企业策划课程案例教学的实证研究

李富英，熊卫卫

企业策划是为工商管理专业学生开设的专业课，使学生掌握企业策划的基本原理和基本方法，并具备完成一般企业策划案的能力。由于企业策划课程本身的高度实践性要求，决定了单纯依赖教师灌输式教育无法取得满意的教学效果，而引入案例教学法则是解决这一教学问题的最佳选择[1]。由于企业策划的实践教学是需要运用案例来完成的，在教学中可以运用案例来打开学生的思维，激发学生创新意识，通过具体企业案例达到举一反三的目的，使学生能产生策划的思想火花[2]。案例教学法可以更加有效地解决理论与实践落差，有效提升学生分析问题、解决问题的能力。

1　企业策划案例教学情况调查

1.1　调查样本的基本情况

吉林农业科技学院工商管理专业2014级学生开设本课程，该班级有78名学生，是大三的第一学期，采用了案例教学法。在课程结束时，进行了问卷调查。本次调查共计发放50份问卷，回收50份，不符合要求的4份，问卷的有效率为92%。问卷调查设计了11个问题，其单项选择5个，多项选择6个。

1.2　数据处理方法

采用SPSS对问卷数据进行了分析。其中，满意度评价的5个问题各有5个选项，分别代表最优、优、一般、较差、最差；利用描述性统计中的频率分析方法进行了处理。而6个多项选择题，采用了多重响应分析。这是由于多项选择题的答案有多个(本次4个问题的答案选择是4个项，而另外2个问题答案选择是5个项)。多重响应分析法包括多重二分法、多重分类法；本文采用多重二分法来进行数据处理。随后，在完成多重二分法数据转换、建立新变量后，对多选题项进行了频数分析。

2　企业策划案例教学情况分析

2.1　对教学案例满意度评价的调查结果分析

表1　教学案例质量满意度

2.1.1学生对于案例质量满意度如表1所示，学生对于案例质量满意度还不是很高，比较满意以上的占比是71.7%；这说明课程所选择的教学案例是可以接受的范围，但还需要根据学生情况不断优化，加强案例的针对性，提高案例的质量。

2.1.2案例教学效果满意度案例教学效果满意度的评价数据为频率(百分比)：非常满意13(28.3%)、比较满意23(50%)、基本满意9(29.6%)、不满意1(2.2%)。学生通过本学期的案例教学，对教学效果基本满意的比例达到了97.8%，说明案例教学效果得到了学生的喜爱，反映了近年来企业策划课程教学改革探索思路的正确性。

2.1.3案例教学中教师课堂总结、点评的评价案例教学过程中，教师的重要作用就在于引导学生思路，恰当的点评，充分的归纳总结。因而，案例教学中教师的教学参与点评是很重要的工作，需要教师课程设计过程中认真准备，找出案例的难点，与知识的结合点。本次调查数据中，案例教学中教师课堂总结、点评的满意度数据是：很到位18(39.1%)、比较到位20(43.5%)、一般7(15.2%)、不到位1(2.2%)。除了个别学生认为不到位(1位学生)，很到位、比较到位的比例合计为82.6%。这反映了学生对于案例教学过程中，教师的课堂点评、总结得到了高度认可。

2.1.4学生对于课程选择案例的满意度分析案例教学中案例的选择是至关重要的工作，需要根据学生的爱好，理解程度等来选择。本学期的案例选择学生的评价数据是频率(百分比)：非常感兴趣8(17.4%)、比较感兴趣20(43.5%)、一般14(30.4%)、不感兴趣4(8.7%)。综合来看，前两项的比例之和是60.9%，说明学生对于案例还是能够接受的，案例对于学生的吸引力还不强，案例的兴趣性、可视性还需加强，在以后的教学过程中，要根据时代的变化、学生的特点来加强案例选择与设计。

2.1.5案例教学提升学生能力评价案例教学提升了学生的综合解决问题的能力。本次调查问卷的数据是频率(百分比)：好27(58.7%)、较好14(30.4%)、一般3(6.5%)、较差2(4.3%)。综合前两项的百分比89.1%来看，案例教学从学生主观感知来看，极大地提升了学生解决问题的能力。

