基于现代学徒制的高职化工人才培养实施过程的研究

胡智学

现代学徒制的主要特点在于提高职业院校学生的技术水平和综合素质。现代学徒制在政府、学校和企业将职教与培训相结合，让学生在学校接受教育，在企业由师父带领，作为学徒学习技术和经验，培养出具有学历和职业资格、培训认证的高素质、技能型人才。当前我国人才市场高技能人才非常短缺，技能人才的培养主要探讨两个问题“培养怎样的人才，怎么培养人才”，它包括教育理念与教学活动。寻求适合中国特色的高等职业教育发展的人才培养模式，建立教育制度与劳动制度相结合的现代学徒制，对高等职业教育的研究具有举足轻重的意义。

我们查阅了国外现代学徒制职业教育研究的相关文献，借鉴具有代表性的一些国家的现代学徒制人才培养模式。国外现代学徒制人才培养模式十分注重技能的培养，很多人在十几岁时就先当几年学徒，1年有2/3的时间在工厂里实习，1/3的时间在职业学校学习书本知识，很多行业中规定必须经过几年学徒才能被聘用。一些国家现代学徒制非常重视培养学徒的专业技能，着重培养学徒的综合素质。现代学徒制是学校职业教育与传统学徒制有机结合的产物。现代学徒制是高职院校与用人单位在政府的引导下合作，在实践环节中主要采用“师父带徒弟”的培训形式，在传统学徒制的基础上改革不适应当今社会发展水平的部分，使其满足未来人才培养需求的一种职业教育模式。

1 校企合作培养模式

校企合作是我国高等职业教育发展的总体趋势，现代学徒制在这个基础上有着创新性，强调职业教育和职业培训相互融合。校企合作得到普遍的认可和高度关注，中国特色现代学徒制把教育制度与劳动制度有机结合起来，为生产一线输送高技能有创新能力的优秀人才，推动高等职业教育与企业共同发展。现代学徒制中企业的师父指导学生培训，师父把技能传授给学生。有丰富实践经验的师父通过一些具体案例来启发“学徒”，言传身教，为“学徒”树立榜样。校企合作体现了企业和学校在职业教育培训中合作共赢、以学生为主体的理念。学生在学校受学院各种制度的管理和制约，学徒在单位技能培训，进一步顶岗实习，生产出产品，创造了产值，这属于劳动制度的范围了。学徒可以成为正式工人，这省去了用人单位的招聘、培训等过程，这是一举多得的事情。师父在培训中一般都很有耐心和负责，不但传授经验，指导技能，与学徒朝夕相处，关系融洽，培养了学徒的工作热情。

现代学徒制中学校和企业共同探讨相关专业人才需求的现状，企业向学校提出人才技能的需求，结合国家教育政策和学院资源情况与企业共同制定学徒培养方案，探讨实训场地、实训内容、考核评价等。真正达到企业和学校交替式培养模式，在职业院校学习理论知识和在企业接受生产培训有机结合。校企双方共同参与学徒的培养，从计划的制定、实施、评价，全面合作培养出高技能高素质的人才。

2 高职化工学徒应用能力的培养

在高职化工院校中，化学是一门与人类生产生活联系密切的学科，教师可以将日常生活中与人类息息相关的化学知识引入到教学当中。同时教师应深入到企业中去，在企业的生产实际中了解化学专业需要、化学和化工产品的市场动态。结合实际案例进行教学，培养学生的自主学习能力和应用能力。案例教学中先选择一些基础项目案例进行训练，基础实验知识和技能是开展科学研究的基础，学生掌握所学的基本技能后，再引入综合性项目。教学中注重引导学生根据实验项目、自主学习制订实验方案，做中学，学中做，教师适时点评、指导，帮助学生理解、总结和提高。在含氮有机化合物的教学中，利用“2,3-二氯苯甲酸的合成”进行教学，2,3-二氯苯甲酸是一种常用的医药中间体。教学中引导学生学习胺的性质、重氮化合物的制备和性质、重氮盐在有机合成上的应用、氰水解等相关知识。在化学分析模块的教学中，引入项目“学院自来水水质的评价”，这个项目分解成4个任务：学院自来水水质评价方案的选择，自来水pH及电导率测定，自来水总硬度测定，自来水中余氯的测定。项目中引导学生查阅文献资料，设计项目方案，指导学生对分析结果的精密度、准确度、误差等进行判断，合理评价数据，这样学生能更好地掌握化学化工的基本操作技能。

