浅谈黄瓜春季大棚栽培的定植管理

郭立曼

摘 要 黄瓜是葫芦科一年生蔓生植物，将春季大棚栽培技术运用在黄瓜的培育中，可提升黄瓜的栽培的质量及产量。春季大棚黄瓜栽培技术包括种子的选取、处理、播种、育苗以及定植等，要想有效提升黄瓜的质量及产量，就需要对这些环节加强管理。在黄瓜春季大棚栽培的定植管理中，黄瓜对于土壤温度以及气温有着很高的要求，所以，一定要结合黄瓜的生理活动进行温度管理。基于此，对黄瓜春季大棚栽培的定植管理展开分析，并提出相关策略。

关键词 黄瓜；春季大棚栽培；定植管理

中图分类号：S642.2 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.29.011

黄瓜对于地温以及气温非常敏感，即使温度出现

1 ℃的变化，也会表现出明显的变化。比如，若是温度太高，黄瓜的呼吸作用就会变快，导致消耗过大。此外，黄瓜是浅根系农作物，所以其根量少且缺乏耐旱性，地面叶面积很大，对于水分的需要量大，若水分不够，就很难实现增产的目标。由此可见，黄瓜的春季大棚栽培定植管理是非常细致化的工作。所以，需要加强对黄瓜春季大棚栽培定植的管理。

1 土温、气温对黄瓜栽培具体影响的分析

黄瓜是一种相对“娇气”的蔬菜，其对土壤的温度及气温都非常敏感。若是种植环境的气温相差2～3 ℃，或土壤的温度相差1～2 ℃，黄瓜就会出现明显的变化[1]。所以说，对种植环境温度的管理，必须要根据黄瓜的生理活动入手。在白天时，尽可能地延长光合作用适宜温度的时间，可使黄瓜合成更多的糖分。不仅如此，还需要尽可能避免过多的呼吸消耗，这样就能够让黄瓜在晚上时，以最快的速度把糖分从叶部转运到根部。

黄瓜光合作用最适合的温度是23～25 ℃，若是温度过高，就会导致黄瓜呼吸消耗过多，从而减少了糖分的积累。在35 ℃时，黄瓜的光合作用效率和呼吸消耗是相同的。但在实际的种植环境温度控制管理中，也没必要将这个原则当成条规执行[2]。

地面的温度对黄瓜的生长也有一定的影响。比如，那些刚刚种植的黄瓜，地温还比较低，因此需要马上进行闷棚。即使气温短时间超过35 ℃，也不能放风，需要以最快的速度提升地温，尽快缓苗。黄瓜在夜间糖分运输的速度和温度有着非常紧密的联系。根据相关研究可以发现，在晚上20 ℃时，黄瓜能够在2 h内完成糖分的运输；在16 ℃时，黄瓜则需要4 h才可以完成糖分运输过程；而在12 ℃时，黄瓜则需要花费6 h以上才能完成这个过程[3]。

夜间大棚中的叶温和气温是相同的，若是气温低于10 ℃，那么第二天黄瓜的光合作用就会受到很大的影响，其会导致光合作用下降10%以上。因此，通常都需要尽可能地保持大棚中的最低气温在12 ℃以上。

大多数情况下，黄瓜定植7 d以后即可缓苗，在缓苗的过程中，不需要太高的温度，也不需要放风。若是存在双层覆盖，就需要在早上及时揭开，这样做可以尽快利用太阳的辐射热，提升土壤的温度。在黄瓜缓苗的过程中，土壤温度对于缓苗的影响超过空气温度，缓苗完成以后，还需要结合天气的状况适当的放风，需要保持在24～28 ℃，且时间要超过8 h。不仅如此，还需要注意把握好下午放风结束的时间，且在夜间时，让大棚当中的最低温度保持在12 ℃[4]。黄瓜对于土壤温度的要求非常严格，其根毛发生的最低温度是12 ℃，在30 ℃时，黄瓜的植株就会出现非常明显的衰老情况。通常是20～25 ℃最为合适。

