基于职业能力导向的高职空乘人才培养模式探究

张春雷

[摘 要] 空中乘务专业作为新兴的学科，发展前景和空间及其广阔。近年来，全国开设空中乘务专业的学校越来越多，许多高职学校也都开设了空中乘务专业，以便于为社会培养更多的空中乘务一线人才。但是，由于空乘专业建设时间较短，办学质量参差不齐，因此，办好空乘专业，基于职业能力导向的高职空乘人才培养显得格外重要。

[关 键 词] 高职院校；职业能力导向；空乘人才培养

[中图分类号] G715 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2018）08-0242-01

一、高职空乘人才培养存在的问题

（一）空乘专业课程设置偏多偏杂，实践教学体系设置不合理

空乘专业课程设置偏多偏杂，目的是拓宽学生就业面，增强学生的职业能力。然而，在实际教学过程中，由于所学习的课程内容许多与空乘服务关系甚微，并且理论性较强，致使一些学生不愿意深入学习，空乘专业课程设置偏多偏杂，在一定程度上影响着高职空乘人才培养质量。同时，所学的知识不能与专业素养融会贯通，还增加了学生的学习负担。在高等院校空乘专业教学中，实践教学是重要环节，空乘专业的实践教学包括：课外实践教学环节、专业综合实践教学环节、毕业顶岗实习环节。三个环节从表面上看，此种实践教学属于识岗、顶岗、上岗的递进式空乘专业的实践教学体系，但是，受实训场所、师资等限制，空乘专业实践教学很难获得良好的教学效果，空乘专业综合实训过少，许多时候依赖挂靠专业进行实习，实践环节薄弱，匆匆“上马”，严重影响着高职空乘人才培养质量的提升。

（二）校企合作不直接，缺乏“双师型”教师队伍

由于航空公司空乘职位比较热门，在空乘人员招聘过程中，航空公司占有绝对的话语权，许多航空公司不愿意与高职院校进行合作，高职院校难以与航空公司直接对话，为了提高就业率，不得不与中介公司进行合作，学生需要向中介公司交培训费，这样在一定程度上增加了学生的学费负担，同时，也很难保证学生就业后快速适应工作岗位。高职院校在航空公司就业市场处于“失语状态”，校企合作不直接，不仅影响着人才培养质量，也影响着学生就业能力的提升。在高职院校教学中，“双师型”教师队伍建设是关键，许多高职院校都比较重视“双师型”教师队伍建设，然而，由于空乘专业建设时间较短，在“双师型”教师队伍建设方面显得比较薄弱，同时，空乘行业保密性、特殊性较强，如果空乘专业教学仅仅停留在理论层面，学生未来就业后难以达到岗位需求。虽然一些学校为了提高学生的实践能力，外聘一些专业人士进行空乘行业经验教学，但是这些人缺乏专门教学培训经验，教学常规难以规范，也很难达到理想的人才培养效果。

二、基于职业能力导向的高职空乘人才培养策略

（一）以岗位需求为导向，构建科学的实践教学体系

由于空乘专业建设时间较短，一些高职院校空乘人才培养大部分挂靠其他专业名下，或者是艺术设计类专业空中乘务方向，或者是商务英语专业空中乘务方向，或者是音乐学专业空中乘务方向等，由于挂靠相关专业，学生不仅要学习民航概论、空乘实务、空乘礼仪等空乘专业方向课程，还要学习所挂靠专业课程，专业课程设置显得零散，课程体系建设广而杂，缺乏有效的针对性。因此，高职院校空乘专业人才培养，需要以岗位需求为导向，构建科学的实践教学体系。按照航空乘务专业岗位建立可行性的课程体系，同时，基于岗位需求增强课程与岗位的关联性，减少与专业相关性较小的课程，实现专业课程内容的无缝对接。

（二）加强“双师型”教师队伍建设，完善实验教学体系

高职院校空乘人才培养质量提升，“双师型”教师队伍建设是关键。因此，高职空乘人才培养，需要加强“双师型”教师队伍建设，引进更多具有一线经验的人才进入教师队伍中来，以便创新空乘人才培养模式，不断提高空乘人才培养质量，促进学生实践能力的普遍提升。另外，高职院校还要定期对专业教师进行岗前培训，以便空乘专业的教师能够不断丰富行业经验，成为“双师”（教师和职业技师）。在教学活动中，将空乘服务理念引入课堂，帮助学生了解空乘行业现状以及未来发展方向，进行职业生涯定位。为了提升学生实际操作能力，高职院校空乘专业还需要增加航空乘务类实践课程，进一步完善实验教学体系，促进空乘教育良性循环，通过建设科学合理的空乘实训基地，完善实训场所，增强学生实践实训能力，在提高高职空乘人才培养质量的前提下，促进高职空乘专业健康发展。

基于职业能力导向，创新高职院校教学模式，不仅有利于增强毕业生的职业能力，更有利于从日常教学做起，培养学生吃苦耐劳的精神，增强学生的职业意识，以便拓宽学生的知识面，使学生毕业以后能够快速适应工作岗位，提高学生职业岗位的实践能力。

参考文献：

[1]张岸滨.基于崗位需求的高职空中乘务专业英语教学改革初探[J].长沙航空职业技术学院学报，2012（3）.

[2]李文川，杨坤.空中乘务专业建设与发展的思考[J].中国民航飞行学院学报，2011（2）.

[3]屈静.结合行业特点，试论空乘专业教学过程中的侧重点[J].中国民航飞行学院学报，2008（1）.