观光休闲农业开发规划与模式选择探讨

2018-07-28贾军陈宣

农家科技下旬刊 2018年6期

贾军陈宣

摘要：文章从观光休闲农业开发规划的指导思想、目标要求与基本原则出发，深入分析关于观光休闲农业开发机制与模式选择，提出做好观光休闲农业开发与规划工作关键在于贯彻生态农业资源保护与生态环境保护的思想，从全局角度进行项目开发与规划，同时在开发机制选择方面，应当建立以政府为主导、乡村社区参与和企业经营的模式，并重点突出区域特色。

关键词：观光休闲农业；开发机制；开发模式

随着国民经济的发展，人们的收入水平越来越高，在节假日与双休日出游的人群越来越多，带动休闲旅游产业的发展壮大。观光休闲农业作为休闲旅游的重要项目之一，以其自然的农村生态与美好的乡村风光吸引众多的游客前来旅游。发展观光休闲农业，一方面有助于促进生态旅游产业的发展，另一方面也能创造可观的社会效益与经济效益。但与此同时，也引发其与农业生态环境保护相互矛盾的情况。为此，在进行观光休闲农业项目开发与规划过程中，政府要强化产业引导与结构调整力度，致力于打造一条既有利于发展观光休闲农业，又能有效促进农业可持续发展的路径，以此推进农业现代化体系的建设。

一、观光休闲农业开发与规划的指导思想

观光休闲农业的开发与规划必须坚持可持续发展理论，兼顾生态旅游业发展与资源保护并重，即在满足当代人需求的同时，也不影响后代人的享用。同时，在具体开发规划过程中，注重社会、经济、环境、效益等方面要素的统一。坚持市场导向，以市场需求来决策相关项目资源的开发、培育与市场开拓。坚持以生态农业资源为基础，有效利用生态农业资源的优势与特色，积极打造多样化、精品化、专项化的农业生态旅游产品。

二、观光休闲农业开发与规划的目标要求

开发观光休闲农业的目标取向在于使旅游区域内生态环境系统、社会文化系统、经济系统等达到协调、统一、可持续发展。为此，在进行观光休闲农业的开发与规划时，应当将目标确立在努力保持农业生态系统及其自然景观的稳定性与完整性，通过强化宣传教育、加强科研监测、实施乡村社区共管等措施，促进当地经济的发展，同时逐步建成优美、科学、高效、先进的农村旅游区，以此促进农村生态旅游业的健康、持续的发展。

三、观光休闲农业开发与规划的基本原则

1.科学性

在开发建设观光休闲农业项目过程中，必须在现有技术可行，且有助于农业生态环境保护的前提下方可进行。为此，在實施具体的开发规划时，必须坚持科学性原则，在科学化的指导下进行开发规划，特别是需考虑农业生态资源状况、农村经济文化背景、旅游市场需求及旅游活动对农业生态环境与当地居民生活的影响等方面因素，做到科学规划、协调统一。

2.生态安全性

观光休闲农业的开发与规划必须严格限制在农业生态容量以内，在开发方式方面尽量体现“天人合一”思想，同时在旅游区建筑、设施等建造方面，要考虑其与生态景观的融合性与协调性，在具体施工过程中，也因尽可能地减少其对自然环境的不利影响。

3.市场需求性

观光休闲农业旅游项目的开发与规划，要准确定位客源市场，并坚持以客源市场需求为导向，深入挖掘和开发生态农业自然资源，同时注重农业生态品牌打造与优势确立，以增强其对客源市场的吸引力。

四、开发机制的选择

观光休闲农业的开发机制选择应当以政府为主导、乡村社区积极参与并实施企业化经营模式。其中，强化政府主导，有利于保障观光休闲农业项目开发与规划工作有序推进；乡村社会积极参与，则能使当地居民从中受益，并减少对农业生态资源的破坏；企业化经营，能够利用市场经济方式与现代化的企业制度来进行项目的运作与发展，以此促进农业生态旅游产业健康、可持续的发展。

五、模式选择

观光休闲农业项目经营的主要模式包括以下几种：

1.农业公园

根据公园的运营思路，将农业生产、农产品消费及休闲旅游等融合一体，为游客提供观光、休闲、娱乐、度假、烧烤、垂钓、食宿等于一体的场所。

2.观光农园

在城市的风景区或者郊区，开辟出一块能供游客采茶赏花与享受田园乐趣的场所。在游客离开时，还能允许其带走自己采摘的瓜果蔬菜等农产品。

3.教育农园

该模式是一种农业生产和科普教育兼顾的经营模式，通过利用农园中饲养的动物、配备的用具、生产工艺、耕作技术等教育儿童学会农业生产，培养起热爱自然、亲近自然的情感。

六、结语

总而言之，在进行观光休闲农业旅游项目开发规划时，要注重环境保护与农业生态资源保护，从全局角度出发，综合考虑经济、社会、环境、效益等方面因素，做到综合规划、协调统一。在开发机制选择上要坚持政府主导、社区参与和企业经营的方式，同时开发模式选择要突出区域特色，如农业公园、观光农园、教育农园等。

参考文献：

[1]张建国. 森林生态经济学[ M] . 哈尔滨：东北林业大学出版社，1995. 173- 180.