早熟加工番茄新品种IVF1305的选育

刘 磊李君明*郑 峥彭 刚甘中祥李倍金魏 强

（1中国农业科学院蔬菜花卉研究所，北京 100081；2中粮屯河种业有限公司，新疆昌吉 831100）

加工番茄产业在我国已有几十年的历史，是我国西部地区的重要支柱产业之一。为适应产业化需求，近5 a（年）来在加工番茄产区开始大力推广机械化采收，然而，生产中缺乏适合机械化采收的优良品种，特别是适合机械化采收的早熟新品种（李守明 等，2013）。目前，我国新疆等地主要使用的是美国亨氏公司的H2206、H1015、H3402等加工番茄品种，这些品种种子价格昂贵，农户生产成本高。选育具有我国自主知识产权的早熟优良新品种，提高生产季早期加工番茄采收机械和生产设备的利用率，对于产业的发展具有重要意义。

1 选育过程

母本12-814是从美国亨氏公司引入的早熟品种H2206与新疆石河子蔬菜研究所的石红096的四交种后代经过8代定向选育而成的自交系。植株有限生长类型，长势中等，侧枝发达，开展度中等，开花与坐果集中，坐果性良好，果实长方圆形，果柄无离层，单果质量60～70 g，可溶性固形物含量5.2%以上，中早熟，成熟集中，肉质紧实，抗裂耐压，田间耐贮性好。

父本12-720是H4007（美国亨氏公司引入）经过6代单株连续自交、定向选育出的优良早熟自交系。植株有限生长类型，长势中强，侧枝分枝能力强，植株支撑性好，开展度中大，开花及果实成熟集中，坐果性好，果实方圆形，果柄无离层，果皮色泽好，平均单果质量约65 g左右，可溶性固形物含量5.2%以上，田间耐贮性中上。

2012年秋季于中国农业科学院蔬菜花卉研究所温室配制组合，次年于中粮屯河新疆昌吉试验农场进行筛选，组合12-814×12-720田间表现早熟，成熟集中，果实大小均匀，硬度较好，耐压性和田间耐贮性好，适合机械化采收，可溶性固形物和番茄红素含量高，综合性状表现突出，分别较对照品种H2206和TH9增产19.7%和3.0%，具有较好的推广潜力和较高的推广价值。2014年安排品种比较试验，2014～2015年进行不同地区的区域试验，2016年在新疆、内蒙古等地分别开展生产示范，定名为IVF1305。2016～2018年在南疆和北疆等区域累计推广1 000 hm2（1.5万亩）。

2 选育结果

2.1 丰产性

2.1.1 品种比较试验 2014年在北疆昌吉中粮屯河试验农场和南疆巴州农二师22团农业技术推广站进行随机区组品种比较试验。其中，北疆中粮屯河试验农场于3月20日温室播种，5月5日定植，8月5日收获，采用起垄覆膜栽培，每667 m2定植1 900株，对照为里格尔87-5；南疆巴州农二师22团农业技术推广站于3月6日在温室育苗，4月28日移栽，8月7日采收，采用平畦、地膜覆盖栽培模式，每667 m2定植2 600株，对照为IVF3155。均采用加压滴灌，田间管理按照当地常规管理。结果表明，IVF1305在上述2个试验点的产量、果实可溶性固形物含量与耐压力等均不同程度优于对照里格尔87-5和IVF3155，特别是优于丰产、稳产的对照品种IVF3155（表1）。另外，IVF1305在中粮屯河试验点田间自然采收，装袋检测耐贮性，8 d（天）后好果率仍可达到93%以上，说明该品种具有较好的田间耐贮性。

2.1.2 区域试验 2014～2015年分别在新疆昌吉市、玛纳斯县、五家渠105团、石河子133团等地安排区域试验，以当地主栽品种为对照，多采用地膜覆盖栽培，双行定植，加压滴灌，小区面积12～30 m2，随机区组排列，3次重复，根据当地气候情况确定播种期和定植期。结果表明，IVF1305均较对照品种有不同程度的增产，增产幅度为1.14%～19.90%（表2）。

