浅谈烟斗造型设计的审美性与鉴赏性

[摘 要] 烟斗工艺品在中国具有近千年的历史，烟斗的造型设计与审美价值随着时间而不断的变化着，以研究烟斗造型设计的美学思想为主，通过对烟斗审美性的分析来深入的认识烟斗，学习如何去鉴赏烟斗的优劣。

[关 键 词] 建水；瓷陶烟斗；造型设计；审美价值

一、烟斗的常用材料石楠根

烟斗的制作在形态上是多种多样的，其造型也是丰富多彩的。对于烟斗来说常用的材料主要有石楠根、海泡石、紫陶、木质材料、金属材料等。其中应用最多的便是石楠根，除了石楠根外还有很多的材质是可以选择的。

石楠是一种多年生乔木，生长速度非常缓慢，根茎质地细密坚硬，纹理艳丽，透气散热，阻燃力强，这些特点成为了制作烟斗的首选材料。海泡石是一种白色、质轻的矿石，在欧洲最初被用来雕刻成装饰品使用。但是海泡石非常容易破裂，怕摔。因此，海泡石烟斗多为手工制作，雕工精细、造型优美是海泡石烟斗的主要特征。市场上除了比较常见的石楠根和海泡石烟斗，另外也存在一些比较特殊的烟斗客收藏红木、陶瓷、铁质和毛皮等材质制作的烟斗，但大多由于其散热性不好、实用性不强，而仅仅有极少数人在使用。

制作烟斗时，如果发现烟斗材质上带有沙眼，那么就要想方设法通过改变烟斗的造型来避免沙眼的影响，但是如果沙眼太大或者无法躲避，会采用在烟斗表面做一层喷砂处理的方式，留下木头表面坚硬的部位，一方面消除了沙眼的潜在危害，另一方面也体现了木质本身的自然纹路。对于沙眼还有一种称为“补土”的补救方式（是指沙眼过大而用其他物质填充），但这些处理方式都是退而求其次的方式。

二、烟斗造型设计的审美性与鉴赏性

（一）观其造型设计

烟斗可谓是典型的微型艺术。其形状有圆形、六边形、灯笼形等十二种基本形态，而各种形态又有其各自独特的特征。在观看一件烟斗的形态时，其是否饱满、平整，烟嘴是否在其正中，线条是否流畅，弧度是否规整，面与面、点与点是否对称等，这些都是反映烟斗品质的重要特点。

（二）看其色

烟斗常见的色泽有黑、褐、紫、白、青等五种，这些颜色的形成与选择的材质有着密不可分的关系。特别是一些特殊色彩的材料，使得烟斗接近深褐色或赤褐色。一般对于色彩的要求就是以色彩饱满为主，不追求艳丽，但是色彩要温婉柔和，不能有过于刺眼的色彩，更不能有瑕疵。对于设计烟斗的色彩来说，一般不会超过三种，丰富的色彩并不能给烟斗带来好的效果，相反过于复杂的色彩会使得烟斗变得杂乱不堪。总之，色彩要以简单为主，且色彩的搭配多以同类色为最佳色彩，整体烟斗的色彩要温婉柔美。

（三）看其光

品质绝佳的烟斗在外表都会打磨出光澤感的，这点上石材、木材、陶瓷等材质制作的烟斗都是一样的。这种光泽是通过“磨光”技术处理后形成的。“磨光”是烟斗制作的一项重要特色，也是整个烟斗制作工艺中最为耗时耗工的部分。通过磨制工艺即可使器物表面产生哑光、亮光和镜面光等不同的质感效果。例如，陶瓷类的烟斗，如果想要获得亮光的效果，就必须进行抛光，抛光必须使用独有的极其细腻的鹅卵石、玉石、玛瑙石等沾水对其进行反复研磨，直到器物表面光亮鉴人为止。

（四）感其质

烟斗的质感以细腻如脂而著称，一件成功的作品表面没有瑕疵，能给人以紧密光滑、质地坚硬、温润如玉、磬之有声的质地感。这点无论是什么材质的烟斗都是一样的，很多艺术家在制作烟斗的时候会选择一些石楠根来制作，并要求保留石楠根的原始材质，不需要进行打磨。我认为还是打磨的好，毕竟烟斗是需要用手和嘴接触的，那么触手的第一感觉便印证了烟斗的好坏，所以打磨后的烟斗在质感上具有极强的质地，给人的感触也是不尽相同，尤其是接触到嘴边的时候那种温和的感觉是无与伦比的美丽。因此，质感是考验一个烟斗是否合格的重要指标。

