一串铃4号南瓜日光温室高产栽培技术

2018-08-22陈颖郭会星何希明杨田园高忠岩修志存李霞王彦

长江蔬菜 2018年13期

陈颖郭会星何希明杨田园高忠岩修志存李霞王彦

导读：引进一串铃4号等南瓜在蓟州区日光温室广泛种植，其表现优良，经济效益较好，生产中应于12月中旬，采用32孔穴盘育苗，加强苗期温湿度管理，及早进行吊秧管理，利用熊蜂授粉，平均667 m2产量可达 3 000～4 000 kg。

南瓜是一种营养价值极高的蔬菜，具有很好的保健功能。天津市蓟州区种植南瓜历史悠久，种植区域多为山区、半山区及丘陵地带，种植方式为露地爬行种植。为了改变南瓜种植区域的局限性，满足市场供应，确保周年供应，改变过去单一山区、半山区露地生产为露地生产和平原设施生产相结合方式，自2012年引进一串铃4号南瓜等多个品种在蓟州区上仓镇东塔庄设施园区推广种植，经过对比，一串铃4号南瓜表现优良，目前在蓟州区日光温室广泛种植，取得了较好的经济效益，同时总结出了一套日光温室高产栽培技术。

1 品种选择

经过多年日光温室生产种植，选择出适合本区日光温室冬春茬栽培的一串铃4号小型南瓜品种，该品种由湖南衡阳蔬菜研究所培育而成，表现为早熟，嫩瓜圆球形、淡绿色，单瓜质量1.0～1.5 kg，坐瓜能力强，一般2～3个瓜连续着生，形如一串铃，因此而得名，平均667 m2产量可达 3 000～4 000 kg。

2 茬口安排

12月中旬播种育苗，苗龄30～35天，翌年1月中下旬定植，3月上旬开始采收上市，采收期至11月底结束。

3 育苗技术

3.1 种子处理

将选好的南瓜种子浸入50℃热水中，不断搅拌至水温降至30℃，浸泡3 h，捞出后用10%磷酸三钠溶液浸泡20 min，然后用清水洗净表面黏液，用纱布或毛巾包好放在30℃恒温箱内催芽，等种子露白时取出即可播种。

3.2 育苗方式

穴盘育苗是目前比较理想的蔬菜育苗方式。由于南瓜苗粗壮，故应采用穴距较大的32孔穴盘，有利于幼苗生长。

3.3 播种

选择晴天上午播种，将事先准备的基质装入穴盘内，然后浇水，待水完全下渗后即可播种，上部预留1～2 cm空间，每穴放置出芽的南瓜种子1粒，然后在种子上均匀覆盖1 cm厚基质，全部播种结束后，用15%噁霉灵水剂1 000倍液喷雾杀菌。

3.4 苗期管理

①温度管理播后苗前，白天室内温度保持在30℃左右，夜间不低于18℃；当幼苗出齐后，白天温度控制在20～25℃，夜间在12～15℃，以防幼苗徒长。

②湿度管理苗期若干旱，可在晴天上午喷洒温度与棚温一致的清水，以确保苗期对水分的需求。

4 栽培管理技术

4.1 整地

结合整地施入腐熟的有机肥60～75 t/hm2，土肥混合均匀后起垄，垄宽0.5 m、高0.2 m，垄间距离为1.5 m，667 m2施硫酸钾型复合肥50 kg，均匀施入垄中间部位。

4.2 定植

1月中下旬开始定植，采用大小行种植方式，一垄双行种植，小行距为0.3 m，大行距为1.2 m，有利于通风透光和田间生产管理，平均行距为0.75 m，株距为0.6 m，密度为2.22万株/hm2。

4.3 定植后管理

①铺管覆膜定植结束，在定植垄中间铺设一根滴灌管，待所有滴灌管铺好后统一覆盖地膜，利于降低棚内空气湿度和控制杂草生长，以减少病害的发生。

②温度管理定植后缓苗前白天温度控制在30～35℃，夜间温度不低于15℃，缓苗后白天温度控制在25～28℃，夜间不低于12℃，以利于壮秧，早坐瓜。

③肥水管理定植时采用人工点水方式进行，定植后10天左右浇一次缓苗水，缓苗后至开花阶段禁止浇水。当第一茬瓜长到花生大小时浇水，随滴灌施硫酸钾型复合肥300 kg/hm2，以满足南瓜生长需求，此后每间隔20天随水追一次硫酸钾型复合肥。

④吊秧、整枝、留瓜及早进行吊秧管理，吊秧时将吊线一端拴在根部茎上，上面拴在拉线上，一秧一线，采取主蔓单秆吊蔓整枝法，待主茎长至2 m高时至棚内拉线高度即可打掉顶尖，以控制株高并利于侧蔓生长。打掉主蔓片叶以下侧蔓，从第6片叶侧蔓处开始留瓜，一蔓一瓜，待瓜长至玉米粒大小时，侧蔓瓜前留1片叶即可摘心，以此类推连续留瓜。

⑤授粉利用熊蜂授粉是解决南瓜授粉比较理想的办法，不仅节省人工投入，还可提高产量和产品质量。于南瓜开花前5～7天把熊蜂放入温室内以便适应棚内环境，并适当放糖喂养。