《中药制药设备》课程教学改革探究

张翠亚

摘 要：本文主要阐述了中药制药专业《中药制药设备》课程教学改革实践，按照理论实践一体的教学模式，采用现场教学的方法，培养中药制药行业一线高端技能型人才。

关键词：中药制药；设备；实践

中药制药是在中医药理论基础上，进行中药制剂研究开发，包括中药的新产品、传统及新工艺设计、新技术应用等；它是“现代生产技术与中药传统生产工 艺相结合及现代化学工程与传统中医药理论相结合” 的一门新型学科，2010年教育部将中药制药独立设置为一个新专业，归属为理科专业[1]。为使本专业培养的学生适应中药现代化发展战略，面向制药企业，特别是中药制药生产一线，加强学生的实践教学至关重要。《中药制药设备》作为中药制药专业核心课程，同时又是实践性很强的课程，对传统的教育教学方法的改革势在必行。

1.课程定位与教学内容

通过《中药制药设备》程的学习，应使学生掌握各种剂型的基本知识、认识并了解中药制药过程中各单元操作装备的结构和原理，学会使用一些常用设备，并懂得一些设备的维护保养的知识。树立药品生产过程中规范操作意识和安全意识，养成严谨细致的工作态度，使其具有理论联系实际、实事求是的工作作风和良好的团队协作能力[2]。在每个单元操作过程中，重点讲授过程原理、主要控制参数、典型设备的结构及工作原理。在实践教学环节将设备的使用维护内容纳入，作为实训教学的重点。通过对教学内容的改革，在学习制药设备过程中既能使学生掌握各种设备的结构、原理，又使他们对设备操作控制，维护与保养有深刻认识。

2.教学方法

设备类课程教材内容常采用设备的三视图等机械图来表达设备结构并配以文字加以说明。由于教材内设备图例均为静态，很难把设备运行状态下的工作过程表達清楚，即使有详尽的文字说明，也需要学生有一定的想象力。此类类课程内容抽象、直观性差、难于理解课堂教学效果难以提高[3]。 因此，在教学过程中，笔者尝试了以下几种方法：

（1）采用多媒体教学，利用制药设备仿真动画辅助教学，便于学生理解认识设备的工作过程；

（2）采用情景式教学，利用教学视频辅助，让学生从物料进入到物料采出整个过程对设备操作有更系统的认识；

（3）采用小组讨论式教学，对一些典型设备的操作使用注意事项或设备故障的分析方面，不是直接给出原因，而是通过提前布置讨论问题，课余查找资料，课上小组讨论，启发引导学生自己分析问题，锻炼学生独立思考问题、解决问题的能力；

（4）采用现场教学，在实训教学环节，分小组对一些典型设备进行拆卸、组装、运行及操作，使学生更直观的观察设备内部结构，培养学生的动手能力，让每位学生参与其中，提高学生的学习兴趣。

3.实践教学

在实践教学环节，积极推行任务驱动、项目导向的教学模式，并将部分课堂内容与实践教学项目和实习进行一体化尝试。传统的《中药制药设备》实训教学模式多为参观学习或者理论教学与实训教学独立分开进行的模式。这就造成了学生不能深刻了解到设备的运行操作，以及设备的内部结构，教学效果不佳，或者课堂知识和实践技能训练不能很好的衔接，只了解到操作，不明白原因的结果。因此，为了提高教学效果和学生的学习效率，在实际教学中对口服固体制剂车间设备的教学与片剂生产实训项目和实习进行一体化尝试，教学效果良好。

例如：粉碎设备的学习，首先对常用的粉碎设备进行简单的介绍，学生对基本粉碎设备有基本概念后，进入实训车间进行设备观摩，让学生分析其结构和特点与课堂理论知识连接。然后对常用典型的万能粉碎机进行拆卸（了解拆卸工具的使用及拆卸步骤）。拆卸之后，学生即可观察粉碎机内部结构，如：粉碎腔内部的活动齿盘与固定齿盘、筛网等。然后给出学生讲解各主要部件及主要参数等知识，让学生更深刻理解课堂上讲解的工作原理等。最后让学生自行安装万能粉碎机部件，进行开机、关机操作。对整个过程中可能遇到或者遇到的问题引导学生找出原因，进行现场考核，以检验教学效果，给出评价，提高学生的实践技能。

通过近几年对《中药制药设备》课程教学，在课程改革中听取了企业声音，把脉课程特点，我们对这门课程教学从教学内容、方法、实训三个方面进行了改革初步尝试，力求实用教学，缩短学生与就业岗位间距离，教学效果良好。对教师、学生、授课条件进行详细分析，培养满足中医药行业的高技术技术人才。

参考文献：

[1]潘林梅，郑云枫，彭国平等. 基于建构学习理论的《中药制药设备与车间设计》教学改革探究[J]. 教育教学论坛，2016，8：130-131.

[2]丁振铎，吕文博，李大亮等. 中药制药与设备理实一体教学模式探究[J]. 黑龙江医药， 2013， 2（26）： 262-264.

[3]邹祥. 制药设备与工程设计课程教学改革与实践[J]. 微生物学通报，2006.33（4）：179-181.