浅谈低碳农业经济

祝养浩

摘 要 随着可持续发展的理念的提出，农业经济也紧跟时代的步伐，在自己发展的过程中逐渐形成一种新型农业经济——低碳农业经济。何为低碳农业经济？其实是指在农业生产中以可持续发展理念为指导，通过调整产业结构、通过制度与技术的创新、充分利用可再生能源等多种手段，在农业生产与供销过程中极力减少高碳能源消耗和温室气体排放，同时在保证粮食的供给与食品安全的这个大前提下，真正实现低能耗、高能效和低碳排放的新型农业发展模式。

关键词 农业经济；低碳；可持续发展

其实所谓的低碳农业经济，用通俗的话来说就是在农业的生产、加工以及流通这一系列的环节中达到排放最少量的二氧化碳的同时，使得农业生产的经济达到最大，获得最高的经济利润。可是很多人都认为农业的生产为什么会与排放二氧化碳有关呢，其实不然。仔细想想，农业生产一系列过程中包括着农业投入、农业的机械制造、农业副产品的加工和流通、农业废弃物的处理。在这一系列的环节中，都会排放出大量的二氧化碳等温室气体。比如在农业投入，在购买农业种子的同时，农民也都会相应购买大棚、塑料、化肥以及农药，在播种下种子的一段时间内，农民就会利用购买的材料对种子或者菜苗进行保温、施肥、除虫害等等。塑料大棚、化肥以及农药的使用，都会增加空气中二氧化碳等温室气体的含量，都会间接影响气候。其次农业机械制造方面，在农业生产中，往往会使用许多与农业有关的机械，例如翻土机、播种机、收割机等等，这些农业机械的使用，都会消耗大量电力、石油等能源物质，使用电力还好，不会造成污染；可是石油等能源物质的使用，会在使用过程中喷出大量的浓烟，这会大大增加空气中的温室气体，与所追求的低碳农业经济就不相符啦。再看农业产品的加工与流通，在加工、流通环节中，都会使用许多的包装材料，如塑料、纸箱，这些包装物的使用，或多或少地会增加环境的压力。最后也就是农业废弃物的处理，农业废弃物如果处理得好的话，可能对环境影响不是很大，但是如果将农业废弃物直接未经过任何处理排放到环境中的话，这对于环境来说就是一场灾难。从农业生产的前期、中期以及后期来分析了农业生产与耗用能源、排放温室气体、影响环境等有着直接或是间接的关系。这告诫我们，在可持续发展理念的引导下，一味追求经济最大化的发展是不符合未来的发展趋势的，我们现在需要把生态环境放在首位，充分考虑环境的可承载度，不能光顾眼前这短暂的经济利益。所以才提出了符合可持续发展观的低碳农业经济，讲究在农业生产过程中做到低排放、低污染以及低能耗，最后获得高收益。

根据联合国粮农组织新近的指出：耕地所释放的大量二氧化碳等温室气体的总量，已经超过全球人为温室气体排放总量的30%。农业生产前期、生产中期、生产后期全过程都与温室气体的排放、能源耗用有着紧密的联系。与此同时，“绿色和平组织”也认为：主要与农业相关引起的碳排放源，如生产的粮食的加工、储存、包装、运输和销售这一整套環节中；存储加工和销售粮食所需要的房子，运输环节车辆所需要的石油能源的消耗，以及对农业和食品行业产生的废弃物等进行处理进行估算，算折合二氧化碳的话，二氧化碳的排放量约占到全球总排放量的17%～23%，这已经是非常大的一个比例了。人们现在已经开始逐渐认识到现代农业的能耗高﹑污染高等问题，而假设低碳农业如果可以发展起来的话，可累计抵消掉80%因农业生产导致的全球温室气体排放量。因此，低碳农业经济目前获得广泛关注，农业专家一直努力争取早日达到可以以最低的碳排放获得最大的收益的目标。

低碳农业经济是环境保护和食品安全的必然要求。因为中国是一个耕地资源相对短缺的国家，我国的土地广阔，但是除去众多的戈壁、荒漠以及水资源特别匮乏的地区，可以用来作为农业生产的耕地资源是非常非常有限的，原来高碳的发展模式基本解决了人们的温饱问题，但是却极度破坏了农业的可持续发展，为了使农作物获得高产，农民对农药化肥的粗放式使用、污水废水不经温和处理的任意排放、畜禽粪便和生活垃圾随意处置严重污染了土壤、空气以及水源，带来日益严重的环境恶化和水资源污染问题。由于高碳农业发展模式已经污染了土地、空气和水资源，这导致在农业生产的地区的气候和土壤受到影响，如果碳排放量过高可能会引起当地天气的极度反常，比如酸雨等恶劣天气，这对于农业生产来说简直是灭顶之灾。今年我国农产品出口由于食品安全受阻已经屡见不鲜，农业产地的环境质量已经成为农业国际竞争力的重要因素，酸雨治理我国农业生产环境刻不容缓。而发展低碳农业则是解决环境污染问题，帮助农业生产地恢复生态环境的重要措施，同时也是提升食品安全的根本之策。

关于低碳农业经济的未来发展，首先要解决技术问题，低碳农业经济的想法是好的，当然谁也不想在农业生产过程中排放大量的温室气体，但就是技术跟不上，不得已只能以牺牲环境的代价来换取农业收益。要做到低碳农业经济的技术创新，一方面要应尽国外的先进优良技术，但是更重要的是在未来的低碳农业经济发展中要依靠我国自主的创新技术，积极研究开发新技术，整合现有技术，攻克难关，降低农民适用低碳农业经济的成本。当技术难题解决了，其次需要的是将低碳农业经济这一发展趋势告知广大农民，毕竟农民是低碳农业经济建设的主力军，只要让我国农民真正将低碳农业经济技术运用到农业生产中吗，才能根本性地解决环境问题。

参考文献：

[1]我国低碳农业之路[J].吴瑜琪，刘帅帅.南方农机.2017（05）

[2]低碳农业经济略论[J].王昀.中国农业信息.2008（08）