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澳新批准聚山梨醇酯20作为加工肉及肉制品和加工鱼及鱼制品的乳化剂

2018-03-25

食品与生物技术学报 2018年10期
关键词:标准局山梨醇澳新

据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2018年9月20日,澳新食品标准局发布A1137号申请,批准聚山梨醇酯20作为乳化剂用于加工肉及肉制品和加工鱼及鱼制品。据了解,本次申请由Earlee Products Pty Ltd提出。

澳新食品标准局经过评估认为,山梨醇酯20作为乳化剂用于拟议目的的评估没有发现公共卫生和安全问题,最高许可水平为500 mg/kg。

[信息来源]厦门WTO工作站.欧盟评估食品接触材料中通用塑料再生过程的安全性 [EB/OL].(2018-9-25).http://www.xmtbt-sps.gov.cn

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