初中语文教学中诗词与茶文化相结合的课程研究

杨荣

中国是诗词的故乡，也是茶文化的发源地。历代茶诗是构成中华茶文化不可分割的重要组成部分，更是茶文化宝库中的精品。茶诗是浓缩了的茶文化，也是茶文化的集中呈现。在初中语文教学中引入诗词与茶文化相结合的课程研究是对中国古典诗词和中华茶文化的有力传承和弘扬，更是对初中生进行国粹的又一次良好洗礼。同时二者结合的教学，既创新了初中语文课中国古典诗词的学习，又很好地传承了中国茶道。

随着统编教材的实施，我们现行的初中语文教材中，有很多文章都和中国传统文化有关，诸如大量古典诗词篇章的增加，还有大量对联、灯谜等的出现，身在第一线的初中语文老师对此要有良好的关注，并调整创新教学内容，来满足初中生对课堂学习的需求。现在的初中生，正值12、13岁的花季年龄，对于遥远的古典诗词兴趣不大。因此，在教学过程中，教师要充分考虑学生的心理特点与心理需求，在整个初中语文教学过程中融入创新的教育元素，使学生的学习兴趣得到最大限度的激发，以饱满的热情投入学习中。本课程研究通过茶文化的引领，通过茶诗的学习，让青少年儿童很有兴趣地学习诗词，进而感受到诗词的灿烂美好，以及中华茶文化的博大精深。

那么，在平时的语文课堂教学中，我们怎样来有效实施这一课程研究的教学呢？结合自己的教学经验，笔者来谈一谈自己的思考与感悟。

以茶文化为载体，通过茶诗的学习，教同学们识茶、泡茶、品茶，了解茶文化，品味茶汤的魅力，同时更领略中国古典诗词的魅力。诸如，学习苏东坡《水调歌头》：“已过几番风雨，前夜一声雷，旗枪争战，建溪春色占先魁。采取枝头雀舌，带露和烟捣碎，结就紫云堆。轻动黄金碾，飞起绿尘埃，老龙团、真凤髓，点将来，兔毫盏里，霎时滋味舌头回。唤醒青州从事，战退睡魔百万，梦不到阳台。两腋清风起，我欲上蓬莱。”此词记述了采茶、制茶、点茶的情景及品茶时的感觉，描述得极为生动传神。我们学习这首词，首先教学生怎样采茶、制茶、点茶等识茶知识；其次，还可通过诗人的品茶来感受白茶的滋味和口感，同时，通过诗人的品茶，我们也仿佛品了甘露一般舒服、有神；再次，我们在学校的茶艺室，老师亲自和同学们一块泡一杯上好的白茶，每个同学亲自观察它的色、形，再细细品味它的甘甜、舒服、有神。最后的结果，我们的学生不仅感受品味了白茶茶汤的甘甜、清香，更学到了白茶的相关知识，同时更将苏轼这首词很自然地入胃里、心里。第三，通过识茶、泡茶技艺的学习、表演，进而爱上茶艺，品味好茶，健康养生，热爱生活，并养成良好的淑女君子风范，同时更好地感受到了诗词和茶的魅力，也更让同学们的生活有了不一样的色彩，深受家长和社会的好评。例如，我们茶艺班的同学，每学期在有上级领导来校检查，或出校参演，或与我校合作的美国学校的五位校长来校观摩学习时，我们就表演中华茶艺和诗词吟诵《蒹葭》《山泉煎茶有怀》等。学生们穿上汉服，梳了古代发饰，再伴以完美的茶艺，献上我们甘甜唯美的龙井茶给远道而来的美国友人，一下将他们惊呆了，大声呼喊，并久久围住表演同学，品尝、问道，就是不忍离开。这场景，全校同学兴奋，领导老师们开心，家长们更称赞。

我们都知道，“兴趣是最好的老师”，如果学生喜欢茶艺这门当下最流行的高大上的技艺，那么再让他们去了解茶文化，学习茶诗，那是很开心的一件事。事实也正如此，在学校以“雁文化”为宗旨开展校园文化建设时，我们也以此为契机，开设了以茶文化为主的国学与传统文化课程，即“初中语文教学中诗词与茶文化相结合的课程的研究”。第一届30名学生于2016年6月已顺利毕业，进入了高一级的学校学习；而第二、三、四届已踊跃交替进行现阶段的学习和表演。通过这项课程的学习，我们发现我们的学生不仅上课的积极性大大增强，而且学习的效果和心情也非常好。往往是下课铃响，他们还舍不得离开课堂，舍不得砸吧砸吧嘴再品品好茶，舍不得再多和古人品茶论诗。同时通过课堂诗词与茶文化相結合的学习，同学们不仅喜欢吟诵诗词，学习诗词，还将茶艺和茶文化知识带进了生活。一方面美化熏陶了个人情操，女生淑女男生君子范，同时运用所学的茶艺和茶文化知识，为家人及身边更多的人带来健康生活，修身养性，并获得了家人及更多人的啧啧称赞、羡慕佩服；同时，另一方面也为他们的健康成长及全面发展奠定了良好的基础，更为同学们在初三毕业以后尽快谋生做好了一技之长——德才兼备之茶艺师，同时也提高了中考语文成绩。学生开心，家长更开心。

诗词与茶文化相结合的课程研究，并生成特色创新校本课程，是流动的校园文化。学校文化的感召力在于有高质量的特色创新校本课程的开发实施，特色创新校本课程的创建既要符合新课程校本课程建设的要求，也要符合教育教学差异化教学的原

则。基于这样的认识，我们从学校实际以及所面临的生源实情和学生需要出发，破解诗词与茶文化相结合的课题，并生成创新校本课程建设中的困境，开创诗词与茶文化相结合的课程研究，并生成校本课程创新建设的新局面，来搞活校园文化建设，推动教育教学质量的提高。这门课的理论价值在于丰富课程建设理论体系，实践价值在于为学生学习提供感兴趣的课程资源，激发学生兴趣，提供选择，拓宽视野，身心健康，丰富学习生活，为教育教学特色化发展做出贡献。同时建立以特色校本课程建设为载体的诗词与茶文化相结合的课程教研运行模式。

注：课题类别：2017年度甘肃省“十三五”教育科学规划课题，课题立项号：GS[2017]GHB2447。

编辑 张珍珍