庞在凤：化学何辜？犯错的是人

本刊记者_高洪云 摄影_白永禄

庞在凤提倡将化学的学习生活化的同时，也讲解化学的思维方法，并向学生传递环保意识

“我们都是受化工污染伤害之人”

在这个“后真相年代”，有不少“反科学”观点在社交媒体上传播。如美国总统川普竞选期间，曾称全球变暖是发展中国家的阴谋。他上台后，签署行政令提振能源业，废除奥巴马“清洁能源计划”等多项气候政策。

记者跟四川省巴中市青木中学化学老师庞在凤分享了上述新闻，他并不认同特朗普的观点。在他看来，“中国社会处于发展转型期，环保、安全等重责在身，社会上的科普知识远远不够。”

在社交媒体上，类似的科普论战很多，如：从欧美民间兴起的反基因改革运动，将“致癌说”、跨国企业的政商“阴谋论”等观点传播到中国。但国际上不少科学家认为，这些说法无助纾缓全球粮食危机。

除了上述所论，针对农药、核能、吸烟等的声音，也介入公共卫生与福利的公共议题。如能源转型中，核能的效益与核污染的危险并存。庞在凤老师认为，化工技术是双刃剑，“核泄露危害极大，民间对核能工厂的恐惧是对中国核技术的不自信，实际上中国在这一块已经很先进了，觉得危险，是对相关领域的发展不熟悉罢了。”

他分析说，煤炭发电污染大，风能、水能等受地域、地形限制，可燃冰等开发技术尚不成熟，远远没到普及的阶段。“在可控、安全的前提下，核能是综合效益最高的一种清洁能源。”

农药这块，国际农药行业一直声称，他们的产品对确保充足的粮食供应至关重要。但联合国人权理事会的报告指出，农药已对人类健康和自然环境造成了“灾难性影响”，每年导致约20万人急性中毒死亡，呼吁对农药的使用进行更严格的全球监管。

为激发学生的学习兴趣，庞在凤授课注意导入生活，爱给学生讲饮食和厨房

庞在凤也认为，农药残留问题确实严重，农药在环境中残存时间长，现在很少有人不受农药的影响，不管是直接接触还是食物上的残留，乃至水源、空气的间接接触，都会使人受害。而农药、化肥过度使用，导致土壤与水源污染，也造成生物多样性的损失，进而减少食品的营养价值。

为激发学生的学习兴趣，庞在凤授课注意导入生活，爱给学生讲饮食和厨房。为什么热水比冷水的洗涤污渍效果更好，因为多数污渍的溶解性随着温度升高而增大。他逛菜市场，到学校伙食团溜达，告诉师傅不能买看起来非常光滑的山药、生姜，给他们分析原理，把采购不安全食材的风险降低。

他很无奈。“农药、食品化工等，带来福利的同时也影响生命。这是发展的结果，以前经济发展速度至上，注重的是产量而不是质量。例如果树菜蔬，打药就生虫少，产量高。背后还是利益驱动。这种短视，对土壤、水源等造成大危害，现在提倡高效低毒性低残留的农产品。”

比起城里的菜市场，他不觉得农村集市上买农民的果蔬就更安全，乡村已不是淳朴之地。有的菜农果农懂，会区分，自家吃的不打烈性农药，而不懂的可能连自己吃的都打农药。“特别是城乡结合部，很多都是重金属污染最严重的地方，看不见的，更可怕。”

“学化学，要让生活变得美好”

“生活中的很多东西，只要思考、悟，就能找到很多化学原理。”多年前，庞在凤于《提倡将化学生活化》的文章中写道。

在教学和生活中，他告诉学生，课堂学的化学实验、公式并不重要，是低层次的，当这些东西都忘掉之后，爱护生活环境的化学意识才最重要，即化工用品要致力于健康生活。

这些年，他祭祖扫墓时，不放烟花爆竹。“不仅危险，还污染空气。学校在青木镇上，有时候校外的鞭炮噪音污染太大，我们讲课不得不停下来。”他告诉记者。

火药，这是中国传统化学技术成果之一。燃放爆竹则是上千年的风俗，他觉得这是最外在的民族文化仪式，处在当今这个雾霾年代，要适当地节制，烧香污染小，同样能表达慎终追远。