3 高职化工学徒创新能力的培养

创新意识的培养应贯穿于整个化学教学中，教师的教学设计要渗透对学生创新意识的培养，引导学生进行创造性思维。化学教学要加强与其他学科的交叉渗透，以提高学生创新性地解决问题的能力。教师要善于鼓励学生大胆质疑，培养学生从多角度去思考问题。安排学生参加学术活动，使学生尽早了解化学学科前沿，开拓学生的视野，激发学生的学习兴趣，促进学生创新能力的培养。比如太阳电池、纳米材料、医药中间体、量子点、固相合成、石墨烯、足球烯、论文和专利的撰写等。

科研性实验比课堂教学更能激发学生的创新意识欲望，引导学生参与科研，使教师的科研和教学成果成为研究性实验的源泉。选取合适的探索性问题作为实验内容，指导学生进行实验方案的设计、开展实验，让学生掌握科学研究的思路、方法，在“量子点的合成及应用”项目的实施过程中，首先介绍量子点材料在光催化、光吸收、生物、医药以及在水处理、气体净化、抗菌保洁等方面的应用等，激发了学生探求科学的兴趣。学生主动去图书馆、上网查阅资料、互相交流讨论，学习量子点材料的理化性质、量子点的制备、量子点的应用等，这样带着强烈求知欲的学习效率很高。然后指导学生查找国内外文献、专利，结合所学理论知识，设计实验方案。指导学生制备量子点材料，并将制备的量子点材料应用到重金属离子检测中。项目实施过程中要求学生随时记录实验过程实验现象以及一些困惑和思考，指导学生利用实验数据分析实验结果，比较各个工艺路线的优劣，讨论下一步的实验方案。在“量子点的合成及应用”项目的开展中，学生学到了很多先进的知识，同时使学生体验了科学研究的过程，掌握扎实的实验技能，创新能力得到了提高。

4 高职学徒综合素质能力的提高

中国特色现代学徒制的目标是培养高素质、技能型专门人才。理论知识要少而精，掌握进行实践操作必须的知识，实践技能作为现代学徒制人才培养的重点。现代学徒制下学生在完成校企共同制定的学习任务后就能取得学历证书。职业资格认证的获取还需通过劳动部举行的考试。现代学徒制人才培养强调培养学生的综合素质，证书是综合素质的一种反应。中国特色现代学徒制在政府、企业、学校和社会4个平台的支持和合作上构建起来，贯彻现代学徒制模式的主要思想和教育教学特色。

在班级授课中一个老师讲授给很多学生听，学生缺少实践操作的机会，动手能力不强，实习时也是学生到工厂转转看看，学生并不能真正学到专业技能。班级授课与师徒传授制有机结合起来，能大大提高学生的操作能力和创新能力。现代学徒制人才培养将理论与实践有机结合，实践环节是在师父指导下进行，对于一些专业选修课可以请经验丰富的师父来讲课，让学生全面认识岗位情况。

5 现代学徒制的考核评价

中国特色现代学徒制人才培养模式让每个高职学徒有2个指导教师，他们采用不同的讲授和培训方式让学生接受不同的学习内容。现代学徒制课程评价分为考试和考查。理论课程一般采用闭卷考试，少数可以根据需要采用闭卷考试或者口试等形式。实践课程一般是考查课。考查课的考核在学校由老师考查，在单位接受培训的学徒由师父和学校老师共同考核评价。由师父参与考核，加深了用人单位对学生技能水平的了解，提高了单位与高职院校合作的积极主动性。

6 现代学徒制亟需解决的问题

高职院校面临的困难是到没有那么多实习岗位的单位。学生没有工作经验，很多单位不愿意接收。对单位有用的是可以留下一些学徒作为员工，相比之下，单位支出的更多，比如选一些技术工人作为师父，还要提供培训场地和设备等等。怎样更好地合作以达到合作共赢呢？高职院校教学资源可以帮助单位进行员工培训和资格考试培训，产品技术研发实验室等。学校为企业员工提供继续学习的机会，并帮助企业研发新产品，把技术转化为产品，推动生产的可持续发展。这样，学院和企业形成长期合作的战略合作关系。对于高职教育来说，现代学徒制改革重点是提高人才的培养质量，以学生为本，以学生的发展和自我价值的体现为服务宗旨，现代学徒制的改革与运行才具有真正的现实意义。

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