2 黄瓜春季大棚栽培的定植管理的关键点

在黄瓜春季大棚栽培定植管理的过程中，不仅需要及时放风和关风，在黄瓜定植以后，还要中耕松土，从而提升土壤的温度。在采收的中后期，还需要降低土壤的温度，从而延缓黄瓜的衰老。定植以后，土壤的温度较低，那么对于黄瓜吸收矿物质营养就会造成不利的影响，具体来说，造成影响程度的从大到小的顺序是磷、钾、氮、钙、镁，这也是黄瓜在早期容易出现缺磷症状的主要因素。因此，在黄瓜定植的初步阶段，提升土壤的温度有着很大的作用[5]。

由于温室效应，大棚中的气温上午比土壤的温度上升要快很多，而上午也是黄瓜进行光合作用的关键时刻，若是土壤的温度较低，那么黄瓜对于水分以及矿物质营养的吸收以及供应就显得不够，它会严重影响黄瓜的光合作用。所以，需要以最快的速度提升土壤的温度[6]。黄瓜是浅根作物，其根量较少，却缺乏足够的耐旱性，地面以上的叶面积较大，水分的蒸发量也很大，黄瓜的果实含水量通常达到90%以上。若黄瓜在生长时不能满足水分，便很难实现有效的增产。

缓苗的第一步就是让根系成活。所以，土壤中一定要有足够的水分，但若水分含量过多，又会导致土壤的温度下降，其中的氧气含量也会减少，这样对于新根的生长也十分不利。在黄瓜定植3～5 d之后，若是生长点出现嫩叶，也就说明已经缓苗。

通常来说，在定植时，如果水分的浇灌不够充分，

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那么缓苗后土壤就会显得比较干燥，这时就需要运用暗浇法，在午前浇一次水，如果土壤显得比较湿润，就不需要浇水，这样就能够让黄瓜的根系有效的吸收肥料以及水分，促进秧苗的茁壮成长。

在根瓜刚刚生长，还没有坐住，为了避免茎叶徒长，引起化瓜，这时往往不能浇水。这是由于浇水会导致地土壤温度的下降，引起寒根等情况的出现。对于土壤水分需要进行适当的控制，一定不能够过度，除了随时需要结合黄瓜幼苗的生长长相展开诊断，还需要结合土壤的水分状况，决定是否进行浇水。

当黄瓜进入结果期时，温度和气温都已经提升，黄瓜茎叶和果实的生长一起进行，果实连续不断地采收，对于水分的需求会变得很大，在这个过程中，每一株黄瓜每天都能够消耗4 kg的水分，因此需要加大灌水量，需要2～3 d浇一次水，浇水的时间正好处于早上和晚上，而且早上浇水的效果是最好的。一直到黄瓜顶瓜生育阶段，黄瓜的植株就会开始衰老，这时其对于水分的需求量会逐渐减少，但因回头瓜还在生长中，气温也变得更高，对于黄瓜的水分灌溉依旧需要重视。

3 结语

黄瓜对于气温以及土壤温度非常敏感，因此，在黄瓜栽培的各个阶段，都需要注意对气温以及土温合理、细致的调控。具体来说，需要保证黄瓜光合作用处于最合适的温度，这样有利于其光合作用物质的积累，这对于其夜间的糖分运输速度有着很大影响。通常来说，定植后一周就可以缓苗，这个过程中并没有太高的温度，也不需要放风。定植管理除了要及时放风以及关风，还需要及时中耕松土，从而提升土壤的温度。除此之外，黄瓜对于磷钾肥的需求也很大，最好就是将尿素和复合肥轮着使用，并且要及时进行补充。

参考文献：

[1] 王铁臣.北京郊区2014年春季大棚黄瓜高产栽培技术示范推广[J].中国蔬菜，2015（3）：78-81.

[2] 马燕芹，孙成洋.迷你黄瓜春季大棚栽培技术[J].中国瓜菜，2014，27（3）：59，61.

[3] 贾利元，靳秀丽.黄淮海地区水果黄瓜春季大棚栽培技术[J].蔬菜，2013（7）：52-53.

[4] 丁进府，刘杰.春季大棚黄瓜栽培技术[J].现代农业科技，2013（1）：96，99.

[5] 孟焕文，程智慧，陈燕君，等.黄瓜新品种春季大棚栽培评价[J].西北农林科技大学学报（自然科学版），2012，40（12）：106-114.

[6] 劉向阳，田忠.黄瓜春季大棚栽培定植管理[J].农民致富之友，2012（11）：10.

（责任编辑：刘昀）