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融合专业元素中职语文教学的思考

2018-03-05上海市曹杨职业技术学校丁彩丽

卫星电视与宽带多媒体 2018年14期
关键词:中职班级专业

上海市曹杨职业技术学校 丁彩丽

【关键字】专业元素 中职语文

总起:

语文作为中职学校的文化基础学科,其日常教学直接影响着学生对专业理论知识的理解、学生责任感的建立,学生爱心与感恩之心的培养,学生职业素养的形成,以及学生正确的人生观、世界观、价值观的树立。

作为中职语文教师,应当思考融合专业元素的中职语文教学,不仅要强调语文对于学生终身发展的指导,还要强调语文如何为学生专业需求服务。

一、把握专业,提升学生对于语文的认同感

中等职业教育充满着专业元素。作为语文教师,帮助学生寻找专业元素,把握专业特色、专业定位,有利于提升学生对于中职语文的认同感。

作为语文教师,可以帮助他们熟悉专业以及专业课程的作用,帮助他们以更广阔的视野了解自己现在所学的专业,在此过程中展现语文教学魅力,从而提升他们对于语文的认同感,为他们的语文顺利学习做好铺垫。

日常教学中,我通过把握专业元素、抓住专业关键词来具体操作。以专业班级为例:会计专业,经营、投资、成本、回报(经营和经济管理能力);烹饪专业,米其林、蓝带(烹饪风向标),八大菜系(餐饮文化传承);酒店管理专业,FIT、GRP(酒店术语),香格里拉、华尔道夫(品牌创立故事)等。

学生在语文课上,通过一个个充满专业元素的经典传奇、故事描述、话题讨论等,可以逐步了解自己所学的专业,熟悉未来所从事的职业,也逐渐找到中职语文与自身未来职业的契合点。在了解中职语文的意义与作用的过程中,学生潜移默化对语文教师、中职语文产生认同感,“亲其师,重其道”。

二、刻意引导,激发学生对于语文的兴趣感

教材是课程实施的工具与载体。对教材中含有专业元素的文本内容进行重点解读与刻意引导,能进一步激发学生对于语文的兴趣。

教师对于教材内容,选择性地重点解读与刻意引导。爱因斯坦曾说:“兴趣是最好的老师。”学生的语文学习兴趣,类似于波浪线。每次当学生处于兴趣低谷时,教师及时用他们感兴趣的内容予以激发,能帮助他们达到新的兴趣高点。

例如,新教材第二册第三单元《金岳霖先生》的配套练习有一篇文章《关于汪曾祺的风景》,其中有如下描述,“他是美食家,恰如他是美文家……吃,是私事,如同写文章。”在烹饪专业班级,我做重点解读与刻意引导。引出几个话题:一《舌尖上的中国》,二沉下心来专研业务的工匠精神,三法国——西餐发源地和蓝带学院,四高邮咸蛋,五“美”的共同点。围绕这些话题,烹饪专业的学生参与度与讨论的热烈度异乎寻常的高。

如新教材第二册第六单元中华文化《道法自然》有一段文字“宋人有善为不龟手之药者,世世以洴澼絖为事。客闻之,请买其方百金”。我在会计专业班级上课时,不仅将全文进行了诠释,同时也以“假如你们是‘善为不龟手之药’的宋人,会怎么做?”的话题安排讨论。

三、同课异教,尊重学生对于语文学习的认知需求

这里的同课异教,是指教师对相同的教学内容结合学生专业情况,运用不同的策略、资源,构建融合专业元素的教学设计,呈现不同的课堂教学。

春秋时期,孔子就强调“因材施教”。同课异教,归根结底,还是以人为本的“因材施教”。 当代,王荣生教授也认为,确立语文教学内容的维度之一是根据学生学情选择教学内容。

不同专业学生,随着职业能力的强化,会有不同的职业思考和思维模式,对于语文学习也有不同的认知需求。教师要尊重学生的理解模式和思维特点。孔子对于不同的学生,即使问题相同,他的回答也不同。“善待问者如撞钟,叩之以小者则小鸣,叩之以大者则大鸣。”不同专业班级,我对于教材内容的解析会有不同侧重,满足学生不同的欣赏。

中职语文教学,必须遵循语文教学规律,结合专业元素,符合各个专业学生的实际需求,更好地提高教学的有效性。课前针对不同专业班级精心备课,使内容有的放矢;课中及时捕捉学生兴趣热点与思维火花,尽可能展开相关议题的讨论、补充知识。

四、与时俱进,结合学生对于语文学习的拓展需求

当代社会的信息日新月异,学生获取知识的手段也由单一的课堂教学向多维度多空间发展。现在互联网和各种媒体的发达,提供了广阔的信息平台,海量的好文章,可满足学生对于融合专业元素语文知识的拓展需求。

语文学习是一个不断积累的过程。对语文知识、能力、学习方法和情感、态度、价值观等要素的融汇整合,才能提高学生自身的语文素养。这不仅体现在教师帮助学生走进课堂、走进教材,更重要的是帮助他们走出课堂,走进更为广阔的天地。

苏霍姆林斯基说过:“在人的心灵深处,都有一种根深蒂固的需要,这就是希望感到自己是一个发现者、研究者、探索者”。教师依据学生已有的知识背景和生活经验,精心地设计与引导,让学生从知识认知结构出发,通过努力去获取所需知识。

维果茨基的“最近发展区”理论:距离目标太远,会因高不可攀而使学生失去信心。因此,确立阅读目标,要控制在可接受并能合理发展的程度内;在内容的选择上,以学生可以自学的形式和阅读水平为标准;在数量的选择上,贵精不贵多。

我国自古有“文以载道”的传统,成功作品蕴含了丰富的哲学、政治、伦理、军事、语言和历史的知识,是提高人文修养的重要途径。古有经典名著,今有热搜美文,教师有责任让学生从这些载道文章里汲取全人类的精神养料。

小结:

如何使中职语文为“学生形成终身学习的能力、适应未来生活与工作变化的能力以及实现自身职业生涯发展的能力”服务,是每个中职语文教师应该思考的课题。

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