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“互联网+”背景下的农产品定制消费新零售探索

2018-07-13顾晋光

农经 2018年3期
关键词:农产品电商互联网+

顾晋光

农业电商是链接农产品更广泛消费市场之间的桥梁,可以有效加快农业现代化发展的步伐。

今年的中央一号文件对乡村振兴战略进行了全面部署,其中关于促进农村电子商务发展与农村地区互联网发展的内容中指出,鼓励支持各类市场主体创新发展基于互联网的新型农业产业模式。

随着信息社会的发展,我国早己将“互联网+”行动计划提升至国家战略,这为解决“三农”问题提供了新的视野和途径。其实,解决“三农”问题的核心是解决农民增收、农业增长、农村稳定,解决农产品“走出去”及市场资源“走进来”的问题。而电商平台是农产品与更广泛市场之间的必须通道和桥梁,可以加快农业现代化发展的步伐,让农民分享全产业链增值收益。“互联网+”与现代农业结合之后,农村电商已不再是陌生话题。

政策引导,挖掘农村电商潜力

2015年,国务院颁布《关于促进农村电子商务加快发展的指导意见》,预计将在2020年初步建成农村电子商务市场体系,这一年也被称为农村电商发展元年。2016年的中央一号文件重点提到要鼓励大型电商平台企业开展农村电商服务,支持地方和行业健全农村电商服务体系。2017年《中共中央、国务院关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见》首次将农业电商作为一个条目独立陈列,指明了农业电商的发展方向。文件中提出:“要推进农村电商发展,促进新型农业经营主体、加工流通企业与电商企业全面对接融合,推动线上线下互动发展。加快建立健全适应农产品电商发展的标准体系,支持农产品电商平台和乡村电商服务站点建设,全面推进‘互联网+现代农业’行动”。

在这样的背景下,各大互联网企业掀起一轮又一轮电商“上山下乡”运动,农业电商成了兵家必争之地。农村随处可见企业的广告墙,线下服务店也如雨后春笋,一时间热闹非凡。但热闹角逐过后,问题也随之凸显。发展农村电商有利于实现农产品产、供、销一体化。通过互联网平台打破资源地域限制,扩大产品流通半径,使生产者能够掌握市场需求而避免盲目生产,减少不必要的中间环节,更容易建立起以市场订单为导向的全新产业链,同时倒逼农业转型升级,促进农村一二三产业融合。

但起步阶段的迅猛发展同时也带来了配套商业服务脱节、农产品生产标准化、品牌化程度低,新型供应链尚不成熟以及农村信息化人才短缺,农户参与的主动性不足等问题,这是农村电商企业所无法回避也不能很好克服的问题。发展农村电子商务,开展农村电商服务的策略是正确的,解决三农问题需要结合“互联网+”,但如何解决农村电商发展中出现的问题,科学有效地贯彻执行国家发展农村电子商务的决定,是每一个电商企业需要沉淀下来思考的问题。

挖掘农村市场的电商潜力,需要根据农村市场特点,依托电商平台构建资金、商业服务下乡与农产品进城的双向流通渠道。农村电商的首要任务就是要打通农村市场的“进路”与“出路”,不仅要把生产资金和服务送进去,还要把农产品运出来。通过电商的普及,解决农民面临的生产“第一公里”和销售“最后一公里”的双重难题。

打通“第一公里”

对于农业农村而言,电商最大的功能在于利用市场化手段倒逼农产品商品化。从产品到商品的转化即是农村电商生态链条上的“第一公里”。实现农产品商品化的前提是产品品质要好,品牌化是其重要保障。2017年1月23日,农业部发布《农业部关于2017年農业品牌推进年工作的通知》,正式吹响2017年中国农产品品牌的号角。中国农业要实现转型升级,满足人民日益增长的需求,适应国家供给侧改革的需要,实现农民共同致富的目标,农产品品牌化是最有利的抓手。

很多地区即便有着优质原产地产品,但因为农产品是非标品,成为好商品还需要一系列的生态体系建设,品质控制、溯源技术应用、品牌打造、包装设计提升等,要将丰富的资源转化为市场价值需要很多基础配套。在这一点上,深圳点筹农业供应链有限公司(以下简称点筹网)积极打造农产品生态供应链体系,从根本上解决优质农产品上行问题,真正发挥互联网电子商务在发展现代农业背景下的重要作用。据了解,点筹网的核心战略即是通过将非标农产品打造为标准化商品,帮助地域性农产品走上市场。

此外,点筹网旗下农业服务业务板块致力于农村基层信息技术人才的培育工作,旨在为农村地区输送复合型农业经营人才,提高农业从业者综合素质、经营效益及市场竞争力。充分运用信息技术最新成果,解决农村人才短缺、农产品无销路无品牌等难题,促进农业信息化建设可持续稳定发展,并为农产品电商平台搭建、运营提供一站式服务。目前其己为全国多个省、市地区农业企业、政府单位提供人才培训及品牌升级服务,得到社会各界的一致认可和好评。

除了传统的“经验输送”,点筹网还研究基于技术与商业模式迭代的趋势。客观看来,真正能够撑起“互联网+农业”这个市场的,还是农村那些享受过互联网发展成果的新型经营主体,只有他们才能真正通过互联网改变农村。

创新模式,解决“最后一公里”

