芦蒿病虫绿色防控生产技术措施

李海生 赵雪君 王超 郑翔 钱光华 唐玉林 卞曙光

导读：江苏灌云县生态条件优越，非常适宜发展优质高效设施蔬菜。利用当地的优质水源发展芦蒿—番茄种植模式，不仅可在冬季生产出当地人喜爱的芦蒿，还提高了土地复种指数。但芦蒿生产中易发生霜霉病、白粉病、灰霉病、菌核病、蚜虫、蒿瘿蚊、斜纹夜蛾、蜗牛等，生产中应采用绿色防控技术。

芦蒿（Artemisia selengensis）又名蒌蒿、香艾、驴蒿、水艾等，为菊科蒿属多年生草本植物，原是湖荡草滩地上的一种杂草，生活力强，耐湿耐旱，其嫩茎炒食，清香可口。芦蒿含有多种维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿质元素，尤其富含纤维素和香脂等成分，有祛风湿、健脾胃、化痰、助消化之功效[1]。灌云县一条岭地区自然生态条件优越，农业灌溉水来自灌云城区居民饮用水源的叮当河，具有发展优质高效设施蔬菜的良好环境。在南京农业大学沙教授指导下，灌云县陡沟芦蒿种植基地探索出了日光温室栽培芦蒿—番茄新技术，不仅在冬季能生产出人们喜爱的芦蒿，还显著地增加了农民的效益，成为了菜农脱贫致富的途径之一[2]。

随着芦蒿在灌云县种植面积的不断扩大，种植模式多样，连作障碍不可避免，个别复种指数较高的种苗田块出现了一些病虫害，主要有霜霉病、白粉病、灰霉病、菌核病、蚜虫、蒿瘿蚊、斜纹夜蛾、蜗牛等，为了保证芦蒿绿色、无公害的特性，科学、有效管控芦蒿产品质量安全风险，提升芦蒿产品质量安全水平，笔者查阅相关资料，并从生产中总结芦蒿病虫绿色防控生产技术如下。

1 病虫害发生情况

1.1 霜霉病

是芦蒿生产中的主要病害，苗期至收获期均可发病，苗期发病较重，主要为害芦蒿叶片，一般先从中下部叶片开始发病，被害叶片初呈淡绿色水渍状小点，病斑边缘不明显，扩大后变黄褐色不规则形，呈水浸状，湿度大时叶背面长出灰白色霉层，严重时整株腐烂，棚室内干旱时病叶逐渐变黄、干枯。

1.2 白粉病

主要为害芦蒿叶片，严重时也为害茎秆，在春季及夏秋季易发生。初期叶片上先出现白色小斑，后扩大成近圆形粉斑，后病斑扩大成大片白粉区，严重的整个叶片布满白粉，叶片正面重于背面，抹去白粉，可见叶面褪绿、枯黄变脆，茎秆受害症状与叶片相似。白粉病病菌萌发温度范围为5～35℃，最适温度20～30℃，相对湿度80%～100%有利于发病，但水滴对白粉病孢子有抑制作用。春、秋季是芦蒿白粉病发生的高峰期。

1.3 灰霉病

主要从近地面衰老的叶片开始发生，多从叶尖部开始，沿支脉间呈“V”形向内扩展，初为水浸状，后变黄褐色，病、健组织分界明显，表面生稀疏浅灰色霉层，叶片受害变黄进而枯死。对湿度要求较高，空气相对湿度达90%以上易发病。主要在夏、秋季芦蒿种苗上发生。

1.4 菌核病

近地面的老叶及茎秆处容易发病，初期病部呈水渍状浅褐色，潮湿时长出白絮状菌丝，茎部病斑稍凹陷，由浅褐色变为白色，后期茎秆腐烂呈纤维状，在枯死的蒿茎里会产生鼠粪状菌核。菌核遗留在土中或混杂在种苗残体中越冬或越夏。该病属分生孢子气传病害类型，以分生孢子和健株接触进行再侵染，相对湿度高于85%，温度在15～20℃利于菌核萌发和菌丝生长、侵入及子囊盘产生。因此，低温、湿度大或多雨的早春或晚秋有利于该病发生和流行。

1.5 蚜虫

又称腻虫、蜜虫，芦蒿苗期（前期）易发生。成蚜和若蚜群集于芦蒿叶片背面、嫩茎，刺吸植株的汁液。其排泄的蜜露，透明、稠、黏，对芦蒿的生理活动起到阻滞作用，易诱发煤污病等，同时蚜虫也会传播病毒病，致叶片生长畸形，叶片背面出现不规则的皱缩、卷曲、脱落等。

1.6 蒿瘿蚊

蒿瘿蚊属双翅目瘿蚊科，为菊科植物上的主要害虫，春季及夏秋季芦蒿苗期易发生。主要以幼虫为害叶片和嫩茎，幼虫进入叶片后，取食刺激叶片，产生小型疱状虫瘿，虫瘿初为绿色，后渐变为紫红色，导致叶片扭曲畸形；为害嫩茎时，使嫩茎长出瘤状物，降低芦蒿的商品性。该虫年发生3～4代，以幼虫在土内越冬，翌年春季、初夏幼虫开始为害嫩茎，初夏为害叶片使叶出现虫瘿，导致植株生长不良。

