甘肃省定西市牛主要疫病调查分析

姚菊霞，刘芳农，朱 瑗

（定西市动物疫病预防控制中心，甘肃定西 743000）

为查清当前危害甘肃省定西市牛养殖业的主要疫病及其发生和流行规律、感染和分布情况，及时掌握疫情动态，有的放矢地开展综合防控，对该地牛主要疫病的历年发病情况、流行区域和影响因素开展了流行病学调查，并提出了综合防控建议。

1 调查内容

调查20世纪80—90年代定西市牛疫病的历史疫情[1]，以及近十年来定西市牛主要疫病监测情况、防控措施和处置结果等，参照其他流行病学研究[2-5]，从牛主要疫病的发病情况、分布状态、流行区域、防控措施、处置结果等方面进行调查。

2 调查方法

2.1 查阅资料

查阅《定西地区畜禽疫病志》和历年来各县区上报的疫情资料等。

2.2 问卷调查

在全市7个县区各选择20个牛规模场或养殖小区，每个乡镇选择5个自然村，每村选择5户，开展调查问卷。问卷内容包括饲养情况、疫病发生情况、防控措施和效果等。

2.3 现场调查

2017年3—4月，采用随机抽样方法，在全市7个县区随机选择10个规模场/养殖小区，每场随机抽取牛血清30份；每县区随机选择5个乡镇，每个乡镇选择3个自然村，每村选择5户，每户随机抽取牛血清5份；每县区在定点屠宰场采集牛肝、肺组织100份。同时，填写现场调查表。

2.4 实验室检测

对采集的牛血清分别进行口蹄疫、布鲁氏菌病、衣原体病、弓形虫病、结核病和包虫病血清学和病原学检测；对采集的肝、肺组织进行包虫病触片镜检。

2.4.1检测试剂 口蹄疫非结构蛋白3ABC单抗阻断ELISA抗体检测试剂盒（中国农业科学院兰州兽医研究所，批号20170323115）；动物衣原体病间接血凝试验（IHA）检测试剂盒（中国农业科学院兰州兽医研究所，批号161103）；弓形虫IHA诊断试剂盒（中国农业科学院兰州兽医研究所，批号20161121203）；布鲁氏菌病虎红平板凝集试验诊断试剂（青岛易邦生物工程有限公司，批号170020601）；布鲁氏菌病试管凝集试验诊断试剂（青岛易邦生物工程有限公司，批号160010801）；动物包虫抗体检测试剂盒（深圳市康百得生物科技有限公司）；牛结核菌素（北京康农兴牧科技发展中心，批号1512001）。

2.4.2检测方法 根据相关疫病检测操作规程：①口蹄疫病毒3ABC-ELISA检测；②布鲁氏菌病检测试验；③动物衣原体病间接血凝试验（IHA）；④弓形虫病间接血凝试验（IHA）；⑤家畜包虫病检测试验；⑥结核分枝杆菌PPD皮内变态反应试验。

3 调查结果

3.1 全市牛主要疫病流行概况

3.1.1历史发病概况 根据《定西地区畜禽疫病志》所载，经统计，定西市曾发生的牛疾病主要有口蹄疫、牛传染性鼻气管炎、牛瘟、布鲁氏菌病、牛结核病、牛炭疽、牛传染性胸膜肺炎、牛出血性败血病、牛破伤风、牛伪狂犬病、牛放线菌病、牛恶性卡他热、牛流行性感冒、疑似牛水泡性口膜炎、牛肝片吸虫病、牛消化道线虫病、牛皮蝇疽病、牛焦虫病和牛螨病等。

3.1.2近十年发病情况 根据定西市2007—2016年动物疫情年报统计，近十年来危害定西市牛养殖业的主要疾病有布鲁氏菌病、牛出血性败血症、牛病毒性腹泻、牛流行性感冒、牛肝片吸虫病、牛皮蝇疽病。其中，牛病毒性腹泻造成的牛病死率较高，牛布鲁氏菌病、牛结核病和牛炭疽造成的经济损失较大（表1）。

3.1.3问卷调查情况 调查结果显示：危害定向市牛健康的主要疾病有中毒性疾病、瘤胃积食、流行性感冒、牛支原体肺炎、牛出血性败血症、牛螨病等19种，其中发病数较多的是流行性感冒、瘤胃积食、前胃迟缓、瘤胃臌气、牛螨病、牛肠胃线虫病、牛肝片吸虫病等疾病；近几年布鲁氏菌病流行呈上升趋势；近十年未发生重大动物疫情和区域性动物疫情；死亡数量较多的疾病是中毒类疾病和炭疽；免疫的疫苗主要为口蹄疫O-亚I型二价灭活苗、口蹄疫A型灭活苗、牛出血性败血症疫苗、炭疽疫苗（表2）。

3.1.4实验室检测 对口蹄疫、布鲁氏菌病、衣原体病、弓形虫病、包虫病和牛结核病进行血清学和病原学检测，共检测血清31 210份、对牛包虫病进行病源的检测，共检测牛肝肺组织700份。结果显示，未检出口蹄疫血清学阳性；布鲁氏菌病、衣原体病、弓形虫病和包虫病的血清学阳性率分别为0.05%、9.80%、2.60%、0.96%，包虫病病原学抗体阳性率为7.2%；对5 805头奶牛进行结核病血清学检测，未检出阳性。各县区牛主要疫病实验室检测结果见表3。

