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购物中心的防火设计问题分析

2018-07-23徐镇

世界家苑 2018年6期
关键词:中庭购物中心火灾

摘 要:大型购物中心在我国正如雨后春笋般出现,但是其建筑防火设计却存在诸多的困难。本文主要分析了大型购物中心在建筑结构特征以及人员分布上的特点,重点解析了消防防火设计方面所存在的主要难题,并且从保障消防安全的目的出发对于大型购物中心的防火设计进行了探讨,希望相关工程设计人员以借鉴和参考。

关键词:购物中心;防火设计

前言

大型商业购物中心在我国呈现蓬勃发展的趋势,随着人们经济水平以及出行方式的变化,传统的购物周期以及购物规律也发生一定的改变,对于购物环境以及购物体验要求越来越高。大型商业购物中心不但能够保存传统的综合性商店的优点,而且又能够与饮食餐饮、娱乐文化、健身服务等等方面进行结合,服务比较周到齐全,购物环境优美,因此得到了广大群众的喜爱。

大型购物中心一般建筑体量较大,人员较为密集,功能存在多样化的特点,空间比较高大。同时,大型购物中心内部人员不固定,顾客对于购物中心市场的环境以及安全出口的位置并不十分确定,大部分人员没有经过专门的防火培训,因此一旦发生火灾警情,很难做出理智的选择。这种大型商业购物中心一旦发生火灾,会严重危及人民群众的生命财产安全,造成极为严重的社会影响。因此科学严谨的对于购物中心的防火系统进行设计,能够有效发现火灾警情,最大限度降低火灾所造成的影响,保障人民群众的生命财产安全。

购物中心防火设计方案探讨

2. 在建筑防火设计中引入性能化消防设计

在购物中心建筑防火设计中,需要引入性能化的消防设计,这种设计主要依据于消防安全工程学的原理,借助于主动以及被动的防火措施,根据建筑物自身的特点来设计合理的消防设施。它主要涉及到火灾蔓延发展的通道、发生火情时烟气的流动方向与控制手段、建筑材料耐火特性、人员疏散通道、火灾探测等方面的内容,是融合物理学化学以及社会学心理学等多方面内容,目前在全球多个国家和地区,性能化消防设计已被广泛采用。在大型购物中进行安全防火设计主要的目标是人员能够安全疏散、发生火灾时能够迅速,阻断其蔓延通道、减少火灾造成的经济损失、保障主体结构的安全等等。本着这些目的在进行建筑防火设计时,需要利用先进的设计方法和理念,对于购物中心实行建筑消防防火分区、安全疏散通道建设、烟气排除手段等等,合理的确定消防策略。

2. 增强消防规范的可操作性

大型商业购物中心一般来说人员并不确定,因此对于商业中心的建筑疏散至今存在比较大的争议,这种争议将直接影响到建筑商业中心的疏散宽度指标的确定,并且直接影响到疏散人员的安全。本文在对于实际进行详细调研的基础之上,根据大型商业购物中心的经营方式以及安全防护措施,再结合实际的案例,对于不同的建筑形式提出了合理的安全疏散的人数指标:

(1)对于商业百货类区域可以按照现行的指标,主要有面积折算值以及顾客服务用房面积等等,但是这些指标在实际操作时往往容易混乱。因此可以建议按照国际惯例,统一按照营业区的总体建筑面积,包含整个区域内所有设施所占用的建筑面积,然后乘以大型购物中心内部人员的密度来进行指标的确定。

(2)商业购物中心的餐饮区在进行设计时,并不能够十分准确的预测在运营以后所产生的座位数,因此可以直接采用餐饮区营业面积的总体面积,包括设施所占用的面积,乘以餐饮区的人员综合密度来进行指标的确定。

(3)对待大型购物中心的中庭以及公共走廊的区域,现行的消防规范中并没有进行明确的规定,但是购物中心的中庭以及公共走廊作为商业购物中心的重要组成部分,这些区域人口密度的荷载不能够轻易忽视,因此也建议采用中庭以及公共走廊的面积乘以人口密度进行指标的确定。

(4)对于比较固定的座位数的场所,比如说电影院等等,在进行疏散指标的选择时,应该建议按照固定的座位数进行选举,也要考虑电影厅的工作人员也按照一定的比例进行考虑。同时电影厅外的休息厅内的人员也要一并考虑在内。

消防设计探讨

(1)如果大型购物中心,还有中庭以及购物步行街或者是类似的建筑区域特征,应该按照其使用特点采用消防防护舱以及与准安全区策略相互结合的方式来处理防火区的分隔。在中庭区域周边设置店铺来说,比较适合采用防火舱的处理方法,这种方法能够将发生火灾的烟气控制在最小的范围之内。也就是说防火舱所使用的结构材料比较适合采用耐火极限不小于一小时的材料,这些材料包括防火隔离的围墙、防火的玻璃构件、其中带有喷水的保护以及防火的钢化玻璃保护的喷头固定等等,同时,屋顶也要能够确保一小时不燃烧,大型购物中心内部还应该设置火灾自动报警系统、自动喷火系统以及机械的排烟系统,需要同时控制消防设施的面积。设计师需要将中庭以及购物中心内部的步行街转化为准安全区,在安全期内必须限制火灾荷载控制以及周围商铺的内部装修,这样就可以有效保障在出现火灾时,准安全区域能够实现较为安全的环境,可以有效解决由于疏散距离过大造成的拥堵问题或者是由于疏散楼梯不能对外开放而导致疏散的拥堵问题。为了保障在发生火灾时中庭以及步行街能够作为准安全区,还有必要对于其自动报警系统以及机械排烟的方式进行确定。

(2)对于电影院等人员密集的场所,需要严格限制每一个电影厅的建筑面积,并且要采取防火单元分离的方法,与周围的空间进行严格的防火分隔,每一个防火隔间内都要设置自动报警系统、自动喷淋系统以及自动灭火系统,这样才能够使得防火分隔间的人员能够得到及时的疏散,同时也能够保障在发生火灾时烟气不向外蔓延。同时,也需要对于防火分隔间进行合理的疏散设计,对于每一个安全区域,都应该设置疏散楼梯,这样才能够保障疏散过程中安全过渡。

结束语

大型商业购物中心,在人们的生活中嗯,见凸显其重要性,因此必须保障其消防设计安全,这样才能够及时的发现火灾警情,降低火灾所造成的影响,保障人民群众的生命和财产安全。

参考文献

[1]高层住宅建筑消防安全现状及管理对策探讨[J]. 陈锋,王洪备,陈秉安. 武警学院学报.2012(08)

[2]大型综合商场安全疏散设计探讨[J]. 程冰梅,戴丰秋. 消防科学与技术. 2012(08)

[3]性能化防火设计方法在我国的应用实践[J]. 王在东,张杰明. 消防技术与产品信息. 2012(08)

作者简介

徐镇(1986.02.09--)男,山东省济南人,汉族,本科,毕業于山东建筑大学;研究方向:建筑设计。

(作者单位:济南东方泉韵建筑规划环境艺术设计有限公司)

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