2.1.3 生产示范 2016年在南疆21团、北疆中粮试验农场、内蒙古临河等不同地区进行IVF1305生产示范。根据当地生产实际情况确定播种期、定植期和采收期，按照当地大田生产实际进行田间管理，示范小区面积6.7～13.4 hm2。IVF1305表现为早熟，坐果集中，持续坐果能力强，较当地对照品种增产0.22%～31.07%（表3），表现出较好的丰产性和适应性，特别是相对于其他早熟品种，田间耐贮性较好。2016～2018年累计推广1 000.0 hm2（1.5万亩），全部采用机械采收，表现良好的机采性。

2.2 抗病性

我国西北部加工番茄主产区的主要病害，前期主要为茎基腐病，中后期主要为早疫病、细菌性斑点病、疮痂病和溃疡病等（陈泳武和刘升学，2017）。根据前人研究结果，对主要抗病基因进行分子标记检测，IVF1305含有抗黄萎病的Ve基因（Acciarri et al.，2007）、抗枯萎病的I-2基因（Staniaszek et al.，2007），不含抗细菌性斑点病的Pto基因（Yang & Francis，2005）。2014年和2016年各试验点分别对番茄早疫病和细菌性斑点病的田间发病情况进行调查，结果表明，IVF1305早疫病发病率均与对照里格尔87-5 、IVF3155和新番46基本相当，细菌性斑点病的发病率略低于对照品种（表4）。

表1 IVF1305品种比较试验结果

表2 IVF1305区域试验结果

表3 IVF1305生产示范产量结果

2.3 品质

不同番茄加工厂对9个试验点IVF1305完全成熟果实的加工品质分析表明，早熟品种IVF1305可溶性固形物含量平均达5.2%，番茄红素含量122.0 mg·kg-1（FW），pH 值 4.33，总酸含量 0.34%，色差2.39（表5）。果实可溶性固形物含量优于对照IVF3155（4.8%）、TH9（4.4%）和里格尔87-5（4.5%），与美国亨氏公司早熟品种H2206（5.2%）基本相当，各项品质指标完全符合番茄加工厂的需求。

表4 IVF1305田间发病率调查结果

表5 IVF1305品质指标测定结果

3 品种特征特性

IVF1305属早熟加工番茄一代杂种，从定植到收获90 d（天）左右。植株有限生长类型，生长势中强，开展度中等略大，叶量中等略少。植株开花坐果集中，坐果率高，连续坐果能力强，幼果浅绿色，无绿色果肩，成熟果实呈鲜红色，着色均匀，果面光滑。果实方圆略长，单果质量60～70 g，可溶性固形物含量5.2%，番茄红素含量122.0 mg·kg-1（FW），单果耐压力8.0 kg，肉质紧实，耐压耐裂。IVF1305成熟集中，果柄无离层，具有较好的适应性和田间耐贮性（EFS），适合机械化采收，丰产稳产，每667 m2产量可达7 500 kg以上。适合我国新疆、甘肃、内蒙古等加工番茄主产区种植。

4 栽培技术要点

IVF1305主要适于我国西北、华北、东北等加工番茄产区春季露地种植。西北地区一般在3月中下旬温室播种育苗，4月底或5月初幼苗4～5叶期露地移栽，8月初收获；也可以在4～5月直播，4月底或5月初出苗，5月中旬定苗，8～9月收获。每667 m2留苗2 500～2 800株。早期注意防治早疫病和细菌性斑点病，开花坐果期注意防治棉铃虫和钻心虫。整个生长期肥水管理以促为主，坐果期适当蹲苗。

陈泳武，刘升学.2017.加工番茄早疫病菌菌株AS24生物学性状研究.植物保护，（6）：22-25.

李守明，王建江，王诚军，曾沂辉，高明，刘金虎，祝晏兵.2013.我国加工番茄产业发展中的技术瓶颈与对策.中国蔬菜，（7）：6-8.

Acciarri N，Rotino G L，Tamietti G，Valentino D，Voltattorni S，Sabatini E.2007.Molecular markers for Ve1 and Ve2 Verticillium resistance genes from Italian tomato germplasm.Plant Breeding，126：617-621.

Staniaszek M，Kozik E U，Marczewski W.2007.A CAPS marker TAO1902 diagnostic for the I-2 gene conferring resistance to Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici race 2 in tomato.Plant Breeding，126：331-333.

Yang W，Francis D M.2005.Marker-assisted selection for combining resistance to bacterial spot and bacterial speck in tomato.Journal of the American Society for Horticultural Science，130（5）：716-721.