白芷等5种伞形科常用药材的显微鉴别

周娟妮 许兵兵 赵诗云

（1江西中医药大学附属医院 南昌330006；2江西省中医药研究院 南昌330046）

我国天然药物种类繁多，由于诸多复杂因素导致中药材品种混乱，假药伪品时有出现。中药鉴定对提升中药材质量、保证用药安全十分重要。白芷、柴胡、小茴香、防风和独活均为常用伞形科中药，由于它们为同科植物，药材粉末细胞特征有某些相似之处，在应用粉末投料时易发生混淆[1～4]。为保证临床用药的安全、有效，我们对上述5种药材细胞特征进行了研究，获得了较好的鉴别效果。现报道如下：

1 实验材料与方法

1.1 实验材料 白芷等5种伞形科药材来源于昌盛大药房，由江西中医药大学中药资源教研室生药学专业教授协助鉴定。见表1。

表1 实验材料来源

1.2 实验方法 将白芷等5种实验药材研磨成粉，使用水合氯醛及甘油、酒精制成药材粉末切片，用显微镜观察。

2 实验结果

2.1 性状特征 白芷：本品饮片近圆形，表面黄褐色，有不规则皱纵纹。质地坚硬，易折断。断面表皮部白色，散布黄色油点，木部淡黄色，有白色粉末状物。气芳香，味辛，微苦（图1Ⅰ）。柴胡：本品表面浅棕色或黑褐色，具纵皱纹、支根痕及皮孔。质硬且韧，难折断，纤维性断面，木部黄白色，皮部浅棕色。气微香，味微苦（图1Ⅱ）。小茴香：本品淡黄色或黄绿色，多呈圆柱形或稍弯曲圆柱形，两端略尖，长4～8 mm，直径1.5～2.5 mm。果实顶端残留黄棕色突起的柱基，细小果梗偶见于基部（图1Ⅲ）。防风：本品表面灰棕色，粗糙，根头部可见密集环纹，有的残存棕褐色毛状叶基。纵皱纹、点状细根痕、横长皮孔分布表面。体轻质松，易折断，断面不平坦，皮部浅棕色，有裂隙，木部浅黄色。气特异，味微甘（图1Ⅳ）。独活：本品灰褐色或棕褐色，横皱纹多见圆锥状根头部。表面可见横长皮孔、细根痕、纵皱纹等。质较硬，断面皮部灰白色，棕色油室散在，木部灰黄色至黄棕色，形成层环棕色。有特异香气，味苦辛、微麻舌（图1Ⅴ）。

图1 白芷等5种伞形科药材的性状特征（Ⅰ白芷Ⅱ柴胡Ⅲ小茴香Ⅳ防风Ⅴ独活）

2.2 显微特征 白芷：粉末呈黄白色。油管碎片成管状，内含黄色滴状或块状分泌物。薄壁细胞内有草酸钙簇晶（图2Ⅰ）。柴胡：粉末呈棕绿色。纤维成束或散在，油管碎片黄棕色不规则形（图2Ⅱ）。小茴香：粉末绿黄色或黄棕色，具黄棕色至红棕色油管碎片，可见多角形分泌细胞痕，外果皮表皮细胞表面呈多角形或类方形，壁稍厚（图2Ⅲ）。防风：粉末呈黄棕色。木栓细胞多角形，排列整齐；油管碎片内含金黄色类块状分泌物；具有网纹导管；淀粉粒脐点为点状或三叉状（图2Ⅳ）。独活：粉末棕黄色，油管多破碎，具类长方形周围分泌细胞，壁薄，胞腔里大多含油滴及淡黄棕色或黄绿色分泌物，有网纹或螺纹导管（图2Ⅴ）。显微结果表明，白芷等5种伞形科药材均具有油管，但其形态和大小具有一定差异。5种药材的显微特征有各自的特点，白芷薄壁细胞钙方晶散在，柴胡具木纤维结构，小茴香具有类方形外果皮表皮细胞，防风有网纹导管，独活有螺纹导管。

图2 白芷等5种伞形科药材的显微特征（Ⅰ白芷Ⅱ柴胡Ⅲ小茴香Ⅳ防风Ⅴ独活）

3 讨论

中药鉴定方法包括来源鉴定、显微鉴定、理化鉴定和分子鉴定等。来源鉴定能够确定中药的来源、学名；理化鉴定可以鉴别中药的纯度以及品质优劣。中药显微鉴定采用显微镜对药材在细胞、组织等微观形态特征方面进行分析，以确定其品种和质量[5]。中药材采收加工后往往形态性状丧失，药效成分改变，造成一些其他鉴定方法缺乏可操作性，而显微性状通常可以保留，因此显微鉴定具有较大优势，具有简便、快捷、准确的优点[6]。

本文以白芷等5种常见伞形科生药为对象，对它们的外观特征、性状特征、显微特征等进行观察比较。白芷、柴胡、防风、小茴香和独活在网纹细胞、油管碎片、细胞的大小、形态上有着较明显的区别，它们都有各自的不同形态特征，这可作为这5种药材的主要鉴别特征之一。