“双创”背景下畜牧兽医专业大学生创业环境研究——基于吉林省100个大学生创业样本

柏文静

2014年9月，李克强总理在夏季达沃斯论坛上公开发出了“大众创业，万众创新”的号召，标志着我国“双创”时代的到来[1]。大学生作为青年中的优秀代表自然成为了创业大军中不可或缺的力量。而畜牧兽医专业的大学生凭借其明显的专业优势在这支队伍中表现出了与众不同的光彩。

1　畜牧兽医专业大学生创业特性

目前，我国畜牧兽医专业大学生在创业路径、商业模式、盈利方式、资源整合等创业要素的设计与选择方面均展现出了明显的专业特点，主要体现在以下几个方面。

1.1　创业行业

1.2　企业规模

由于养殖、动物制药、动物诊疗等行业的进入壁垒较高，创业者需要在前期投入较大的资金和人力，项目的后期经营风险又难以控制，很多创业者不会贸然创建大规模企业。所以，目前很多畜牧兽医专业大学生的企业规模相对较小，品牌知名度也非常有限。但是也有部分大学生依靠特殊的创业路径，如联合农民企业家或整合农村信息等，组建中等规模养殖场或农牧产品销售平台。但绝大多数的大学生鉴于融资渠道狭窄、社会资源短缺、企业管理经验不足的原因，使得其企业一直处于中小规模水平。

1.3　盈利潜力

与其他专业相比，畜牧兽医专业的大学生具有明显的创业优势，无论是其选择的养殖业、动物制药、动物诊疗或是宠物服务均属于适合社会发展的趋势性行业，其具有明显盈利潜力较大。但是，这些行业同样面对一个问题，即投资回报期相对较长。目前，吉林省绝大多数畜牧兽医专业大学生所创办的企业的盈利情况并不理想，多数企业日常经营的资金并非来自自身的营业收入而是源自社会融资，企业并未达到盈亏平衡。所以，吉林省畜牧兽医专业大学生所选择的行业本身具有明显的盈利潜力，但能否“挺到”实现盈利还要依靠创业者的资源整合能力。

1.4　创业路径

吉林省畜牧兽医专业大学生的创业路径主要表现为三种：第一种为“先打工，再创业”，无论是特色养殖或是宠物医疗都需要丰富的实践经验，所以很多畜牧兽医专业大学生都会选择在毕业之后先找到对应的企业积攒工作经验和社会资源，两到三年之后再创建自己的企业；第二种为“返乡创业”，目前吉林省有很多大学生看到了“新农业”的发展势头，决心成为新世纪的“新农人”，学成之后便选择返乡创业，借助本乡本土的人脉和资源创建自己的企业；第三种为“借势创业”，近几年吉林省鼓励大学生支农、下乡当村官，也强调优质的民营企业要承担大学生创业孵化的责任[2]。很多大学生抓住了时势中的机遇，努力整合资源为创建企业储备实力。

2　畜牧兽医专业大学生创业环境构成

与其他专业相比，畜牧兽医专业的大学生在创业时面对着更为复杂的竞争环境，现从政策、经济、科技、社会、金融、教育六个方面介绍畜牧兽医专业大学生创业环境。

2.1　政策法律环境

政策法律环境是保证大学生创业绩效的关键要素，目前吉林省畜牧兽医专业大学生选择的创业行业多为养殖、动物制药、动物医疗等，这些行业的进入壁垒较高，政府给予的土地、税收、项目供给、创业培训等方面的优惠政策自然成为了推动大学生创业想法得实施的重要力量[3]。此外，公平合理的行业竞争与破产保护法律体系也是构成大学生创业环境的重要基础。

2.2　经济发展环境

地区的经济发展水平在很大程度上决定着企业的发展空间，吉林省畜牧兽医专业大学生的创业项目多数处于农业产业链的上游，项目的投资回报期较长，经营风险较大，因此能否顺利的从初创期过渡到成长期，发展到成熟期，不仅依赖于创业者的经营智慧也要依靠当地整体经济发展水平。所以，地区经济发展程度及经济多元化水平就成为了大学生创业环境的重要组成要素。

2.3　科学技术环境

“双创”背景之下，项目的商业价值及品牌强度在很大程度上要依靠科技元素的支撑[4]。所以，地区先进科技成果的研发及引入力度，以及科技成果的转化程度也成为了影响大学生创业环境整体质量的重要指标。此外，互联网、大数据、物联网、云计算等先进技术的普及程度也影响着大学生企业的发展速度。