新型农业产业模式包括定制农业、共享农业模式,目前点筹网己率先在该领域进行了积极有效的实践和探索。点筹农场作为农业供应链的核心板块,通过链接消费端和生产端,利用大数据分析平台用户投资、消费行为和记录,识别用户关于农产品特性、价格、购买频次等数据,进行深入挖掘和可视化分析,实现结果预测,分析出该农产品的订单量。再将订单交付给符合条件的农企农户,进行农产品定制化生产,以“定制农业”形式为消费者提供个性化定制服务,并生成精准订单,引导城市消费需求、资金下沉农村,使优质农产品上行,解决了农业产业链中市场信息不对称、生产资金短缺难题,实现消费者和生产者的精准对接。

我国农村分布零散、农产品难以集散,随着快递包装成本逐年递增,造成农产品配送成本高;保鲜技术、冷链物流、储存能力、配送力量参差不齐等,导致农产品运输过程中损坏率高,顾客体验度差。农村物流配送问题己成为制约农村电商发展的严重瓶颈。“最后一公里”难题是摆在农产品上行之前的最大难点之一。

点筹网智能快递箱为解决农产品上行“最后一公里”提供了解决方案,该箱体采用PP复合材料,可折叠可回收、轻质高强,具有绿色环保、防潮防水、抗压吸能等特点;箱体内侧创新自吸式气囊设计,保温效果超过泡沫盒,气囊有良好的减压防压减震效果,可以实现多次重复使用,厚度可自行调节,不会挤压物品,与箱体可以完整脱离,自成保温防压袋。

此外针对高附加值农产品,箱体内还安装有智能芯片,采用蓝牙通信方案集成温度、震动感应,存储全程物流过程数据和物流单信息,并自动生成全球唯一ID序列号,对所有数据进行加密。点筹网以快递箱回收方式实现箱体的循环使用,提升用户消费体验,解决了农产品电商销售“最后一公里”中成本高、配送过程中无法保质等难题。

“新农业”将面临“新零售”的新变革

未来,线上和线下的边界将越来越模糊,就整个农产品零售业而言,线上与线下应是相互打通并互补互存的关系,以用户体验为中心,借助互联网技术将交易效率和生产效率最大化。

据了解,点筹网目前在珠三角地区打造全覆盖型社区新零售网络,所谓的“新零售”究竟“新”在何处?

第一,“新”的消费方式。最为传统的社区消费形式就是去便利店以及社区周边的商超、水果店、菜市场等场所消费,而如今这全都可以在线上浏览并确定心仪商品,楼下购买或由点筹网配送人员免费送货上门,消费方式的变化奠定了社区新零售的市场基础。

第二,“新”的用户特征。不同消费方式的用戶有着明显不同的基本特点,线上消费主要以40岁以下的中青年群体为主,类目主要是食品、饮料、水果等,而以“厨房”为主体消费品类的40岁以上的群体暂不适宜线上,但这部分用户的社区新零售空间更大。

第三,“新”的市场环境。互联网接入之后,放大了社区市场的竞争关系,各商家需要在互联网上进行竞争,这改变了原有的市场环境。周边的大型商超以及传统电商也都纷纷在尝试进入社区市场,点筹网社区新零售业态无疑是重构市场环境的必然阶段。

第四,“新”的经营品类。如今社区零售的经营品类出现明显变化,过去是以便利店的日用百货为主,而这几年生鲜、水果、餐饮在电商的刺激下己然成为重要的社区消费品类,社区消费市场“吃”的比重越来越大,点筹网将线上热卖产品搬到线下社区,丰富的商品品类更能满足社区人群消费需求。

第五,“新”的增量刺激。日常生活中经常会出现一些想吃东西又懒得下楼购买最终不了了之的情况,而随着点筹网社区店中加入终端配送能力,可以将那些原本可有可无的消费需求转化成具体的市场消费,这种需求的频繁转化,可刺激社区消费市场的增长。

第六,“新”的运营理念。市场环境变化加剧了同业竞争,社区零售业态的运营工作价值开始凸显,过去只需要等客上门完成交易即可,在加入了互联网的数据分析、营销推广和客观关系管理之后,点筹网可以通过自主的运营挖掘来提升交易额。

第七,“新”的服务态度。在重新构建全新的社区商业规则时,比的就是服务态度和质量,随着社区商家的经营项目越来越多,除了重点的零售之外还会附加一些服务消费和便民服务,这时服务更全面,态度更优质,才更有机会。

第八,“新”的产品促销。传统社区零售的促销是繁琐的分散型模式,而网络流量经济的特点之一在于订单放大,可以在首页将流量聚焦给几个产品,这种流量聚焦的特征最适合用来做促销,尤其是春节等一些特殊时日,这种促销方式可以极大地释放销量。

第九,“新”的品牌营销。传统便利店的品牌营销方较为单一,主要是一些海报、赠品,连锁型便利店偶尔会有一些小活动,但这种品牌营销方式较为无趣,营销效果也难以量化。点筹网原有的互联网营销能力,在品牌营销上方式更多。

在发展现代农业的进程中,应当把互联网的技术创新、理念创新、模式创新有效植入到农业生产、流通、销售等各个环节,实现农业经济的规模化、产业化、品牌化和信息化。随着互联网技术的快速发展、应用普及和国家政策法规的扶持,中国农业电子商务未来必定会实现全网络化、全渠道化市场格局,让农民真正分享到全产业链增值所带来的收益。

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