科技列车专家让曲靖林下经济“长高”

2018-07-04柴帆史诗中国科普网

中国农村科技 2018年6期

关键词：白芨重楼黄精

本刊记者|柴帆特约记者|史诗中国科普网

5月21日，“科技列车云南行”专家组成员中国林科院资源昆虫研究所研究员李昆、张燕平及雷相东，分别前往云南省曲靖市沾益区盘江镇、会泽县者海镇两地，为当地林下经济及种养殖企业进行技术指导。

2014年起，者海镇开始种植林下作物，由于起步较晚，者海镇的林下经济规模较小，产业结构不合理，尚未形成规模，林产品加工业滞后，资源利用水平差，林下种植整体水平低。

“应以提升科技力量为主，注重科学种植养殖，在保证当前基础养殖的同时，可发展森林康养、森林旅游等模式。” 对于当前者海林下经济发展中出现的问题，“科技列车云南行”专家、中国林科院资源昆虫研究所研究员李昆说。

者海的多样化林下种植

林下经济主要以林地资源为依托，以科技为支撑，充分利用林下自然条件，选择适合林下生长的微生物、菌类和动植物种类，进行合理的种植、养殖，构建林下稳定生态系统的循环经济。

者海镇位于曲靖市会泽县东北部，林下资源丰富，道路交通、水利等设施便利，可用于发展林下经济的林地面积较大。森林覆盖率达54%; 有林业用地 26.74 万亩，占国土总面积的 47.6%。其中，有林地 22.1 万亩，疏林地 1.6 万吉，灌木林地0.14万亩；涉及公益林13.2万亩。其中，省级公益林8.2万亩，国家级公益林5.1万亩；有商品林13.56万亩；用材树种主要为云南松、华山松等针叶用材树种。

中国林科院资源昆虫研究所李昆研究员（右一）、张燕平研究员（左三）现场指导林下种植。

者海镇的林下种植主要分布于拖茨、付家村、油房等行政村，种植的品种主要有重楼、白芨、川乌、天麻、当归、食用菌等，种植规馍都比较小。会泽陆木仿野生菌种培育中心进行大球盖菇、冬荪、平菇等菌类种植，会泽林下种植有限公司进行重楼、白芨种植，会泽县者海阳光生态种植专业合作社进行金铁锁当归种。

5月21日上午，“科技列车云南行”专家小分队参观了位于会泽县者海镇的旭荣景观农业开发有限公司、会泽县林下种植有限公司、会泽温氏集团瓦窑村产业扶贫养殖小区、云南汇笙农业科技有限公司、者海林业站。中国林科院资源昆虫研究所研究员李昆、张燕平，对种植户在种植过程中遇到的难题，进行了现场解答，并给予技术指导。

在会泽林下种植公司的林畜养殖基地，张海平、李昆仔细查看了基地野鸡的养殖情况，张海平告诉该基地的工作人员，林地养鸡需要注意放养密度、规模、放牧时期及管理。一般来说，每亩林地放养密度在150-200只，规模在每群1500-2000，采用全进全出。此外，4月初至10月底为放牧的最佳时期，其他月份则采取舍饲为主、放牧为辅的饲养方式。要强调的是，放牧期间要密切注意天气变化。一旦天气变化，应及时将鸡群赶回鸡舍，防止鸡受寒发病。

者海镇林下资源丰富，道路交通、水利等设施便利，可用于发展林下经济的林地面积较大。据悉，者海镇党委、政府下一步将着力做好以下主要工作；

一是切实加强对林下经济、林业产业发展的引导，切实注重把引进、培养人才与推广先进、科学的生产、管理技术相结合，不断提升整体发展水平。

二是不断建立和完善项目、资金、政策倾斜扶持制度，努力吸引更多的社会力量参与到林下经济、林业产业中来，不断做强做大。

三是盘活现有林业资产，积极争取上级项目资金投入、科技投入，努力解决好发展资金投入不足的问题。

四是切实加大种苗、野生动物驯养、繁殖等产业基地建设，在抓好干果经济林的基础上，积极开发、合理利用林木种苗、野生花卉资源；大力发展野生动物驯养繁殖业，在部分林区发展林下养殖，充分发挥森林、林地的社会、经济、生态效益。