1.7 斜纹夜蛾

属鳞翅目夜蛾科，是一类杂食性和暴食性害虫，主要以幼虫为害全株，幼虫食性杂，且食量大，初孵幼虫群集叶背为害，取食叶肉，仅留下表皮；3龄幼虫后造成叶片缺刻、残缺不堪甚至全部吃光。各虫态最适宜发育温度为28～30℃，因此为害盛期在全年中温度最高的 7～9月。

1.8 蜗牛

主要为害叶片，造成孔洞和缺刻，严重时能吃光蒿叶，咬断嫩茎，爬行时留下的白色胶质和青色绳状粪便影响蒿苗正常生长。

2 绿色防控措施

2.1 农业措施

①选用优良品种 日光温室芦蒿需要特定的适用品种。灌云日光温室栽培，主要采用茎秆淡绿色、粗而嫩、产量高的大叶白蒿品种（大青皮），如灌蒿1号、灌蒿2号，具有抗霜霉病、耐白粉病、防冻性好等特点。

②合理密植 种苗繁育时间为每年6月下旬至8月上旬，种苗栽插密度为14万株/667 m2，灌云县日光温室芦蒿定植时间为9月中旬至10月上旬，以9月中旬为宜，667 m2适宜种植3.8万～4.0万株，适当偏稀产量稳定，也可有效降低主要病害发病程度。

③种株处理 选择粗壮芦蒿种株平地割下，取中部半木质化茎秆，截成15～18 cm，扎成小把，用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种24 h，或用80%敌敌畏乳油2 mL/m3熏蒸2 h，然后在阴凉通风处放置7～10天，待蒿段须根生出后栽插。

④肥水管理 栽插前土壤需深耕晒垡，施足基肥，以优质有机肥为主，每667 m2施用腐熟粪肥3 000～3 500 kg或腐熟大豆饼肥 200～250 kg加45%复合肥50 kg，翻耕细耙后作畦，畦面宽3.0～3.5 m，畦沟宽30 cm、深20 cm以上，田间沟系配套，安装肥水滴灌系统，有利于日光温室内温湿度的控制，并且冬季应采用井水灌溉，有利于提高植株的抗逆性，减轻病害的发生。

⑤合理安排茬口，及时清理田园 避免连作，可采用日光温室二茬芦蒿+番茄种植模式，实现芦蒿冬季上市，满足冬季人们对芦篙的需求，而芦蒿下茬定植的番茄，正好处于北方日光温室番茄上市末期，错开了番茄集中上市时间，既满足了市场供应，又提高了经济效益，还能根除连作障碍根结线虫病的为害[3～7]。上茬尽量避免种植菊科植物，定植前要清除田间残体及枯枝败叶，深翻土壤，消灭田间菌源和越冬虫蛹。

2.2 物理措施

对于蚜虫可采用黄板诱杀，在棚室内植株上方20 cm处，悬挂 25 cm×40 cm的黄色粘虫板，每667 m2悬挂30～40块。对于蒿瘿蚊、斜纹夜蛾，可采用20目的防虫网，在栽插活棵后至棚膜覆盖前进行全程覆盖，覆膜后在棚室的通风口和出入口设置防虫网，可有效阻止害虫迁入为害。对于斜纹夜蛾，还可安装杀虫灯、性诱剂，诱杀成虫。

2.3 生物防治

对于蚜虫可种植一些驱避植物，如韭菜、芫荽、洋葱等。对于蒿瘿蚊可保护和利用姬蜂、小蜂等天敌。

2.4 化学防治

霜霉病，于发病初期选用58%甲霜·锰锌可湿性粉剂500倍液或69%烯酰·锰锌水分散粒剂600倍液等喷雾防治；白粉病，于发病初期选用3%多氧霉素乳油1 000倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾防治；灰霉病，用40%嘧霉胺悬浮剂800倍液或50%速克灵（腐霉利）可湿性粉剂500倍液喷雾防治；菌核病，每667 m2用40%嘧霉胺悬浮剂10 g+40%菌核净可湿性粉剂20 g或50%腐霉利可湿性粉剂30 g对水50 kg喷雾，每周一次，防治2次。

蚜虫，可选用2.5%氯氟氰菊酯乳油2 500倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液等药剂，于害虫始盛期喷雾防治；瘿蚊，于害虫始盛期选用2.5%氯氟氰菊酯乳油2 500倍液或3%阿维·高氯乳油1 500倍液喷雾防治；斜纹夜蛾，于害虫虫卵孵化盛期，选用2.5%多杀菌素悬浮剂800倍液、1%甲维盐乳油2 000倍液或5%氟啶脲乳油2 000倍液等药剂喷雾防治。

[1]彭泽民.南京蒌蒿野菜家种技术[J].中国蔬菜，1996（4）：31-33.

[2]祁明华，钱光华，仇璇，等.日光温室蒌蒿—番茄高效栽培技术[J].江苏农业科学，2012，40（4）：175-176

[3]曹坳程，郭美霞.土壤根结线虫防治技术[J].中国蔬菜，2002（6）：60-61.

[4]张雪芬，杨云娣.无公害蒌蒿双膜设施栽培[J].农家致富，2005（2）：33.

[5]史雨生，方美霞，杨刘斌.沿江地区冬春季蒌蒿保护地栽培技术[J].长江蔬菜，2007（1）：26-27.

[6]施顺宝，史广富，张丽丽.野生蔬菜蒌蒿品种特征特性及高产栽培技术[J].上海农业科技，2008（3）：82-83.

[7]李双梅，刘辉，柯卫东，等.蒌蒿的高产栽培技术[J].蔬菜，2009（4）：34-35.