从端午节看古人生活智慧

吕雪萱

许多传统的民俗节日，在现代社会快速的新陈代谢下，渐渐式微，失去了滋味。

以端午节为例，许多家庭一想到放假了，外头肯定人满为患，索性一家老小瘫坐在电视前，看着旧瓶装新酒的特别节目，不然，就到对街的便利超商，微波几颗粽子回家吃完，就算给了端午节一个交代。

这怎么成呢？端午可是中国三大节日之中最有趣、好玩、富含典故、生活智慧的节日。当然，还需要您动动巧思，把属于节日的氛围找回来。

点雄黄、挂香包驱虫

中国的夏季属于潮湿而闷热的天气，雄黄酒是老祖宗用来避免遭虫咬的偏方，效用相当于现在所使用的“防蚊液”。雄黄的成分是三硫化二砷，为橘红色的有毒矿物质，在中药店就能买到。少量的雄黄粉加上米酒，搅拌后就是传说中可以让“白娘娘”现形的雄黄酒。

古时候没有消毒药水或清洁剂，人们多趁酷暑虫疫瘟生之前，也就是端午节期间，在房子四周洒上雄黄酒，用以杀虫解毒。并将雄黄或朱砂在儿童额头写上一个“王”字，以求毒邪不敢侵犯。不过现在人们了解到雄黄含有致癌的物质，即使喝少量也对人体有害，所以这种“因时制宜”的药酒也已被淘汰。

艾草、菖蒲和榕叶都是端午节挂在门前，用来趋吉避凶、祛病解毒的民俗植物。为何会有这样的习俗呢？因为农历五月有“百毒之月”之称，这时候有很多的蚊虫毒物开始活跃，所以为了驱虫和避邪，家家户户都会在大门上悬挂艾草和菖蒲。

另外，还有一种随身携带的防蚊液——香包，香包内的香料也有驱除蚊虫的功用呢！

粽子意义大不同

当初粽子并不是用竹叶包的，而是装在竹筒中，叫作“兵罐”。因为据说有人梦见屈原，说投在江中的米饭，都让蛟龙夺去，如果用竹叶包着，再系上五彩的丝线，蛟龙就不敢吃了，粽子因此改为用竹叶包了。

另一种传说，则是因为乡民在屈原投江后，怕江中的鱼虾吃掉屈原的身体，所以用竹叶包糯米饭丢入河中，想要使屈原的身體完整，后来所包的食物除了糯米外，还加入猪肉、花生、咸蛋等内馅，演变成现代的粽子。

今日，人们又赋予包粽子一个新意义，因为农历五月接近各种升学考试，包粽谐音为“包中”，象征“上榜”，因此粽子也成为祈求考试成功的象征食物。

立蛋和午时水

据说在端午节中午十二点整，可以做一件很神奇的事喔！只要能在这一天的中午把鸡蛋立起来，据说未来一整年都会有好运气，听起来有点不可思议，试试看吧！

站在科学的角度，有种说法是，在端午节时，太阳直射北半球，太阳引力与地心引力相互拉扯，恰巧形成两股反方向的拉扯力量，作用在鸡蛋上，就容易使蛋直立起来。而平时当然也可以立蛋，但困难度较高罢了。

其实，立蛋是有小小技巧的，例如：在较粗糙的地上立蛋;在蛋壳的底部敲一个小洞;在桌面撒上沙子或盐，还有把蛋拿到墙角站立呢！

还有传说在端午节中午十二点整，饮用井水可以治百病，还能延年益寿喔！这叫做“午时水”，特别是有名的井水，像台中大甲镇铁砧山上的箭井，当天就会有很多人上山取午时水呢！

赛龙舟

龙舟本来是一种祭水神的仪式，是为了消灾祈福，后来附会为乡民撑船寻找屈原的身躯，沿至今天，龙舟竞赛已经成为端午节最受欢迎的民俗活动。

每年农历五月初一都请地方德高望重的人提笔在龙舟眼上点眼睛，称为“开光”。初五龙舟下水前，还要敲锣打鼓，抬龙舟到河岸，沿路都有民众烧香礼拜及放鞭炮，巡行后龙舟便入水比赛。选手们以划一的动作奋力往前划，河道终点处插有锦标，看哪一队最先夺得锦标即为胜队。

在古代许多传统活动渐渐式微之际，龙舟不但越来越受重视，更成为锻炼体力及团队精神的运动，而观赏龙舟竞赛，也成了全家大小调剂身心的最佳休闲活动。