彭州瓷器纹饰的符号语义研究

孟颖 汪大丁 张玉萍

摘要：针对彭州磁峰窑瓷器纹饰进行设计分析，挖掘其中所蕴含的语义特征和情感表达的关系。运用田野调查法，通过图文资料的调查、搜集梳理，并对其造型及纹饰的研究，总结彭州瓷器的造型语义特征和纹饰传达的语义信息。陶瓷器物的造型语义是多种元素的综合体现，设计师应从理性思考，正确处理产品语义特征与文化内涵间的联系，达到和谐共生的关系。

关键词：磁峰窑；语义；纹饰；凤穿牡丹

中图分类号：J524 文献标识码：A

文童编码：1672-7053（2018）02-0023-02

1 彭州瓷器溯源

四川素有“天府之国”美誉，地处南北两地陶瓷业交汇之地，曾有大量古窑场湮没在历史轨迹中。历经两晋到五代的发展，四川盆地的瓷业生产已经达到了相当规模，并在成都平原与龙门山脉交界地带形成了一条窑场相对集中的产业带。彭州瓷器发源地，彭州窑（磁峰窑）是宋代瓷窑。主要烧造碗、盘类，还有碟、盒、瓶、孟、樽、炉，是现今在四川境内发现的唯一的白瓷古窑址。

在北宋早中期，磁峰窑才开始大规模生产以生活用具为主导的白瓷，在四川的瓷业生产中独树一帜。从20世纪70、80年代到本世纪初，考古人员在磁峰镇东的区域通过考古发掘，证实磁峰窑的烧造年代在宋元时期，鼎盛时期主要集中在北宋中期至南宋末期，如表1所示。

2 造型语义概述

语义学是在发展文化艺术及科学技术的过程中，各民族的语言文字得以发展，致使语义体系逐渐丰富而形成的。造型语义是研究产品语言意义的学问，通过研究人造物形态在使用情境中的象征特性，使所设计的产品造型具有特定的内涵。造型语义体系复杂，它由一定的基本元素组成，运用特定的法则，创造视觉形式。其所指成分和能指成分是分析形态的基本条件和手段。能指成分表达了语义的基本层面，所指成分则凸显了内涵方面。

2.1 造型的基本元素

细细剖析点、线、面三种基本元素，运用不同的组合方式可产生不同的造型和心理映射。“点”看似简单，实则复杂多变。在不同语境氛围中，点可以呈现出静止的、独立的、张力的、活力的等等不同语义。线作为绘画语言和设计语言的重要组成之一，一直以多样的造型赋予作品无限的生命力。几何学中的线是点的运动轨迹，不同的运动轨迹会形成不同的线型，传达了丰富的语义：顺畅的、柔和的、简约的、缠绕的等。不同长短、曲和直的线给人们的感受也是不同的：直线简洁干练、刚直坚硬；曲线柔和细腻、圆润平滑。不同于点和线的就是面，不同形的面给人的感觉不同，予人的心理作用也具有多样性，面传达的语义有：方正的、稳妥的、活力的等。三者间的关系相互呼应，相辅相成。

2.2 从陶瓷剖析造型语义

每一种物质都有其独特的造型语义，陶瓷器物也不无例外。它是占有一定空间的立体造型，同样也由最基本的构成要素——点、线、面、体加以空间组成，陶瓷造型的统一与变化、比例与尺度、节奏与韵律等，都是由这些基本构成要素以不同方式结合而成。陶瓷作为工艺品，轮廓线饱满圆润，给人美妇般温柔端庄。它体现了陶瓷造型的美和不同瓷器的特点。陶瓷单靠其轮廓未免很难出彩，若加之装饰技法的修饰更能使这一艺术品锦上添花。传统陶艺造型不论是讲究统一里求变化、变化中求统一的造型规律，追求的是中和之美。

3 彭州瓷器（即磁峰窑）的符号语义分析

3.1 不同器形的造型特点

根据考古调查、发掘的情况看，磁峰窑烧制的器物釉色以灰白和白釉为主，精品器物釉色洁白，其中也存在少量的黑釉和紫金釉（一种以氧化铁为呈色剂的高温釉），器形绝大部分是碗、碟、罐、盘、盏等。

以磁峰窑独具特色的瓷器为例。“牟士良敬施六出花口白釉瓷碗”，器型呈敞口，圆唇，深弧腹，矮圈足，通体施白釉，造型丰满，胎质地坚硬；碟器型特点及釉色同碗类似，不同处在于碟状器型为平底浅弧腹；盘状器物，如“青白釉双鱼纹磁盘”，敞口，浅腹平底，通体施白中泛青釉；瓶状器物为尖唇，侈口，卷沿高领，颈微束，鼓腹，通体灰白釉，釉层晶莹肥厚；杯状物呈直口，直腹，通体施灰釉。