表2　案例教学综合能力达成情况

表3　案例教学课前准备情况

2.2　对案例教学方式方法的调查结果分析

多重响应分析的样本数量是46个，没有缺失数据，整个多重响应分析是基于所有数据进行的。

2.2.1你期望通过案例教学学到什么技能如表2所示为多重响应频数分析的结果，并给出了各个选择的频数与百分比。认为案例教学达到了目标“理论知识的培养和掌握”的选择次数是28次，占46个学生的60.9%，占120次选择总数的23.3%。通过数据的分析可以看到，通过案例教学达到教学目标“判断和分析问题的能力”项的个案百分比是71.7%，其余各项最小也达到了58.7%。可以看出要达到案例教学目标还需要一定的努力。

2.2.2学生在课前准备情况评价如表3所示，学生在课前准备情况最常见的是“提前阅读、简单了解”；而与之形成鲜明对比的是其他选项的比例很低，说明学生主动学习的动机不是很强。

2.2.3教学方式主观性评价从表4数据分析可以看出，学生对教学方式的主观性感受得分都不高，但结合A、C、D三项综合来看，学生对于传统的教学方式有着习惯性的好感。而对于自主性学习的B项，反响较低，因此在以后的教学中要加强学生自主学习的动机与能力的培养。

表4　教学方式主观性评价

2.2.4讨论方式评价分析从表5中所反映的C选项个案百分比是45.7%，远大于其他项的选择比例。这说明了学生对于教师主导型课堂组织方式的喜爱；学生对于其他辩论与质询式的教学组织方式接受程度较低，反映了学生批判意识的形成还不够强。

表5　案例讨论方式情况

2.2.5教师角色评价从表6数据分析可以看出，学生对于案例教学中教师角色的希望，最大的比例是A选项(50%)，反映了学生对于启发式教学的接受程度较高，因此，可以看到其他项的比例都不是很高。

表6　案例教学教师角色情况

表7　案例教学知识与能力掌握情况

2.2.6学生通过案例讨论所掌握的知识与能力评价通过表7数据可以，看出本学期的企业策划课程达到了提升学生思考问题、解决问题的能力，B项的个案百分比达到了65.2%；但也可看出有6.5%的E个案百分比，说明部分学生根本不参与教学过程，反映了个别学生学习动机极其缺乏。教学过程中还应采用激励措施，提高学生学习的学习积极性。

3　结论与建议

第一，案例选择的契合度将直接影响教学效果。为提升教学效果，教师应收集、设计与教学内容相适应的案例。案例的选择要精炼，同时要注意案例的时效性、兴趣性、启发性、与知识点的关联性。教师要多关心身边发生的各种案例，从各种渠道收集案例资料，积累素材，保证案例的适应性[3-4]。案例选择要结合学生的群体个性、专业而优化所选择的案例材料。

第二，案例教学过程设计要灵活。课前，教师要采取各种措施使学生在课前熟悉案例内容；课中，教师可先行阐述案例，再讨论提升；教师也可引导学生讨论案例，随后总结提升。在课堂，教师要扮演催化剂角色，启发学生，促进交流案例；要充当主持人角色，掌握节奏、发挥好引导作用[5]。

第三，案例教学对学生实践能力的培养待提高。通过案例教学对于学生理论知识的培养与掌握、分析问题、沟通协调能力等方面有极大的帮助[6]。但对于如何拓宽学生思路，提高学生专业的实践能力方面还需提高。这也是教师需要积极探索的问题。

参考文献：

[1] 邓新明，左习榕，孙源婧.工商管理专业案例教学质量学生满意度探讨[J].中国大学教学，2015(01)：82-87.

[2] 陈会娜.经济管理类课程案例教学研究[J].大观周刊，2013(03)：23-24.

[3] 王晴.案例教学法在《企业管理》教学中的应用与实施[J].企业改革与管理，2016(03)：65.

[4] 黄慧雅.课堂教学与课外实践教学在《国际贸易实务》课程教学中的应用探讨[J].中国科技创新导刊，2012(02)：46-47.[5] 孙晓光.《企业策划》课程改革与实践研究[J].新西部，2012(05)：172.

[6] 李富英.以人为本教理念《企业管理》课程教学中的实践与探索[J].吉林农业科技学院学报，2013(03)：111-112.