对辉县市夏玉米机械粒收作业质量的实证分析

李志兴

玉米种植中最繁重的环节应该是收获，而机械化粒收模式虽然具有高效优势，但在我国当前玉米机械粒收质量与技术水平上，还处于起步阶段。相关文献表面，玉米机械粒收质量指标主要有籽粒破碎率、杂质率和损失率等，机收含水率越高、破损率越大，早熟、耐密、抗倒、籽粒脱水快的玉米品种较为适宜机收作业。结合辉县市夏玉米种植实际，探讨机械粒收作业展开调查与试验分析。

1 材料与方法

本调查主要结合辉县市主要玉米种植区域，试验地前茬为冬小麦，土壤为黏质壤土，玉米秸秆全部还田。玉米播种采用本地普通机械，行宽60cm，种植密度67500株/hm2。供试夏玉米品质有郑单958、农华101、中单909、滑玉15、登海618、良玉66、中科玉505、裕丰303等。机械收获机为福田雷沃谷神GE50、配置喜盈盈4YB-4半喂入玉米籽粒收获割台，割幅4行，收割速度0.8m/s。在数据调查方面，根据各主要田块玉米生长状况，以长势均匀的大田为样区，收割前进行10m行长的调查，主要结合株高、穗位高、收获密度等进行统计，并采用PM8188水分测定仪进行机械收获前后的水分测算，计算百粒重。在对机械粒收质量評价方面，主要对收获机机仓籽粒样品进行随机测算，以人工方式进行分拣籽粒和非籽粒比例，对籽粒部分进行称重，计算籽粒完整性。另外，对杂质率、籽粒破碎率及产量损失率进行测算。

2 结果

结合辉县市各主要夏玉米产地进行了样点调查，依照GB1353-2009玉米国际标准，对36处玉米样本进行标准化评定。总体来看，籽粒破碎率变幅为4.82%～38.25%，低于8%的有21个样本，约占58.33%，破碎率高于8%的约占41.67%。从夏玉米机械收获过程来看，玉米籽粒含水率多维持在20%～40%，参照谢瑞芝等人的研究方法来看，机械粒收质量中的籽粒破碎率，与籽粒含水率有较大关系。当籽粒含水率超过27%时，破碎率将明显增加。对辉县市各试验点夏玉米籽粒含水率的测算结果显示，当夏玉米籽粒平均含水率在27%以上时，破碎率将超过8%，并随着含水率的增加呈现快速递增趋势。在对36处试验点籽粒杂质率进行测算时，杂质率变幅为0.35%～5.31%。结合GB/T 21962-2008标准，杂质率应该控制在3%以下。采样结果调查结果显示，低于3%的试验点有25处，约占69.44%，高于3%的有11处，约占30.56%。从杂质率与籽粒含水率之间的关系分析中，当籽粒含水率超过27%时，杂质率呈现明显增加趋势。从夏玉米田间损失率与籽粒含水率的关系分析来看，36处样品抽查点中，田间损失率变幅为0.17%～2.88%。机械粒收作业对田间损失率也有一定影响，但随着含水率的增加，田间损失率也呈现递增趋势。依照GB/T 21962-2008标准，对于田间损失率以5%为控制标准，以上田块损失率均符合国家标准。从辉县市不同夏玉米品种之间对机械粒收质量的影响来看，除了籽粒含水率外，对于不同品种夏玉米，其破碎率、杂质率也存在较大差异。从本次调查试验的夏玉米品种来看，在籽粒含水率相近条件下，不同品种夏玉米破碎率差值约在3.44%～8.45%之间，杂质率相对变化较小，约在0.22%～2.45%之间。随籽粒含水率的增加，不同品种间破碎率的差值也呈明显增大趋势。

3 讨论

从本试验所得数据中，籽粒破碎率的变化与含水率的升高呈现明显关联性，同时，根据机械粒收装置运作原理，当玉米籽粒含水率增高时，机械脱离装置因具有较大的分离作用，可能诱发籽粒发生破碎，从而提高了破碎率水平。当然，除了对玉米籽粒含水率的分析外，我们从田间玉米损失率指标来看，在籽粒含水率升高的条件下，田间损失率也呈现升高趋势。但结合36处调查田块样本数据来看，尽管田块损失率有所增高，但并未超过国家标准。说明，辉县市夏玉米采用机械粒收作业，对田间损失率的影响较小。另外，在杂质率与籽粒含水率之间的关系分析中，结合被试田块相关杂质数据，当夏玉米籽粒含水率低于27%时，杂质率可以维持在3%左右的国家标准。而当籽粒含水率高于27%时，则机收杂质率可能超过3%。

同样，我们在对被试不同夏玉米品种之间与机械粒收质量的关系时，随着机械粒收作业的推进，在籽粒含水率相近条件下，不同夏玉米品种因生育期、成长环境及土壤条件等因素的影响，也会对机械粒收质量带来不同影响。研究发现，对于玉米大籽粒，其破碎率往往高于小籽粒，而圆形籽粒破碎率更高，方型籽粒顶部破碎率高。可见，对于机械粒收质量，应该根据不同夏玉米品种进行专门性对比分析。当然，根据籽粒类型、特性及化学成分而言，对玉米育种也提出更高要求。另外，考虑到辉县市夏玉米种植区域间其他环境条件的差异性，针对机械粒收质量的影响因素也具有多样性。如玉米播种密度增加时，对籽粒破碎率也会增加，延迟机收并不影响籽粒破碎率，但对于玉米机收前出现倒伏等问题，也会增加田块损失率。当然，机械粒收作业时，不同机械、不同型号、不同机手在不同田块作业时，也会对玉米籽粒破碎率、杂质率及田间损失率带来影响。另外，机械脱粒装置设计方式的不同，如玉米穗在与脱离转轴之间呈现平行、垂直、斜向等不同角度时，其脱粒质量也会出现差异性；脱粒装置运作速度的变化，如低速运作时，籽粒破碎率会降低，而高速运转时，籽粒破碎率会发生变化。

（作者单位：453600河南省辉县市农牧局）