加快推进丰都红心柚电商平台发展建议

隆应明 付竹娟

摘 要 红心柚在重庆市丰都县已有100多年的种植历史，是丰都县的特产。红心柚在19世纪引入丰都县，发展至今以其酸甜适中、芳香浓郁而备受消费者喜爱，多次在国内各项水果比赛中拿下大奖。丰都红心柚种植面积广、产量大，市场需求量也与日俱增。随着互联网的发展，电商平台的出现要求丰都红心柚必须建设电商平台并加快电商平台的发展，以此提高丰都红心柚的销售量和产品知名度，避免红心柚大量囤积或低于成本价格销售现象的出现，改变传统被动式的红心柚销售局面，有效促进丰都红心柚产业的发展与进步。基于此，结合丰都红心柚电商平台的发展进行分析并提出发展建议。

关键词 红心柚；电商平台；规模化；特色化；丰都市

中图分类号：S666.3；F724.6 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.29.091

1 丰都红心柚电商平台建设的必要性

1.1 丰都红心柚种植面积广、产量大

随着人们对营养价值的需求提高，红心柚的市场需求量逐年增加。丰都县地形环境适宜红心柚的种植，红心柚在丰都县的种植面积非常广阔，经过100多年的种植与培育，丰都县的红心柚品种优良，产量庞大，规模化发展红心柚种植为丰都县果农带来了不容小觑的经济收入。但是由于红心柚属于新鲜水果类，一旦销售滞后就会导致大量囤积和腐烂，影响果农的经济收入甚至会造成严重损失，因此丰都红心柚电商平台建设必不可少[1]。

1.2 丰都红心柚品质优良、风味浓郁

丰都红心柚品质优良，风味浓郁，是深受消费者喜爱的水果之一，因此为了迎合市场的需求，让消费者能够享用到美味的丰都红心柚，必须建设和发展电商平台来促进红心柚的销售，让消费者能够方便地购买到质优价廉且新鲜的红心柚。

1.3 个体销售难、风险系数高

受传统经营模式的影响，丰都红心柚电商平台建设之前多采用个体销售模式进行销售。个体销售模式不仅经营困难还有较大的风险，因为是个体销售，所以果农之间会产生竞争，以低价格来吸引中间商批发并由中间商运输到各地销售，这样的销售模式导致果农的经济收入大大减少[2]，甚至会因为销售不出去而造成大量红心柚的囤积与腐烂。

2 丰都红心柚电商平台发展中存在的问题

2.1 个体电商融资难，没有形成规模化销售

在当前丰都红心柚电商平台的发展中，受传统销售模式影响，果农仍多采用个体电商融资的模式，没有形成规模化的电商经营，这同样会导致果农之间以低价格来吸引消费者购买，不仅不利于果农经济收入增加，还无法提高丰都红心柚的知名度。

2.2 丰都县电商发展受文化水平的影响

丰都县果农的文化水平普遍不高，因此对于电商平台的建设与发展并不了解，不能很好地运用电商平台打响口号、提高红心柚的销售量。果农对于互联网的运用并不擅长，对电商平台的认识不足，不能熟练运用电商平台进行红心柚的宣传与销售，也不能及时了解市场情况与市场需求，从而制约丰都红心柚电商发展[3]。

2.3 政府对电商平台发展没有提供有力支持

对于丰都红心柚电商平台发展而言，政府有不容小觑的巨大的作用，但政府没有给予政策和措施来对果农的基础设施和生活进行补贴与保障，也没有对红心柚电商平台的发展进行技术支持与帮助，因此丰都红心柚电商平台发展难以进步。

3 加快丰都红心柚电商平台发展的建议

3.1 政府在技术、基础设施与政策方面给予大力支持

为了加快丰都红心柚电商平台的发展，政府首先要在技术、基础设施与政策方面给予果农大力支持，帮助红心柚产业发展与进步。在技术方面，政府要加大技术投入，派电商专业技术人才对果农进行集体培训，提高果农的电商平台运用能力，帮助果农利用现代化的电商平台提高红心柚的销量与知名度。在基础设施方面，政府要加大资金投入，完善果农的基础设置，如互联网基础设施的投入与完善，帮助果农普及手机和电脑等电商平台必备的设施。在政策方面，给予大量支持要求政府对果农的基本生活进行保障和补贴，使果农无后顾之忧地发展红心柚电子商务平台销售渠道。