煜欣的特色药材种植

5月21日下午，中国林科院资源昆虫研究所研究员雷相东，抵达云南煜欣农林生物科技有限公司的中药材良种繁育基地，为种植户进行了技术指导。

煜欣农林公司是云南省曲靖市林下种植的领头企业之一，该公司现已建设产地初加工厂房及晾晒棚4000平米，年加工销售各种中药材1000余吨。与云南白药集团中药资源有限公司、昆药中药厂有限公司签订了中药材种植保底收购合作协议，为种植业有序发展提供了保障，带动了地区滇黄精、滇重楼、白芨等中药材健康发展。

基地十分重视与相关专业机构的合作，与云南省农业科学院药用植物研究所、云南农业大学、中国科学院西双版纳热带植物园、云南省中医学院、曲靖师范学院等建立不同品种选育繁育工作，完成了滇重楼、滇黄精、白芨的品种选育及育苗技术工作。并通过“公司+合作社+农户”的发展模式，在清水沟、白沙坡等区域，采取公司提供种苗、种植技术、保底回收的方式推广种植滇黄精1000余亩。

此外，基地还与国药种业签订了黄精种苗繁育合作协议，与中国中药公司、云南省农业科学院药用植物研究所，共同参与了国家重点研发计划“中医药现代化研究”专项“高品质道地中药材甘草、黄芩、金荞麦规模化种植，以及精准扶贫示范研究”项目，为公司开展中药材良种繁育基地建设及种植追溯系统建设起到了积极的促进作用。

依托良好的土地、气候、劳动力等资源优势，基地将中药材产业作为特色优势产业发展的重要内容和农业产业化发展的重要抓手正在逐步推进。该公司负责人介绍，基地主要从事滇黄精、滇重楼、白芨等道地中药材品种选育及良种繁育推广种植，以及车厘子、瑞士红肉苹果等名优经济林果种植。

“2013年在沾益区盘江镇流转林地4200亩，先后投资5000余万元，种植滇重楼、滇黄精、白芨等中药材1000余亩，引种种植车厘子1000亩，红肉苹果200亩。”该负责人说。

滇黄精和滇重楼都属于种植周期较长的药材。以滇重楼为例，苗种方式种植的话，从种子期到上市大概需要10年左右。其基本上每年可以长一节，一轮一轮的生长，像一只不断往上爬的毛毛虫。以块茎方式种植也需要5年左右。曲靖市沾益区林业局张文莉表示，年代越长，长得越粗，也就更值钱。每千克滇重楼的价值在1600-4000元不等。

“去年我们采摘了20亩左右的滇重楼，卖了500多万元。”基地负责人说。

虽然收入还算可观，但前期投入也相当多。因此，净利润并不尽如人意。

“从种子－种植－采摘－用药这个过程，我们走了一些弯路。”基地负责人向雷向东介绍，药材种植产业化发展需要良种配良法，按照目前的种植技术和模式，程序繁琐。因此，也很难推广开来。

仔细听完介绍后，雷相东表示，“基地可以尝试与药厂合作，药厂出资，基地成为其药材基地，解决部分资金问题和技术研发问题。”

针对如何促进绿色药材产业的发展，雷相东建议，首先要规模经营；其次，要重视药材全生命周期的技术研发，标准先行，做好标准的研究制订；此外，可以考虑规划建设种子资源基地，促进与研发单位的合作。

谈到未来发展时，基地负责人表示，第一，公司将建立中药材良种选育繁育基地，打造年育苗5000万株以上优质中药材良种繁育基地；第二，带动中药材种植，实现可追溯中药材种植50000亩，发展道地中药材标准化种植，提供200个就业机会，辐射带动3000户农民种植滇黄精、滇重楼、金荞麦等中药材，带动户均增收20000元元以上；第三，采取公司提供种苗、种植技术、保底回收的方式推广种植道地中药材，建立可追溯产地初加工中药材5000余吨。