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清明养生三大关键点

2018-07-18姜允申

家庭医学 2018年4期
关键词:菊花茶银耳过量

姜允申

清明节将至,天气渐暖,草木青青,万物欣欣向荣。这个季节在养生方面应要记住下面三个关键点。

1.清明养生忌发物:春天空气潮湿,容易使人产生闲倦嗜睡的感觉。而乍暖還寒的多变天气容易使人受凉感冒,引发支气管炎、肺炎或扁桃体炎等。春天又是呼吸道传染病多发的季节,如百日咳、白喉、麻疹、水痘、猩红热、流脑、流感等。春天也是某些慢性病易复发的季节,如关节炎、哮喘、精神病等。春天正是冬笋、春笋上市的季节,这些食物鲜美,人们喜食,但其性寒,滑利耗气,有慢性病的人不宜过量食用。如清代“本草从新”一书中说:“虚人食笋,多致疾也”;“人有固疾,其气多虚,食笋更耗其气,因虚而益虚,易于发病。”可见春季过量食笋会引起咳嗽,导致咯血、哮喘等多种慢性病复发。此外,此季节不宜吃鸡。春季正值肝阳上升,食鸡动风助肝火,引起肝木偏亢,易使慢性肝炎及高血压等病复发。可多食些柔肝养肺之品,如荠菜养肝和中,菠菜利五脏、通血脉,山药健脾补肺,淡菜可以滋水涵木。

2.清明宜服滋补品:清明时节冷暖空气交替,适当补益、养血舒筋很重要。清明时节应吃些滋补品,如银耳能润肺生津、益阴柔肝。现代研究发现,银耳多糖可治癌、防癌,能促进肝脏蛋白质的合成。春天还可喝菊花茶,它有平肝、预防感冒、降低血压的作用。现代药理研究证明,菊花茶有扩张冠状动脉、增加心肌收缩力、改变心肌缺血的功效。但也不能常喝,否则会伤肝。可加入桑椹同泡代茶喝,能收到肝肺同养的效果。

3.清明宜吃种子食物:如燕麦、扁豆、花生、黄豆、咖啡豆和各种坚果等。燕麦面富含高蛋白,其性温味甘,能益肝和脾、补虚损、止虚汗,还可降低胆固醇、甘油三脂,预防动脉硬化、糖尿病、冠心病等,对脂肪肝、糖尿病、便秘及浮肿等都有辅助功效。它还可增加人的体力,延年益寿。

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