3.2 加大对红心柚果农进行集体电商培训的力度

果农文化水平不高是丰都红心柚电商发展最大的瓶颈，因此果农难以运用电商平台进行红心柚的宣传与销售，因此要加大对红心柚果农进行集体电商培训的力度，在培训中帮助果农熟练运用电商平台对红心柚进行宣传和销售，并且能够学会营销策略来提高红心柚的销售量与知名度[4]。对红心柚果农的集体电商培训，不仅能够帮助果农熟练运用电商平台，还能够提高果农的文化水平与技术能力，提高丰都红心柚产业发展的市场竞争力，有效促进丰都红心柚在电商平台发展中实现高销售量和高知名度。

3.3 变个体电商为规模化电商

个体电商不利于丰都红心柚的产业发展与进步，因此在丰都红心柚电商平台的发展中要变个体电商销售为规模化电商销售，以规模化电商销售的方式统一红心柚的销售价格，这样做不仅大大提高了果农的经济收入，还能够为丰都红心柚打造特色品牌效益，促进红心柚产业的发展与进步。变个体电商为规模化电商要求果农统一生产销售，使所有果农积极参与红心柚电子商务平台发展中来，实现规模化的电商平台来提高红心柚的知名度。

3.4 健全电子商务平台发展，创新电商平台发展模式

为了有效促进丰都红心柚电子商务平台的发展，要通过不断健全电子商务平台和创新电子商务平台发展模式来实现[5]。丰都红心柚电子商务平台要在不断健全中实现产业化和规模化的电子商务平台经营模式，提高电子商务平台发展效率。同时，要不断创新电商平台发展模式，以“互联网+农业”的红心柚发展模式和依托红心柚产业而不断拓展发展出一系列完善的物流、客户管理、营销等产业链来促进红心柚电子商务平台的发展与进步，在健全电子商务平台与创新平台发展模式中有效促进丰都红心柚产业的发展与进步。

4 结语

重庆丰都地区红心柚发展历史悠久，农业技术发展下丰都红心柚种植面积广，产量大，在规模化种植下形成特色化红心柚品种，丰都红心柚品质优良风味浓郁，但受传统销售模式影响，丰都地区农户个体销售导致在销售链中处于弱势且风险较高，所以必须通过电商平台发展来带动红心柚销售量和知名度的提高。但目前丰都红心柚电商平台发展中多为个体电商，没有形成规模化销售，且丰都地区电商发展受文化水平的影响发展不好，政府也没有在各方面大力支持丰都红心柚电商发展，为了加快丰都红心柚电商平台发展，政府要在各方面给予大力支持，加大对果农的集体培训，同时变个体电商为规模化电商来提高知名度与销售量，最后要不断健全电子商务平台、创新电商平台发展模式，以此来促进丰富红心柚电商平台的发展与进步，促进红心柚产业发展与知名度的提高。

参考文献：

[1] 孟晓明.我国农业电子商务平台的构建方案研究[J].科技进步与对策，2009，26（4）：55-58.

[2] 潘东静.具有模糊需求的农产平冷链物流车辆配送路径优化研究[J].安徽农业科学，2015（5）：12.

[3] 张会臣，李恕梅，张仲新.基于电子商务信息平台的农产品物流配送体系构建研究[J].今日中国论坛，2013（19）：10.

[4] 蔡琴.淺析我国农业电子商务运行中存在的问题及对策建议[J].致富时代，2012（4）：37-39.

[5] 张胜军，路征，邓翔.我国农产品电子商务平台建设的评价及建议[J].农村经济，2011（10）：88-91.

（责任编辑：刘昀）