黄秋葵育苗移栽与直播栽培对比试验

华劲松 周书帆 戴红燕

摘 要：该研究通过黄秋葵育苗移栽与直播2种栽培方式的对比试验，结果表明，育苗移栽与直播方式相比，虽然在鲜果产量上略有下降，但能缩短作物的生育进程，提早进入果实采收期，而且植株高度适宜，茎干粗壮，分枝数较少，始花节位降低，单果重量增大，可达到优质高产和提早上市的目的。

关键词：黄秋葵；育苗移栽；直播；对比试验

中图分类号 S649 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2018）08-0052-02

黄秋葵（Hibiscus esulentus L.）原产于非洲，为一年生草本植物，属于锦葵科秋葵属植物[1]。黄秋葵以采食嫩果为主，其果实含有维生素、氨基酸以及阿拉伯聚糖、半乳聚糖等多糖[2]，近些年已作为高档保健蔬菜广泛推广种植。目前，攀西地区黄秋葵种植方式多为直播，生产中普遍存在出苗慢、不整齐，苗子质量差，开花结果晚，果实小等问题，严重影响了黄秋葵的种植效益。随着保护地设施及栽培技术的发展，育苗移栽技术因其可实现秧苗集中统一管理，充分利用光、热、土地资源等优点，广泛应用于很多作物栽培，但黄秋葵根系为直根性，根再生能力较弱，育苗移栽方式是否会影响黄秋葵的生长，这方面的研究还未见报道。为此，笔者开展了黄秋葵育苗移栽与直播栽培方式对比试验，以期为攀西地区黄秋葵高产优质栽培提供理论参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料 黄秋葵品种为绿羊角、五福和一品五角，均由西昌学院高原及亚热带作物重点实验室提供。

1.2 试验设计 试验设在西昌学院农业科学试验农场。试验地土壤有机质含量18.5g/kg，全氮1.3g/kg，速效磷32.9mg/kg，速效钾128.5mg/kg。育苗采用PVC穴盘育苗，育苗基质有机质和腐殖酸含量≥50%，pH值6.3。每个品种设直播和育苗移栽2种栽培方式，播种时间均为4月14日，育苗移栽时间为5月2日。试验采用随机区组设计，重复3次，小区面积25.76m2（9.2m×2.8m）。直播和移栽定植行距70cm，株距40cm，每穴1苗，折合种植密度为3.57万株/hm2。各小区肥水管理和病虫害防治一致。

1.3 测定项目及方法 观察记载直播和育苗移栽方式栽培黄秋葵的各个生育期和始花节位；在果实采收期间标记和采摘同一批花后6d的鲜果，测量其果实长度、果实横径和单果鲜重；分小区记录每次采收果实的产量，统计鲜果产量。在采收末期测量植株高度、茎粗、分枝数、开展度（单株叶片开展的最大距离）。

2 结果与分析

2.1 生育进程对比 从表1可以看出，育苗移栽和直播栽培对不同品种的生育进程的影响表现一致，育苗移栽与直播相比较，其出苗期、始花期、采收始期、采收结束期均有不同程度的提前，生育期缩短。育苗移栽较直播出苗期早2～3d，始花期早5～9d，采收始期早4～9d。但直播的采收持续时间较长，绿羊角、五福、一品五角直播采收天数分别为90d、94d、94d，分别比育苗移栽延长了14d、17d、12d。

2.2 植株性状对比 直播和育苗栽培方式对黄秋葵植株性状的影响如表2所示。由表2可知，育苗移栽与直播栽培相比，植株高度降低，茎秆粗壮，分枝数减少，开展度较小。由此可见，直播方式黄秋葵植株长势强，枝叶生长旺盛。从表2还可以看出，育苗移栽能够降低黄秋葵的始花节位，绿羊角、五福、一品五角的始花节位分别降低了0.4、0.3、0.3節。究其原因，育苗移栽方式能有效抑制植株营养生长，降低植株高度和减少分枝数，促进生殖器官的分化和生长，降低始花节位[3]。

2.3 果实性状及产量对比 黄秋葵直播和育苗移栽果实性状如表3所示。由表3可知，育苗栽培与直播相比较，果实的长度和横径均有较大增加，从而使单果鲜重增加。绿羊角、五福、一品五角的单果鲜重分别比直播增加3.2g、3.4g、2.6g，差异达极显著水平。在单株结果数量上，直播明显比育苗栽培多，绿羊角、五福、一品五角的单株结果数量分别比育苗移栽多22.8%、28.8%、35.2%，差异达极显著水平。同一品种直播和育苗移栽鲜果产量对比，直播均比育苗移栽高，但差异不显著。绿羊角、五福、一品五角的直播产量分别比育苗移栽高2.06%、4.38%、5.71%。

3 小结与讨论

攀西地区光热条件好，日照充足，有利于黄秋葵的生长。育苗移栽和直播2种栽培方式黄秋葵都能正常生长，且产量差异不大，但在2种不同栽培方式下，黄秋葵的生育进程、植株和果实性状有较大差异。总的来说，育苗移栽能够使黄秋葵生育期缩短，生育进程加快，达到提早采摘果实，且采摘时期较为集中，同时，降低始花节位，增大单果重量；而直播黄秋葵植株较高，分枝较多，开展度较大，单株结果数量较多，果实采摘持续期较长，但果实较小，结果不均匀。

通过2种栽培方式的对比，在产量差异不大的情况下，育苗移栽能够达到优质高产、提早上市的目的，而且采摘时间相对集中，占用土地的时间缩短，有利于提高复种指数，同时，育苗移栽可实现秧苗集中统一管理，可提前播种培育壮苗，以充分利用光、热和土地资源。但值得注意的是，黄秋葵根部再生能力较差，容易木栓化，采用育苗移栽技术适时移栽非常关键，可根据当地气候和上市时间确定适宜的移栽时间，苗龄不宜过长，20d左右为宜，有条件的地方最好采用营养钵育苗，移栽前浇透水，防止土壤散开，减少对根系的伤害，促进幼苗生根。

参考文献

[1]刘东祥，叶花兰，刘国道.黄秋葵的应用价值及栽培技术研究进展[J].安徽农业科学，2006（15）：3718-3720.

[2]王建军，朱宏华，邓军均，等.黄秋葵特征特性及其高效栽培技术[J].陕西农业科学，2011（4）：251-252.

[3]许如意，袁廷庆，吴乾兴，等.直播和育苗移栽对豇豆生长和产量的影响[J].长江蔬菜（学术版），2011（14）：35-37.

（责编：张宏民）