3.2 工艺技巧分析

3.2.1 材美工巧

《考工記》 里注：“天有时，地有气，材有美，工有巧。合此四者，然后可以为良。”这突出了中国古代造物的原则和标准。在古代，天、地因素是人为无法改变的，但在材料的选择、做工的精巧度是人力可为的，依此可以提高物体本身的主观能动性。材料为造物提供物质基础，想必，这也是就地取材，因地制宜的妙处所在。不同地域的瓷器由于瓷土材质的不同，导致瓷器的胎质与特性也不同。

“材美”是指根据器物的功用，选择合适的材质，以达到“文质彬彬，美德兼备”的适用与材美的统一。“工巧”有工艺精良、技艺之巧的含义。彭州瓷器恰是代表，为迎合大众需求、结合本地瓷土材质的关系，磁峰窑生产出的瓷器多为生活用瓷。或许与官窑瓷器相比欠缺些许矜持和高贵，但另增一种小家碧玉的玲珑可爱。

3.2.2 精雕细琢

在彭州出产的磁峰窑中，装饰技法有刻花、印花、堆线三种形式，前二种与北方的定窑风格类似。在彭州出产的磁峰窑中，装饰技法有刻花、印花、堆线三种形式。其中，刻花多见缠枝牡丹及双鱼纹，还有折枝莲花、曹草、石榴等纹样；印花纹饰多见于飞乌衔草、鸳鸯戏莲图以及各种缠枝、折枝牡丹图案。堆线形式是在碗、碟的内壁瓷浆上用六条曲线表示花瓣形。下文将以牡丹和莲花为例，浅析其语义。

作为八大祥物之一的莲花，代表着行为端正、沉着冷静，有美满婚姻，欣欣向荣之意。在古代，莲花纹样作为一种宗族图腾是预示着繁衍生息的祥瑞图案。服饰及生活器皿上的莲花纹，影射了妇女们细腻、专一的情感，也是对夫妻“永结同心”的期盼。以莲花作为纹饰图案是将莲的自然生长形态和其美好意喻的自然融合，凝聚了我国独有的象征意义，这一特有的审美意义一直延续到当今社会，经久不衰。

牡丹花由于其生命力旺盛，花姿丰满，气味芳香等特点，寄托着人们对于美好生活向往，从而逐渐成为工艺美术中常被采用的装饰题材，也在陶瓷纹饰的历史长河中被保留下来。南宋著名诗人陆游称赞“牡丹在中州，洛丹为第一；在蜀，天彭为第一”。牡丹作为彭州市“市花”，在彭州瓷器这一辉煌历史中发挥着无可比拟的文化底蕴。在磁峰窑的印花瓷器中，“凤穿牡丹”就是一经典元素，将凤凰的动态与牡丹折枝花纹结合，体现了强烈的民间工艺美术的特点，如图1所示。由此可见，彭州瓷器的纹饰与其地方人文特点紧密相关，当地对于牡丹的归属感及认同感也是彭州瓷器作为生活用瓷的关键。

把植物花卉纹饰融入陶瓷器皿的装饰中，是古代人民运用自然界植物寄托和表达感情的途径。正是因为它们传递着生命力旺盛的信念，促使现代人对花卉装饰陶瓷工艺品也更加喜爱。磁峰窑瓷器的纹饰像是一幅幅工笔画，以花草、动物为主题，经过提炼、加工、组合，形成结构完整，生动又不失变化的画面，笔法细腻，富于想象力，使我们有理由相信，花卉纹样会同自然界花卉本身一样，经历了物竞天择之后，会以其顽强的生命力，散发出永恒迷人的魅力。

4 结语

瓷器纹饰设计应该涵盖浓厚的人文历史信息，因此在研究地方人文历史更迭时，可以通过研究器物纹饰图案，分析出具有时代性的人文时代特征。彭州磁峰窑瓷器的生产是同时期全国整个瓷器生产的极小一部分。从笔者搜集到的资料来看，磁峰窑瓷器在造型和纹饰上，既有本土的一些个性，又有许多与全国其他地方瓷器的共性，这样共性、个性相结合，外因与本土因素的互相融合是彭州瓷器的特點。从器物中出现的花乌装饰可以看出，人类作为造物者，将不同的图案赋予了不同的寓意。再把它们当作艺术符号，作为传达情感经验、精神风貌和价值观念的媒介，便于人们的感性知觉和参照，也推动了四川制瓷业的发展。

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