鼓励学生创业兴旅游管理专业
2018-05-18曹小爱
摘要:中职院校不断扩招学生,导致旅游管理专业学生数量不断上升,而在社会对人才需求量稳定的形式下,中职院校旅游管理专业学生未来的就业压力因此上升。所以在我国中职院校中,应培养旅游管理专业学生的创业能力,减轻不断上升的学生数量给社会造成的压力,然而要想实现这一目标,就需要从旅游专业学生的课程设置体系、学校的人才培养模式以及教学效果评估方面入手,实现提高学生创业创新能力的目的。
关键词:学生;创业;旅游管理
据我国相关数据统计,自20世纪90年代以来旅游专业毕业人数显著增长。其中2001年我国旅游专业毕业生人数是116万人,而到了2014年,我国旅游专业毕业生已经增长至728万人,如此迅猛的增长趋势为我国社会造成了就业压力,导致一些旅游专业毕业生找不到工作的状况。面对这样一个严峻的大学生就业问题,在学生开始学习旅游管理专业知识时,就应着重提高他们的创业能力,帮助中职院校学生走向主动创业的道路是解决这一问题的重要办法。
一、 中职院校旅游管理专业创业能力培养研究的现状
随着21世纪的科技、经济和技术的迅猛发展,社会对教育提出了一些新的要求。目前许多发达国家已经提出和落实了人才全面发展的教育理念,我国也根据自身的发展情况制定了新课程改革标准。对于中职学校旅游管理专业来说,越来越大的就业压力促使着中职学校的教学逐渐重视学生的创业创新能力。而目前我國旅游专业的创业人数比例不足所有学生人数的百分之二。我国在2015年提出深化中职院校学校创新创业改革的要求,到目前为止,取得了一些初步的进展。所以国家应继续加强对中职学生创业的资金支持。完善创新创业服务咨询体系,并开展丰富的实践活动来提高中职学校学生的创新和创业能力,将培养越来越多的中职学生走向自主创业的道路作为创业教育的首要目标。
在近代教育发展的新形势下,一些教育学者提出了“三个课堂结合”的教育模式,第一课堂是课堂教学,它是教学活动的基础;第二课堂是围绕课堂教学展开的教学活动,它是提高学生的学习积极性、促进学生自主学习的重要办法;第三课堂是社会实践教学,它是将课堂理论知识转化成就业能力的步骤。“三个课堂结合”是针对我国目前形式提出的有效教学方法,在我国中职学校旅游管理专业教学中,应充分利用“三个课堂结合”的教学方法,改变旅游管理专业的现状,利用社会实践教学模式培养学生的创新创业能力。
二、 中职学校旅游管理专业鼓励学生创业的有效途径
(一) 落实“三个课堂结合”的教学模式
根据“三个课堂结合”的教学模式,总结出我国中职学校人才培养的基本思路。首先应根据素质教育的特点,将人才培养的重点内容放在培养实践能力和创新精神上面,并引导学生的价值取向,促进学生成为高素质人才;其次应重视第二课堂和第三课堂教学模式的落实,找出第二课堂和第三课堂之间的联系,以教师在教学过程中的实践经验和不断探索教学活动模式进行第二课堂,在第二课堂的基础上,教师鼓励和带领学生积极进行实践探索,着重培养旅游管理专业学生的实践精神,促进学生提高全面素质。在实际运用“三个课堂结合”教学中,第二课堂和第三课堂的教学模式是在第一课堂教学基础上的拓展,教师在进行第二课堂和第三课堂教学时,应时刻以第一课堂的基本要求和基本教学理念为核心,教师积极引导学生,并在学生的兴趣、爱好和特点的基础上,组织和实施一系列实践活动,培养学生形成富有创造力的思维模式,为学生创业精神的提高打下基础。
(二) 创新课程体系,将创新创业教育与专业教育有机融合
中职学校旅游管理专业在教学过程中,教师应注意将专业知识与创新创业教育融合在一起,使学生在日常学习旅游管理专业知识时提高创新和创业能力,并将创新创业理念贯穿于整个教学过程中去,教师在设计教学内容时,要做到向学生传授旅游管理专业基本知识的同时融入对创新创业意识的培养,使学生在不知不觉中提高自身的创业能力,为以后的就业和自身的发展打下基础。
比如教师在向学生传授导游的基本工作流程时,首先带领学生进行一次导游工作的实际体验活动,教师首先对导游工作的工作内容向学生做一次示范,然后鼓励学生根据导游工作的基本规范进行创新和实践,这样学生既能学习到旅游管理专业的基本知识,又能在充分掌握了知识内容的基础上进行创新和实践活动,在专业知识学习的基础上完成了创新创业能力的培养。
(三) 建立校企合作平台
校企合作平台是帮助学生实现产、学、研充分结合的有效途径,在中职学校旅游管理专业多年的教学实践经验中,总结出校企合作是支持学生创新创业活动,提高学生创业能力的重要方式之一。其中,校企合作提高旅游管理学生创业能力主要办法有以下几种:
首先在企业中建立学生的创新基地。学校与企业为学生提供资金帮助与环境支持,学校依托这种方法能培养出很多社会有用人才。
同时还可以采用合作办学的方式,学校创新了自身的教学模式之后,通过帮助学生走入企业的方式,验证自身的教学方法是否有利于学生的创新创业能力的发展。
三、 结束语
综上所述,我国目前旅游管理专业中学生的人数日益增加,在社会中的就业压力日趋增大,在这样的大形势下,学校必须创新教学方法,着重培养学生的创新创业能力,鼓励旅游管理专业学生走上创新创业的道路。在这一过程中,教师结合“三个课堂结合”的教学模式,在第一课堂的基础上,着重培养学生的第二和第三课堂的能力,同时学校与企业加强合作,为学生的实践能力提供良好的发挥地点,最后在各个方面的共同努力下,提高学生的创业能力,达到振兴我国旅游管理专业的目的。
参考文献:
[1]严锐,张国华,马维娜.地方转型院校旅游管理专业大学生创业问题研究——以运城学院为例[J].高教学刊,2017(8):27-28.
[2]王叶兰.旅游管理专业学生的创新创业教育研究[J].技术与市场,2017(2):128-130.
[3]李小娟.基于创新创业能力培养的旅游管理专业立体化实践教学体系的研究与实践[J].湖北函授大学学报,2017(1):106-107,112.
[4]张维贵.“三个课堂联动”旅游管理专业大学生创业能力培养探究[J].亚太教育,2015(26):247-248.
[5]洪波.论旅游管理专业学生创业精神的培养[J].管理观察,2012(36):92.
作者简介:
曹小爱,河北省秦皇岛市,秦皇岛市中等专业学校。