茶醉梅家坞

李根萍

出差途经杭州，友人特意请我来到盛产“西湖龙井”茶叶的最大的自然村——梅家坞，品尝正宗龙井茶。车子驶出繁华的闹市，穿过梅灵隧道，不一会就到了梅家坞了。两面青山夹着个小村子，山不太高，一条小溪从中间潺潺穿过，逶迤西去，村舍和茶楼散建在山腰或路旁，粉墙黛瓦，古色古香，游人如织。不一会，车子拐进路旁小道，在半山腰一幢茶楼前停住了。

因临近中午，茶楼门口早已热闹起来，四处停满了车。客人为避暑，大都聚在浓阴如盖的桂花树下，或玩牌，或是喝茶，或是聊天。落座后，我们边聊天，边开始掼蛋。这时老板娘端来了圆鼓鼓的花生和香喷喷的瓜子。“老板娘，今天有贵客，上最好的龙井！”友人大声吆喝。“好嘞，请稍等！”老板大声应答而去。

端庄秀气的服务员提着精致的陶茶罐，用小巧的木茶匙，往透明玻璃杯里添加了一撮翠绿的龙井茶。随着茶壶中滚烫之水注入杯中，杯底碧绿匀称的龙井茶叶立马醒来，像一飞冲天的雄鹰，在无尽浩渺的碧空中尽情起舞，似千万只精灵开心地穿梭……茶叶在一阵上天入地、左旋右转之后，忽然又像一群下凡的美丽仙女，长袖飞舞，步履轻盈，衣袂飘飘，打闹一会，最终玩累了，纷然落下。茶叶又一次沉在杯底，缓缓舒展，如同异乡归来的游子，走得太远了，回到自家熟悉的院子里，安然躺下，舒坦伸展四肢。

这杯茶到了该归于安静了吧？没有。这酽酽的绿，看上去就像一望无际的蓝色大海，有帆船驶过，有鱼翔浅底，有微风轻拂，有群鸟展翅高飞……

一阵阵浓香缠绕着热气，从杯中奋不顾身扑鼻而来。迫不及待端杯细细尝尝，那茶水翻过杯沿儿，在我的嘴里游荡一阵后，回头一望，似是有些留恋世间生活，然后沿着食道，在五脏六腑，在每个细胞里，每根血管里，漫步，遛弯，打趣，逗笑，让我身心溢着香，溢着浓浓茶香，忘了山外一切，忘了凡间的尘俗……

听老板介绍，梅家塢村97号51岁的鲍寅初是村里开茶楼做农家菜招待外来游客的第一人。鲍寅初和邻居优势互补，首开梅家坞以茶楼为名的农家菜餐馆。

“水流清影通茶社，风递幽香入酒筵。”口中茶香绕舌，风中茶香飘荡，身临此境，万事皆忘。三盏茶刚完，便开始午餐了。菜肴是清一色的农家风味，板栗烧土鸡、红烧野鲫鱼……

我早无食欲，因为这满楼满山的茶香早已让我醉了。真想，在这山里变成一株茶树，或是一片茶叶，天天等着生活滚烫之水来唤醒，化作一缕香气在尘世间起舞……