开设各类实习环节，这主要是对专业课程理论教学的补充，扩大学生的知识面，通过到工业现场参观、听课，了解工业现场，了解现场使用到的专业课知识，掌握各种设备的使用情况，提高学生的动手能力和分析能力。但实际实施过程不尽如人意。

2.4　社会舆论环境

社会舆论环境是创业环境的重要构成维度，大学生在创业过程中能否获得社会的理解、家人的支持及商业伙伴的认可，对于其项目的孵化和成型具有极其重要的意义。因此，在畜牧兽医专业大学生创业整体环境中需包含家族支持、社会理解和创业榜样的辐射等方面的指标，以评价人文社会环境的构建质量。

2.5　金融服务环境

目前，吉林省畜牧兽医专业大学生的创业项目多为养殖类项目，如肉猪养殖、山鸡养殖、长毛兔养殖、延黄牛养殖等，这些项目对于资金的要求相对较高，因此地区的金融服务能力就成为了影响大学生创业实效的重要因素。所以，在畜牧兽医专业大学生创业环境中必然要包括各类金融机构的投资意愿及地区大学生创业专项扶持力度等相关指标。

2.6　创业教育环境

吉林省畜牧兽医专业大学生群体虽然具有较高的创业热情，但企业管理经验及社会阅历不足，社会资源的整合能力也相对较差。所以，在大学生创业环境的构建中就需要加入创业教育环节，高校创业教育质量、政府创业培训频度、创业孵化园实效、创业后续跟踪指导等指标均应纳入到创业教育环境的考核之中。

3　畜牧兽医专业大学生创业环境实效评价

根据畜牧兽医专业大学生创业特色构建创业环境评价指标体系，基于吉林省100个大学生创业样本测量创业环境整体质量，具体过程描述如下。

3.1　评价指标设计

结合吉林省大学生创业整体情况及畜牧兽医专业大学生创业特色，设计畜牧兽医专业大学生创业环境实效评价指标见表1。

表1　畜牧兽医专业大学生创业环境实效评价指标

由表1可以看出，畜牧兽医专业大学生创业环境实效评价指标中包括“政策法律”、“经济发展”、“科学技术”、“社会舆论”、“金融服务”、“创业教育”六个维度。为了保证指标的精简性，在每个维度中只选取了最具代表性的两项评价指标。一级指标的权重采用德尔菲法进行设置，由于“政策法律”与“科学技术”两个维度对于畜牧兽医专业大学生的创业项目影响最大，因此将其权重均设置为20%，其他四个维度的权重设置为15%，二级指标权重均等。

3.2　环境实效测量

选择吉林省吉林大学、吉林农业大学、吉林农业科技学院三所包含畜牧类专业的本科院校，针对其畜牧类相关专业近8年毕业创业学生及有创业意愿的在校学生进行调研。为了保证信息的真实性与准确性，调研选择问卷与访谈相结合的方式，发放问卷117份，回收问卷115份，剔除无效问卷15份，问卷回收率为98.3%，有效问卷率为86.9%。问卷采用五级评分制，5分为最高分，表示受访者对于创业环境中的指标现状非常满意，1分为最低分，表示受访者对于创业环境中的指标现状非常不满意。根据100位受访大学生提供的信息，计算出吉林省畜牧兽医专业大学生创业环境实效评价结果见表2。

表2　吉林省畜牧兽医专业大学生创业环境实效评价结果

由表2可以看出，吉林省畜牧兽医专业大学生创业环境整体质量处于中等水平，加权得分为2.963，即整体质量评价处于比较满意的水平。但在“创业榜样辐射”、“金融投资意愿”、“技术转化能力”等几项指标上凸显出了比较明显的差距。

