连翘质量的性状鉴别方法

(山西省人民医院，山西 太原 030012)

中药饮片质量直接关系到临床用药的安全与有效，近几年我国政府部门加大对饮片的监管力度，饮片质量逐年提升，但仍然存在以假充真、以次充好、增重、染色等现象，需要从业人员具备较高的质量辨识能力。连翘作为为临床常用药材，也存在一些质量问题。

连翘药用部位为木犀科连翘属植物连翘[Forsythia suspensa (Thunb.) Vahl]的干燥果实。临床应用的连翘根据采收时间不同分两种，秋季果实初熟尚带绿色时采收，除去杂质，蒸熟，晒干，习称“青翘”；果实熟透时采收，晒干，除去杂质，习称“老翘”[1]。笔者在药房工作中发现，连翘饮片存在抢青、掺伪、掺提取后药渣等质量问题。抢青即提前采收，中药材应“采之有时”，“失其时则性味不全”。因此，抢青连翘和提取后的药渣都为“劣品”，不能保证临床用药的有效性。另外，发现连翘中会掺入伪品金钟花(Forsythia viridissima Lindl. in Journ. Hort. Soc. London)的果实。金钟花为连翘同科同属植物，作为常见观赏植物在全国广泛栽培。二者均为小灌木，原植物花和叶极为相似，果实相像，存在误采误用的可能。除此之外，木犀科丁香属的紫丁香(Syringa oblata Lindl. in Gard. Chron)的果实也曾混入连翘中。本文对连翘与伪品及劣品的性状鉴别特征进行了详细比较，希望能给药房从业人员提供一种正确判断连翘真伪优劣的方法和依据，以保证临床用药的安全有效。

1 真伪品性状特征比较

1.1 连翘性状特征

连翘药材呈长卵形至卵形，稍扁，长1.5～2.5 cm，宽0.5～1.3 cm。表面有不规则的纵皱纹和多数突起的小斑点，两面各有1条明显的纵沟。顶端锐尖，基部有小果梗或已脱落。青翘多不开裂，表面绿褐色，突起的灰白色小斑点较少；质硬；种子多数，黄绿色，细长，一侧有翅。老翘自顶端开裂或裂成两瓣，表面黄棕色或红棕色，内表面多为浅黄棕色，平滑，具一纵隔；质脆；种子棕色，多已脱落。气微香，味苦[1]。见图1。

图1 连翘

1.2 金钟花果实性状特征

金钟花果实卵形或宽卵形，长1～1.5 cm，宽0.6～1 cm，基部稍圆，先端喙状渐尖，成熟时多开裂成两瓣，每瓣中间有残留的膜质中隔。表面黄棕色至黄褐色，有不规则的纵横细脉纹，具凸起瘤状斑点，两面各有1条明显的纵沟。基部果柄长3～7 mm，或有果柄痕。质硬脆。种子常脱落，细长，扁平，略弯曲，种皮皱缩色金黄，一端稍尖。 捻碎后有香气，碎块之间有丝相连。气微，味苦[2]。见图2。

图2 金钟花果实

1.3 紫丁香果实性状鉴别特征

倒卵状椭圆形、卵形至长椭圆形，长1～1.5(～2) cm，宽0.4～0.8 cm，先端长渐尖，表面较光滑，有极细微小突起，果皮质硬韧，气微，味淡。见图3。

图3 紫丁香果实

1.4 三者鉴别要点(见表1)

表1 连翘真伪果实鉴别

2 优劣的状性特征比较

2.1 合格品

青翘：果实饱满不裂，表面绿褐色，突起的灰白色小斑点较少；质硬，气微，味苦。

老翘：自顶端开裂或裂成两瓣，果瓣饱满，表面黄棕色或红棕色，斑点明显内表面多为浅黄棕色，平滑，质脆气微香，味苦。

2.2 抢青连翘

果实干瘪不开裂，表面皱缩，颜色暗黄棕稍带绿色，表面斑点无或不明显。质硬，气微味薄。

2.3 提取药渣

外果皮灰白易剥落，表面斑点不明显，颜色发暗，质地脆，手捻即碎，气微，味淡。

2.4 三者鉴别点(见表2)

表2 连翘优劣果实鉴别

3 讨论

资料显示，连翘与金钟花、紫丁香虽为同科植物，但所含成分相差较大，功效亦不相同。连翘性苦，微寒。具有清热解毒，消肿散结，疏散风热功效。临床常用于痈疽，瘰疬，乳痈，丹毒，风热感冒，温病初起，温热入营，高热烦渴，神昏发斑，热淋涩痛。药理学研究发现连翘主要有抗菌、抗病毒、抗炎、抗内毒素、解热、保肝、抗肿瘤等作用[1]。抑菌的有效成分主要为连翘酯A，抗流感病毒的主要有效部位为酚类成分，连翘苷和连翘苷元亦有保肝作用明显[2]。金钟花为浙江等地地方用药，性苦，温。具有清热解毒，去湿泻火功效，临床常用于流行感冒，颈淋巴结结核，目赤肿痛，肠痈，丹毒，疥疮。大剂量服用金钟花果实会引起呼吸衰竭[3]。金钟花果实中主要成分为木脂素类成分(主要为牛蒡苷)，具有扩血管降压的作用，曲欢欢等[4]用HPLC—PDA法测定发现，金钟花果实中也含连翘酯苷，但连翘酯苷的含量远低于连翘果实，而且不含有连翘苷。紫丁香果实中含木脂素类、有机酸、环烯醚萜等成分。药理作用临床未见报道。因此，将金钟花、紫丁香果实混作连翘使用是不合适的，需要在工作中进行区别。

通过比较发现，连翘与金钟花为同科同属植物，果实在外形、大小、表面特征等方面比较相似，但是果实最宽处存在明显区别，可以进行准确辨识(见表1)。连翘和紫丁香的外形、大小、表面特征存在显著区别，容易辨识(见表1)。连翘合格品与劣品表面特征、质地、气味存在明显差异(见表2)。药房工作中，往往不具备检测仪器，要求临床药师具备较高的中药饮片的性状鉴别能力，对饮片的质量，即真伪优劣进行鉴别。本文所提供的连翘真伪及优劣的性状鉴别依据，易识别，好掌握，便于在实际工作中开展和推广。