庞在凤是巴中市青木镇土生土长的，巴中经济欠发达，昔日的缺点，现在成为优点了。“现在讲的跨国空气污染，表面上是生态问题，背后涉及的是制造业、跨国贸易等国际商业活动。西方国家在发展中国家投资建厂，享受产品的同时，发展中国家却付出了环境、低廉劳动力等代价。”

他表示，技术进步，对化学课堂教学有较大助益。以前实验设备差，没有电子白板，讲解空洞，只靠挂图、画图、演示模型等，学生凭借想象，很难理解化学概念涉及的微观层面。现在丰富的多媒体教育资源和设备，降低了授课和学习难度。

化学英文单词是Chemistry，拆开来是Chem is try，即“化学”“是”“动手”，这门学科贵在动手，讲究实证精神，正如化工产品是把双刃剑，作为原料的化学试剂却很危险。

庞在凤给学生讲自己经历的故事。念高中时，一个大学生来学校实习，后来因为恋爱问题，喝硫酸自杀了，食管烧伤，抢救都来不及。读大学时，有次做实验，打碎了一支温度计，他觉得没什么大不了，可老师却急忙找来硫磺粉清扫，打开窗户通风，说里面的汞挥发后被吸入体内，很危险。

化学英文单词是Chemistry，拆开来是Chem is try，即“化学”“是”“动手”，这门学科贵在动手，讲究实证精神。——庞在凤

青木中学的校训是“柔顺以深升，积小以高大”，取自《易经·升卦》，一套校园文化是校长胥利兆提出的。

因此，对于浓酸浓碱，汞、手机电池等电子废物，他特别注意给学生进行科普。尤其电池，随意丢弃，会造成新的环境危害，渗入土壤和水源，尤其儿童接触到可能会导致智力下降、注意力缺陷、肺损伤与增加癌症风险。他鼓励学生把家中的废电子产品交到废品回收站，可回收利用资源，并鼓励学生在田间、山上遇到就收集，“捡垃圾并不丢人，我常这样告诉学生。”

记者在网上看到一组数据，联合国调查人员指出，电子和电器废物的产生量在2014年至2018年间将增加19%，到2018年时预计将达5000万吨。

塑料垃圾是全球难题，据说英国女王签署了“禁塑令”。庞在凤让学生多观察生活，土壤中的塑料袋子或瓶子，埋了很多年都降解不了。而烧掉似乎也不是个好办法。他告诉学生，工业发展便利人类的生活，但污染却是代价。上世纪90年代之前，中国的环境相当的好。

既然塑料是化学合成的，能否用化学方式消灭呢？庞在凤予以肯定，但很多废弃塑料集中收集后，被重复利用，制成快餐盒、包装袋、日用品等，再次回到人们的生活之中。“要想很轻松地处理分散的塑料，是世界难题。”

化学的罪恶，在有毒食品这块，更是让人心惊。“这背后还是牟利的成本和人心变坏了，光靠法律惩治、监督曝光等他律是约束不到的，还得提高自律能力，这点我们做教育的要特别注意，现在人对信誉是特别不重视的。”庞在凤说道。

他指出，学生造假也是防不胜防，有的买教辅，找原题，抄答案。考试作弊也不少，有的偷偷带手机进考场。作家阿城曾对这种诚实的品质做过探讨，“无奈是我们人类最深刻的感觉，只有面对它，才有最后的诚实与不诚实。”

庞在凤觉得，学生作弊跟食品造假的逻辑是一样的，学生的责任主要在成人和老师，“有学生就说，我考得差，但是是真实的，别人成绩高可能是假分数。如果你是家长，你喜欢哪一个结果呢？“庞在凤说道。

父母、老师太在乎成绩，学生就会想歪门。但如果不提分数，这也不行。这是中国教育始终没有解决的难题。“当然，学生也总是不善于找内在原因，把责任推给外界。学习是自己的事情，还是得努力，多思考，多请教，善总结。”

对于学习方法，他也在无形中影响学生。他曾教过一位同事的儿子，小伙子初中就对化学产生了大热情，高考差几分就满分，而当年高考化学题很难。某一天遇见，他告诉庞老师说高中化学太容易了，庞在凤很吃惊，自忖高中化学还是很难的。“你初中时候，就给我们渗透了很多高中化学知识，培养我们化学的思维方式。”对方的话，庞在凤记忆犹新。

