在化学实验教学中培养科学素养之我见

王晓燕

（山东省日照市莒县城阳街道第二中学，山东 日照）

实验是学习化学的必要手段之一。毫不夸张地说，离开了化学实验，化学教学就会如同无本之木、无源之水。化学实验是学生学习化学知识的借力点，化学实验是培养学生科学素养的着力点。

当前，国际社会对于科学素养（Scientific Literacy）的定位主要包括三个方面：其一，对于科学知识的深入了解。其二，了解科学知识的过程及方法，事实上，也就是探究科学的能力。其三，对于科学技术在人类社会生产、生活方面有效运用的全面了解等。

培养学生的科学素养是初中化学课程教学的根本目的之一。窃以为，在初中化学教学过程中，教师完全可以以化学实验为着力点，循序渐进地培养学生的科学素养。

一、以化学实验为窗口，让学生透彻理解相关知识

透彻理解化学知识是初中化学教学中培养学生科学素养的基本内容之一。正所谓实践出真知，学生对于抽象化学知识的透彻理解自然离不开相关的实践活动。而化学实验正是指引学生透彻理解相关化学知识的一种实践活动。

在初中化学实验教学过程中，教师可以以化学实验为窗口，让学生对相关知识进行透彻的理解。为什么依托化学实验，学生就可以透彻地理解相关化学知识呢？那是因为，化学知识虽然是抽象的，但是化学实验却是具体的。依托形象具体的化学实验，学生就可以对抽象难懂的化学知识有更加透彻的理解。

比如说，在教学人教版初中化学“水的净化”这部分内容的时候，为了让学生透彻理解“吸附、沉淀、过滤和蒸馏等净化水”的方法，笔者指导学生操作了相关实验。首先，笔者向学生做了演示实验。然后，笔者又让学生进行自主实验。最后，学生在实验过程中准确透彻地理解了过滤水的方法。

学生以化学实验为窗口，准确透彻地理解了相关化学知识，学生的科学素养自然而然也会得到逐步提升。

二、以化学实验为平台，让学生熟练掌握探究方法

大千世界，需要人们去探索的未知领域是无边无际的。在探索这些未知领域的过程中，人们必须要具备良好的探究能力。因此，探究能力，即探究知识的方法与过程也就成为科学素养的基本内容。

在初中化学实验教学过程中，学生为了验证相关理论知识，必须要亲自动手操作相关实验。在学生动手操作各种实验的时候，他们就会不知不觉地掌握各种探究方法。如此一来，学生的科学探究能力自然也会随之得到提升。

仍然以教学人教版初中化学“水的净化”这部分内容为例。学生在自主操作过滤实验的过程中，不仅准确透彻地理解了过滤的方法，还总结出了过滤的步骤。学生将过滤的步骤简单总结为：一贴二低三靠。

此外，在操作化学实验的过程中，学生不可避免地会遇到各种问题，学生在解决这些问题的过程中，也会熟练掌握一些探究方法。

学生在一丝不苟的操作各种化学实验的过程中，不仅能够更加透彻地理解相关知识，还能够顺其自然地提升自身的科学探究能力。由此可见，在初中化学实验教学过程中，教师可以以化学实验为平台，让学生熟练掌握各种探究方法，进而发展学生的科学素养。

三、以化学实验为路径，让学生灵活运用化学知识

科学技术是第一生产力。科学在推进人们的生产生活发展方面有着不可替代的作用。化学是科学的一个分支。因此，化学在日常生活中的运用也极为广泛。全面了解科学技术在人类社会生产、生活方面的有效运用是科学素养的基本内容之一。

在初中化学教学过程中，为了培养学生的这一科学素养，教师可以以化学实验为路径，让学生灵活运用相关化学知识解决各种实际问题。如此一来，学生自然就会了解科学技术在人类社会生产、生活方面的有效运用。

还是以教学人教版初中化学“水的净化”这部分内容为例。在学习完这部分内容之后，笔者布置了一项课后作业，即让学生根据本节课所学内容，制作一个简易的净水器。学生在制作简易净水器的过程中，不仅会进一步复习巩固本课所学知识，还会初步了解化学知识在实际生活中的有效运用。

以异彩纷呈的化学实验为路径，学生就可以找准化学知识与实际生活之间的紧密联系，学会灵活运用化学知识解决相关实际问题。与此同时，学生的科学素养也会得到显著提升。

综上所述，在初中化学教学过程中，教师要以化学实验为窗口，让学生透彻理解相关化学知识，借此培养学生的科学素养；教师要以化学实验为平台，让学生熟练掌握各种探究方法，以此培养学生的科学素养；教师要以化学实验为路径，让学生灵活运用化学知识解决相关实际问题，据此培养学生的科学素养。

总而言之，教师要立足化学课堂，聚焦化学实验，让化学实验在培养学生的科学素养方面起到推波助澜的作用。