3.3　环境实效分析

根据对吉林省畜牧兽医专业大学生创业环境的实际测量，发现吉林省在大学生创业帮扶政策的解读和实施方面执行的比较规范，无论是创业培训辅导、创业专项扶植、创业税收优惠等均能够保证专业性和覆盖性，创业大学生的整体评价较好。但吉林省畜牧兽医专业大学生创业环境中仍然存在一些明显的短板，例如，地区经济发展环境不够活跃，招商引资的力度相对较弱，影响了创业者获取省外商业资源的可能；养殖、动物医药、动物诊疗、宠物服务等行业的进入壁垒过高，行业规范性不强，存在业内恶意竞争的情况；对畜牧类专业大学生创业典型的挖掘力度不足，未充分发挥榜样的辐射力量；吉林省各类金融机构对于“新农业”的认可度不高，吝于农业项目的投资；在创业教育方面，吉林省虽然已经保证了大学生创新创业教育的规范化和覆盖性，但对于大学生创业项目实施后的跟踪指导略显不足；此外，吉林省畜牧兽医专业大学生创业环境中最大的问题就是先进技术的引入和有效使用，技术对于特色养殖、动物检疫、宠物服务等项目而言是最为重要的创业绩效保障因素，但目前吉林省在这一指标上还表现出明显的缺欠。

4　畜牧兽医专业大学生创业环境完善建议

针对吉林省畜牧兽医专业大学生创业特色及整体环境的基本情况，提出以下四个方面的完善建议。

4.1　借助专业论坛，汇集商业资源

目前，吉林省的创业环境存在经济发展模式过于保守，经济组织多元化程度较弱的问题，这一现状源于地区的历史沿革，很难在短时间之内改变。为了保证大学生创业环境的实效性，可以尝试在政策吸引的前提下更多的组织畜牧兽医类专业论坛，汇集各省行业专家及商业精英。大学生可以通过专业论坛了解行业最新资讯，明确发展方向，更可以通过论坛结识行业专家和商界前辈，编制自身的创业资源网。在这个过程中，政府的角色是“牵线人”，需要做的事情就是搭建平台。

4.2　挖掘创业典型，保证榜样辐射

近几年，吉林省在鼓励大学生创业方面做出了巨大的努力，也取得了一定的成绩。为了打造更加健康的创业舆论环境，吉林省应该加大创业典型的挖掘力度，增强大学生创业者的跟踪频度，更多的记录创业者在项目论证、项目准备、创业管理、企业成长等时期的表现，这样既积累了地区大学生创业资料又可以让社会大众正确认识大学生创业，不再盲目批判或恶意鼓动。

4.3　聘请行业导师，注重后续指导

目前，吉林省畜牧兽医专业大学生所选择的创业项目多为特色养殖、动物检疫、动物制药、动物诊疗或宠物服务等，这些项目的专业性相对较高，技术自然就成为了控制企业运营成本，提升盈利空间的关键要素。然而，吉林省在畜牧类先进技术的引入和推广方面步伐相对较慢，为了保证畜牧兽医专业大学生创业环境的实效性，可以尝试聘请行业导师，对项目进行后续的跟踪指导。导师的选择可以是行业专家也可以是业内知名人士，重点是实时了解大学生创业项目的推进情况，及时发现隐患，迅速给予建议。

4.4　借力网络金融，拓宽融资渠道

吉林省畜牧兽医专业大学生所选择的创业项目均具有行业门槛过高、资金消耗较快、投资回报期太长等问题。这类项目在运行的前两年往往是资金问题最突出的时期，然而绝大多数的金融机构并不倾向于投资涉农项目，所以可以尝试借助百度金融、蚂蚁金融、京东金融等高品质网络金融组织，线上线下同时发力，拓宽大学生融资渠道，保证项目前期资金的可获取性。

5　结　论

“双创”时代的到来为新农业的发展提供了前所未有的机遇，而在这种背景之下畜牧兽医专业的大学生迎来了创业黄金期。与其他专业相比，畜牧兽医专业大学生在创业的过程中展现出了明显的创业特点，具有突出的专业优势，但其项目的资金消耗、经营管理、投资监控等问题的操作难度较大，需要更加稳固的创业环境作为支撑。吉林省在大学生创业环境的打造中必须重视资源的整合，将政策、人才、资金、舆论、知识进行有机结合，保证整体环境的实效性。

参考文献：

[1] 白连万，王洋，远德龙，等.畜牧兽医专业大学生创业教育培养机制研究[J].黑龙江畜牧兽医，2015(19)：277-279.

[2] 吕朋飞，吴琼，石梅，等.畜牧兽医专业大学生创新课题现状与建议[J].黑龙江畜牧兽医，2017(2)：218-219.

[3] 李林，何剑斌，董婧，等.动物科学与医学专业创新创业教学体系思考[J].沈阳农业大学学报，2016(6)：725-728.

[4] 曾智.以色列大学生创业环境构建及启示[J].教育评论，2017(5)：72-76.