“我喜欢中等偏下的学生”

庞在凤是个不善表达感情的人。校长胥利兆觉得庞老师教学有一套，能较快地提升班级总体成绩。

被问及此，庞在凤认为这是自己把大部分关注投放在了中等生和差生身上。他讲自己对以前的一位老师就不感激，因为他们眼中只有优等生，同样是排着队问题，老师有时候会跳过他，先给最优秀的学生讲解。这伤害到他了。

“我很喜欢关爱差生，差生的潜力和进步空间更大，我的劳动价值也更容易体现。”他说道。某一日在学校逛，他看到花园里插着的木牌上写了一句话，深得他心：进步就是好学生，提高就是100分。他判断这应该不是名家说的，但通俗、在理，在此理念下，他激发、转化了一些差生，当然也有转化不成功的。

他以前读书时，有一些同学脑瓜子很聪明，但随着玩心加重，坏习惯等，综合素质下降，学业反而废掉了。在交友这块，从教三十五年，他观察到不少共通性。比如，家庭矛盾大的孩子，更难成才，交友习惯也不好，喜欢交往同样背景的同学，在吐槽中交换阴暗心情，加深对父母的偏见。

曾经就有这样一个女学生，在她生日时，庞在凤就告诉她，回去打听下自己出生时的体重，然后把一个同样重的沙袋绑在肚子上，坚持一天不取下来。“如果你觉得舒服，就恨你的母亲吧！”

他指出这类学生太以自我为中心了，不懂事，不会体谅。在他持续一年的说教下，这个女孩对父母露出了笑脸。

对学生交友，他的看法也在改变。刚当班主任时，他跟学生说，不要跟表现差、品行差的孩子一起玩。现在换成“你不能只跟比自己成绩差、表现差的做朋友，尽可能交一些比你优秀的。”转变的契机是，有差生跟他谈心，感叹自己作为差生，是不是注定只能跟差生交往？这戳中了他的心。

据他的观察，那些特别聪明的优等生，不用怎么教，也不会太影响他们的成绩，因此对他们的精力少些，但要求也特别严。

庞在凤表示自己的一大缺点就是不善于表扬学生。他的侄女前些年读初三时，去了他的班，上课很积极，数学分数从中游逐渐提升，但他就是不表扬。后来，这个侄女就给之前的班主任发短信，说现在的班级感觉不到温暖，大爹（即庞在凤）不关心她，现在考到一百分（满分150）都不表扬她。

后来，当侄女在寒假之前考到130分时，他把侄女喊进办公室，解释说如果经常表扬她，可能效果不好，她会骄傲等，会待在以前的水平。“我不知道这样的教育方法对不对，但我对侄女很了解，从小到大，她学习的动力，很大程度都是为了得到表扬，也享受表扬惯了，我怕她意识不到，学习其实是自己该做的事情，跟有没有表扬关系不大。”

这么多年来，庞在凤称记得最牢的，都是自学所得，课堂上讲的几乎都忘却了。他反复告诉学生，自学能力对人的一辈子有多重要。

我觉得好的教师，必须有柔的一面，教会学生一些生生不息的人文精神，世界千变万化，精神才是最重要的。——青木中学校长胥利照

结语

采访最后，记者抛出了一个网上不断出现的论调，称理科生比文科生更聪明。

对此，庞在凤否认了。“从浅层次的物质发展讲，可能理科生的贡献更大，但我佩服文科生能写出打动人心的作品，作家、历史学家、哲学家等，对人类的精神及社会进步，太重要了。这个社会要变好变美，离不开他们。”

跟庞在凤同年（1983年）参加工作的校长胥利兆也指出，不能以文理科判定聪明，聪明也是个道德问题，行为习惯问题。青木中学的校训是“柔顺以深升，积小以高大”，取自《易经·升卦》，一套校园文化是校长胥利照提出的。进入校门，两排高大的柏树，上世纪90年代末老师们手植，两旁瓦房，大跃进时期盖的，瓦片已稀见了，很有历史感。

“这则校训重在培养人的道德情操，我觉得好的教师，必须有柔的一面，教会学生一些生生不息的人文精神，世界千变万化，精神才是最重要的。”

教了大半辈子的化学，庞在凤的教育思想，想必会根植一些爱人惜物的幼苗，在这些莘莘学子心田吧！