小麦供需形势分析6月报

【特点】国内外小麦价格双降，价差有所缩小

单位：元/斤，%

【走势】受生长期和收获期极端天气影响，主产区小麦质量较去年有所下降，新麦收购进度较慢。国内市场新麦品质分化，质优小麦供不应求，质差小麦无人问津，价格走势差异明显。受美国、澳大利亚丰产预期影响，国际小麦价格出现下跌。全球小麦市场供给充裕，价格将维持弱势震荡。

【详情】

（一）新麦质量不佳，收购进度较慢。2017年秋种期间受连阴雨影响，小麦播期总体推迟10天—15天，播种基础整体较差，加上4月初倒春寒导致部分小麦不抽穗或穗部冻害，穗数和穗粒数下降，使得今年主产区夏收小麦单产较上年有所降低。此外，今年最低收购价预案执行时间推迟、收购标准提高与部分地区小麦质量下降三大因素叠加，导致新麦收购进度偏慢。国家粮食与物资储备局最新数据显示，截至6月30日，主产区小麦累计收购2129.7万吨，同比减少1133.3万吨。虽然安徽、江苏和河南相继启动了最低收购价小麦执行预案，但政策性收购量较往年明显下降，市场化收购占据主导地位。

（二）国内陈麦价格小幅下跌。由于部分产区新麦单产和质量双降，优质粮源较往年减少，随着市场收购逐步展开，质量好的小麦价格一路上涨，局部地区甚至出现抢粮现象，农民惜售心理较强；而质量差的小麦购销清淡，价格下跌明显，一些地区出现农民卖超标粮难、企业收达标粮难的“两难”局面。随着新麦上市量增加，市场主体的采购重心已转移到新麦，陈麦市场购销清淡，制粉企业在降低开工率的同时基本以消化库存为主，本月陈麦均价环比小幅下跌。其中，郑州粮食批发市场普通小麦价格每斤1.19元，环比跌1.9%，同比涨1.0%；优质麦每斤1.29元，环比跌2.6%，同比涨0.2%。截至6月底，南方麦区新陈小麦价格已基本接轨，华北地区陈普麦价格仍略高于新麦。

（三）国际小麦价格下跌。本月美国冬小麦收割进展顺利，新季小麦大规模上市；此外，澳大利亚农业产区出现降雨，改善作物产量前景，本月国际小麦市场价格出现下跌。其中，墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）平均离岸价每吨251美元，环比跌3.8%，同比涨4.6%；堪萨斯期货交易所硬红冬麦期货近期合约平均价格每吨192美元，环比跌3.0%，同比涨15.0%。

（四）国内外价差缩小。6月份，美国墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）离岸价直接折人民币每斤0.81元，比优质麦产区批发价低0.48元；配额内1%关税下到岸税后价约每斤1.13元，比国内优质麦销区价低0.25元，价差比上月缩小0.04元。

（五）2018/19年度全球小麦供应宽松。2018/19年度俄罗斯、欧盟、墨西哥小麦供应量预期出现下降，但美国、印度产量预期出现上升，全球小麦供应量保持充裕。据联合国粮农组织FAO预测，2018/19年度全球小麦产量7.54亿吨，比上年度减0.4%；消费量7.44亿吨，比上年度增0.7%，产大于需1060万吨；期末库存2.83亿吨，比上年度增2.2%；库存消费比38.1%，同比上升0.5个百分点；贸易量为1.75亿吨，比上年度增0.5%。