易下决定。星级评定之后,消费者可以根据自己的经济状况和健身需求,来选择对应的星级健身俱乐部。综合考虑健身俱乐部服务,设备,环境,师资力量,项目设置,价格等因素。而且对于这些因素都有严格的标准。
3.2.2 星级评定对健身俱乐部的意义
目前,市场上的健身俱乐部品牌、规模各不相同,在运营管理模式上也不相同。星级评定后,在俱乐部筹建初期就可以按照星级标准来进行筹建,对后期运营有一定的规范和指导作用。俱乐部的项目设置,配套设施的完善都会有一定的规范性文件。其中对人员的管理方面,教练员星级评定后,严格控制不同星级的教练在不同星级的健身俱乐部中进行串岗,避免俱乐部之间进行人力资源大战。
3.2.3 星级评定对健身产业市场的意义
根据国家相关文件的指导思想,全国都在大力发展体育产业,大力发展全民健身产业,目前健身俱乐部的发展处于竞争白热化的态势,在一个优秀商圈内,会聚集三到四家健身俱乐部。然而,俱乐部之间如果在服务项目没有差异化的情况下,只能打价格战,各种促销手段。此时,俱乐部的工作重心势必会放在营销手段上,忽略了服务项目和服务的精细化,导致客户流失,俱乐部会认为客户流失是因为有新的俱乐部价格低造成的,从而又进入一个恶性循环链。如果对俱乐部进行星际评定,每个俱乐部都有自己星级标准,按照级别进行定价以及提供相应的服务标准。客户根据自己的需求选择俱乐部,这样健身俱乐部市场趋于常态化良性发展。
3.2.4 星级评定有利于政府职能部门的监督和引导
政府职能部门对健身俱乐部的监管力度会有一个监控手段。及时发现俱乐部的经营状况和市场的警戒信号,及时督促改正和监督,同时也会对消费者有一个正确的引导。俱乐部一旦被发现有红色经营信号,第一要保证消费者的权益,维护俱乐部产业的正常运转。
4 星级评定的实施办法
首先,要制定星级评定标准,其中包括硬件设施,营业面积,地理位置,从业人员资质比例,投资者其他良性企业,投资者在当地的诚信问题,俱乐部经营模式和品牌等因素。
4.1 俱乐部的申请
由俱乐部填报星级评定申请表,投资者的个人或者企业资质,提交相关单位(可以组织工商部门、税务部门、法院、银行等)集中审核。
4.2 政府职能部门的考核
定期对申请的俱乐部进行走访调查,实地考察,俱乐部暗访等方式,对俱乐部进行考核,一定阶段之后给予评定星级,俱乐部要根据相应星级制定俱乐部的价格体系和产品体系。
4.3 星级的评定
职能部门根据相关材料,综合评审,给出星级评定意见,进行公示,公示期结束后,无异议之后,给予星级授牌。根据星级给予价格和服务产品指导意见,并在政府相关网站进行公示于市民。
4.4 星级评定的监督办法
监督管理办法是对星级评定的一种维护和完善措施,主要手段还是要制约俱乐部能规范市场行为,提高对消费者权益的保护。可以采用升级和降级的方法进行。
4.5 星级评定的升级和降级
一个原三星级的健身俱乐部经过两或者一年年时间的运营,若经营水平以及市民口碑良好,可以根据俱乐部的状况,给予适当鼓励。俱乐部可以申请进行四星级的评定,相关职能部门给予评审,符合升级条件的,给予准升,不符合条件的,可以给予指导意见。降级处理的情况是根据市场监督部门,消费者协会等部门获得到市民投诉,形成恶劣影响的,职能部门可以给予警告,再严重者可以给予摘掉星级挂牌或者给予降级处理,并在相关媒体进行公告。
全民健身,全民健康,在国家大力推广全民健身的政策下,更加需要有规范化的管理市场。利用健身俱乐部经营行为的市场化,和政府职能部门的引导和监督,利用星级评定,让市场上的健身俱乐部得到良性发展,从保护消费者和从业人员的角度出发,做好健身市场的规范化,有利于全国全民健身行业的发展。