让营养管理走进每个家庭

受访人：高高 上海太吉之源生物科技有限公司董事长久食佳（90+）营养餐研发人

如果你第一次见到高高（以下简称高总），你真的很难把他和企业家联系起来，因为他温文尔雅的气质更像是一位学者。

高总作为高级健康管理师、国家公共营养师，2000年进入健康行业，从事营养与慢病管理方面的研究。2004年，他开始参与并协助上海中医药大学博士生导师、著名中医肿瘤专家何裕民教授的现代中医课题研究与推广工作。

敢于承担才能成就人生

在实际的工作中，高总通过大量接触慢性病人以及肿瘤患者，发现慢性病的发生、发展以及预后不良与对营养的忽视有着直接的关系。很多人面临着生活节奏快、精神压力大，以及社会人际关系紧张等问题，导致身体营养消耗增多。而三餐饮食不规律、食物质量下降以及营养结构不合理等多方面原因的影响，体内的营养供应出现断裂，因此导致体质越来越差，慢性疾病频发。同时，很多家庭由于缺乏营养管理的相关知识，导致患者在放化疗手术后再度复发，最终人财两空，家破人亡。这让高总意识到：在疾病面前，健康成了每个人最大的奢侈品。

高总认为，每一个人来到世界上，都应该为社会有所付出。既然从事了健康行业，自己就应当肩负起这样的责任，于是他将全部精力投入到了营养研究与推广工作中。2010年，高总正式成立上海爱彼利吾健康管理有限公司开展肿瘤营养预防教育工作，并担任中国保健协会食物营养与安全专业委员会副会长。

健康理念开拓白领市场

在肿瘤营养预防教育领域取得长足发展后，高总又把目光投射到白领人群的健康上。25～40岁的白领群体，如今已经成为一个独立的职业阶层。他们喜欢多元化的生活形式，不断寻找时尚。福利好、收入高、职位稳定，他们是令人羡慕的阶层。但是与此同时，上有老、下有小，肩负着家庭重担和工作压力，也让白领成为了社会压力最大的群体。超重、肥胖、高血脂、糖尿病、脂肪肝等问题，正威胁着白领阶层的身体健康。而困扰白领的各种问题都属于代谢性疾病，也就是营养管理方面的问题。

为了帮助白领人群有效解决营养问题，高总结合自己十几年的营养管理经验，研制开发了久食佳（90+）营养餐，从近百种植物中提取精华营养，针对肝细胞进行营养强化，从而改善身体素质。特别适合有减肥需求、高血压、高血糖、高血脂以及免疫力低下人群作为营养强化使用。

资本介入，高速发展

这一专利一经问世，便得到了资本的关注。2017年，久食佳（90+）营养餐项目获得天使轮投资，并成立太吉之源生物科技有限公司，与国内各大医院、体检中心以及健康管理机构结成战略伙伴关系，全面推广健康教育以及营养管理工作。同年，久食佳（90+）还被评为“央视商城优选品牌”，太吉之源也入选“中国星品牌”展播企业。

由于高总对健康行业的突出贡献，太吉之源又被评为“2017创新力百强企业”、“2017十大商业模式创新奖”，高总也被评为“2017创新中国领军人物”，并受邀《中国企业报》进行采访。

高总表示：太吉之源即一切美好之源泉之意，太吉之源作为引领中国白领健康教育的知名品牌，始终坚持将“但求上医处处有，遍洒爱意满神州”的理念融入企业核心，让每一个家庭至少有一个人懂得营养管理的知识，使健康不再是一种奢侈品。