（五）看其艺

烟斗的制作工序复杂，对技术的纯熟度要求很高。例如，拉坯讲究心正、眼准、手稳，器物的薄厚是否均匀、形态是否规整，这些都反映了作品工艺的精湛程度。烟斗的绘制过程（包含绘制、刻坯、完成三个基本步骤）通常是由书画家与烟斗制作者合作完成，对绘制者的审美修养和书画功力有相当高的要求。待图案绘制完毕后便进入刻坯工序，这也是整个装饰工艺的重要创作过程。因此，从烟斗的造型设计可看其装饰形态是否美观、线条是否流畅、画面是否疏密有致、层次是否分明，从而判断其工艺是否精巧。

三、烟斗造型设计的艺术美与内涵美

烟斗的造型设计是有局限性的，因为烟斗具有很强的实用性和传承性，所以烟斗的造型基本都是相同的，很少有太大的差异感。所以要想认识到烟斗好的艺术美和审美内涵就需要从两方面来入手。第一是烟斗的本身形态之美，这点可以说是造型、材料、材质等固定的美感。第二是烟斗的装饰内涵美，可以说装饰性多是以雕刻的形态为主，或者是画上去的艺术题材，这种题材包含中国山水画、花鸟画、民间故事、艺术民俗等。所以我们在欣赏烟斗时是需要从这两方面入手的。

在欣赏烟斗造型的艺术美中，首先欣赏烟斗的形式美，要对烟斗作品的比例与尺度、对比与和谐、节奏与韵律、对称与均衡等形式美的规律有一定的理解，其次还需要分析点线面的合理性，以及烟斗各个部分的造型设计是不是具有人性化，然后在舒适性上也许需要考虑烟嘴入口的感觉如何、吸气的间隔如何等，另外从烟斗的形态来看，有圆形、方形、还是六边形等，这些烟斗是不是都是左右对称的，拿在手里稳定不稳定，给人的感觉是不是非常舒适等。总之，烟斗的造型美是基础的制作工艺，这个环节也是考核匠人水平的重要部分。

烟斗的装饰美主要是通过在烟斗外部刻画的装饰内容，这些内容都是美术题材的绘画形式，很多艺术表现都是采用中国画的手段，或是采用唐诗宋词来进行表达情感，因此在设计中烟斗的制作除了基础工艺外，还需给其赋予全新的艺术价值，那么装饰内容便是欣赏烟斗艺术的另一种方式。在欣赏的过程中我们自身需要具有一定的艺术知识，如中国画的知识、民间美术的知识、书法的相关知识等，这样一来你才能在欣赏烟斗的过程中知道每一个烟斗所代表的含义，并通过烟斗的艺术形态来认识烟斗背后的故事，从而认识烟斗的价值。另外便是具有一些民族民俗性的特殊的烟斗，例如，少数民族的烟斗制作，在装饰上不再采用传统的艺术形式，而是把本民族的图腾、精神向往、民族特色刻画到烟斗上，这样的烟斗更是别具一格，具有极强的少数民族风情。因此，对于欣赏烟斗来说，要从多方面、多角度去学习，只有这样才能真正的领悟到烟斗所具有的艺术审美与艺术价值。

总之，对烟斗的认识是一个漫长的过程，很多时候烟斗的匠人自身也是难以全面精通的，需要具有极强的工艺技巧与艺术修养，要品评一个烟斗要从多方面来欣赏，还需要品评者具有极强的艺术修养。另外我们看到不同的烟斗匠人所制作的烟斗也是各不相同的，这一方面是不同文化、不同地域所造成的文化差异，导致人们对于美感的品鉴标准存在差异性，也是人们对于烟斗所理解的内涵不同所形成的价值观的不同。总之，烟斗的研究是一个全新的问题，更是一个深入的问题，需要今后的人们不断地去探索。

参考文献：

[1]李朝春.建水名家烟斗赏析（下）[J]. 收藏界， 2011（5）.

[2]刘翔宇.我国艺术品市场金融化趋向及艺术品金融特点分析[J]. 东岳论丛，2012（5）.

[作者简介]

陈俊任，1988年出生于广东雷州，湛江市工艺美术协会会员。于2013年加入雷州烟斗部落。2016年荣获中国工艺美术文化创意奖金奖。2018年作品被广东省工艺美术珍品馆馆藏。

（编辑：刘莉琴）