表1 2007—2016年全市牛主要疫病发生及防控情况

表2 2014—2016年定西市牛主要疫病问卷调查结果汇总

4 讨论

调查发现，引起本地牛普通病的主要因素是饲养管理，引起传染病的主要是牲畜引进，而引起寄生虫病的主要是食入被幼虫污染的饲草。有研究[6-7]认为影响牛主要疾病的因素：一是养殖场规划建设不合理，动物防疫条件差，消毒不严，养殖环境简陋，粪便及病尸无害化处理设施缺乏。二是饲养管理粗放，养殖技术落后，如饲草料加工、调制不到位，质量较差，存放不当发生霉变，随意调配日粮等，导致出现胃肠道疾病、中毒和应激现象。三是牲畜交易、贩运、流通等环节的监管力度不够，导致因引进染疫畜而使本地牲畜发生疫情。

表3 各县区牛主要疫病实验室检测结果

5 结论与建议

调查结果表明：危害定西市牛健康养殖的主要疾病有瘤胃积食、前胃迟缓、瘤胃臌气等普通病，流行性感冒、牛支原体肺炎和牛出血性败血症等传染病，牛螨病、牛肠胃线虫病、牛肝片吸虫病等寄生虫病，且以散发为主；饲养管理不当、牲畜引进和饲草污染是导致本地牛疾病发生的主要因素。

为降低定西市牛主要疫病的发生风险，促进本地牛养殖业健康持续发展，建议采取“分区域、分策略、抓重点、强体系”的综合防治措施[8-11]。

“分区域”：根据牛疾病的流行特点和发生区域，将全市分为两个防控区域：北三县（通渭、陇西、临洮）和安定区牛的养殖规模化程度较高，发病较少；南三县（渭源、漳县、岷县）牛养殖的集约化程度较低，以放牧为主，牛的病种较多，发病数和死亡数均较高。

“分策略”：大部分普通病主要是因为饲养管理不当引起的，如饲草料加工、调制不到位，质量较差，存放不当发生霉变，随意调配日粮等，导致出现胃肠道疾病、中毒和应激现象。规模养殖中，普通病的危害远大于疫病，给养殖业造成的经济损失巨大，由此可见加强饲养管理对预防疾病的发生和流行具有十分重要的经济意义。寄生虫病多发生在气候湿润、多阴雨、鼠犬较多的放牧地区，因此做好定期驱虫十分必要。本地区的传染病主要是由牲畜交易和调运环节的监管不严引起的；还有就是与外州市接壤处的牲畜自由流动；再者养殖场规划建设不合理、动物防疫条件差、消毒不严、养殖环境简陋、粪便及病尸无害化处理设施缺乏等，为疫病传播提供了机会。虽然本地区牛疫病发病率不高，但潜在的发生风险较大，因此防控工作不容松懈，应积极做好疫苗预防和疫病监测工作。

“抓重点”：牛疾病的防控应以口蹄疫、布鲁氏菌病、包虫病、胃肠道线虫病和肝片吸虫病为重点，同时做好流行性感冒、牛支原体肺炎等其他疾病的防制。在规模养殖中，要重视普通病的预防和治疗，减少给养殖业造成的经济损失。

“强体系”：定西市牛养殖业生产规模小、集约化程度低、社会化服务落后，量小、点多，散养户仍占相当大比重，且存在养殖者疫病防控意识不强、能力不够等问题，所以必须建立与定西市养殖业相适应的动物疫病预防控制体系[2-3]。一是进一步加强防疫队伍建设，强化从业人员的整体素质；二是建立防控人员网络管理模式，细化制度，分工明确，责任到人；三是进一步加强疫情监测预警能力，强化流行病学调查和兽医实验室检测在动物疫病预防中的重要作用。四是重点加强牲畜流通环节的监管，形成动态管理机制。

[1] 马志忠，朱瑗，李旺泽，等. 定西地区畜禽疫病志[M].定西：定西地区种草养畜服务中心兽医站，1992.

[2] 王海兄. 祁连县主要动物疫病流行病学调查报告[J] . 青海畜牧兽医杂志，2015，45（6）：38-40.

[3] 程子龙，刘朋，刘思当. 山东地区规模化牛场三种常见疫病的流行病学研究[J]. 中国牛业科学，2016，42（1）：44-48.

[4] 岳瑞超，程子龙，李宁，等. 山东牛场常见传染病血清流行病学调查[J]. 中国动物检疫，2014，31（6）：58-61.

[5] 李智勇. 内蒙古地区奶牛主要传染病的血清流行病学调查[D]. 呼和浩特：内蒙古农业大学，2014.

[6] 唐耀平，皮绍娣，谢铁专，等. 动物防疫工作中存在的问题与建议[J]. 中国动物检疫，2004，21（8）：7-8.

[7] 李凯年. 我国畜牧业动物疫病频发原因分析[J]. 中国动物检疫，2004，21（2）：12-14.

[8] 王中力. 我国动物疫病区域化管理模式的应用与分析查[D]. 北京：中国农业大学，2014.

[9] 张红雁. 甘肃省动物疫病预防控制体系建设研究[D] .兰州：兰州大学，2007.

[10] 郑增忍，黄伟忠，马洪超. 动物疫病区域化管理理论与实践[M]. 北京：中国农业科学技术出版社，2010.

[11] 殷震. 我国动物疫病防制的形势与策略[J]. 中国牧业通讯，2000（4）：18-19.