陇西县碧岩镇养羊业发展情况调查报告

(甘肃省定西市陇西县碧岩镇畜牧兽医站, 甘肃 陇西 748107)

1 调查目的

为全面了解碧岩镇养羊业情况，为碧岩镇人民政府和上级业务部门今后工作提供参考，为促进碧岩镇养羊业健康快速发展，针对碧岩镇养羊业发展中存在的问题，探索解决问题的措施，加快农民脱贫致富步伐，结合实际对碧岩镇养羊业现状开展了调研。

2 调查对象

陇西县碧岩镇养羊业。

3 调查结果与分析

3.1 基本情况

陇西县碧岩镇地处陇西县西南部，属典型的南部二阴山区。全镇辖11村59社4 597户20 829人，耕地面积51 024亩(1亩≈667 m2)，人均纯收入6 921元。全镇生态环境良好，植被覆盖率为21%，水资源丰富，气候湿润，土壤肥沃，交通便利。在人均纯收入构成中，畜牧占21%为1 453.41元，畜牧产业是增加农民收入的支柱产业。

陇西县碧岩镇是全县主要的绵羊主产区之一，近十年来碧岩镇不断引进绵羊新品种，开展绵羊杂交改良，推广科学养羊新技术，碧岩镇羊群体结构、饲养模式发生了较大的变化，养羊业在促进农民增收中占有很大比重。

3.2 发展现状

(1)饲养方式发生改变。过去饲养方式以放牧为主，而现在随着退耕还林、封山禁牧和草原生态保护补助奖政策的落实，散养户不得不转型进行舍饲。

(2)品种改良成效显著。杂交优势突出，群体质量高，萨福克、陶塞特等肉羊和小尾寒羊的杂交肉羊已成为碧岩镇养羊业的主导品种，主要表现在：羔羊出生重大、生长速度快、育肥效果好、屠宰率高、肉质好等方面。

(3)碧岩镇未形成养羊产业链，饲养、销售、加工等环节严重脱节。目前，碧岩镇共有养羊户467户，羊存栏13 000只，其中基础母羊达10 960只，30只以上适度规模户202户，存栏9 170只(其中100只以上规模养殖场和养殖企业9家，1 000只以上种羊场1家)，但交易市场日渐萎缩、羊价低迷、 销售不畅，导致饲养量减少，养殖户饲养成本增加，甚至亏本饲养。

(4)随着养殖方式的转变，规模化养殖的风险随之增加。主要表现在疾病风险成倍增加、饲草料需求量大、缺乏饲养管理和疾病防治专业技术人才等方面。

3.3 存在的问题及制约因素

(1)产业链不完善，市场不景气导致养殖规模缩小。近几年来，碧岩镇和其他地方一样响应省、市、县大力发展牛羊养殖的政策，大力发展养羊业，新建了不少规模养殖场、从山东等地引进优良基础母羊和种公羊，使羊的存栏量增加，但因为产业链的不健全使羊销路不畅，外加近年来市场不景气，好多养殖户都失去了养殖信心，认为羊养的越多成本越高，甚至只能赔钱，所以造成养殖规模急剧缩小。

(2)饲养管理水平较低。碧岩镇羊饲养以一家一户的小规模庭院养殖为主，生产批量小，技术含量低，饲养管理粗放，难以实行标准化生产，产品质量偏低。

(3)饲养方式改变，缺乏养殖技术。过去以放牧为主的饲养方式改为舍饲后，因思想观念未改变、缺乏饲养管理技术，导致生产效益下降，成本增高。

(4)疫病防控、无害化处理措施不到位。导致疫病防控效果不理想，无害化处理设施和监管机构不健全，致使疾病进一步传染，并造成了一定的环境污染，影响人民群众身体健康。

(5)畜牧技术推广站力量薄弱。随着传统饲养向规模化、标准化和现代化发展，技术性人才极度匮乏。造成技术推广力量薄弱的原因为基础设施条件差、办公经费困难、设施设备投入不足、各级政府认识不够。

3.4 养羊业发展前景广阔

(1)发展养羊业符合国家产业政策和区域布局。省、市、县近几年畜牧业发展思路均有利于发展养羊业。而现在随着退耕还林、封山禁牧和草原生态保护补助奖政策的落实，放牧转变为舍饲养殖。

(2)市场需求旺盛，发展前景广阔。随着人们生活水平的提高，对绿色、健康羊肉的需求量逐渐增大，碧岩镇不仅气候、生态环境适宜，适于绵羊生长生产，且种植大量的中药材，种类丰富，外加农作物秸秆丰富，饲草料资源充足，可降低养殖成本。尤其以中药材秸秆和中草药下脚料饲喂的羊肉可以满足人们对绿色、健康羊肉的需求。因此，碧岩镇发展养羊业具有广阔的前景。

4 对策与建议

(1)打造自身品牌，建立健全养羊产业链。碧岩镇应根据自身优势，打造药膳羊等品牌，建立健全集生产、加工、销售为一体的产业链。

(2)依托精准扶贫政策，引导农户扩大养殖规模，改变观念，进行科学养殖。加大对养殖户的技术培训，推广先进技术，以公司加农户的方式引导养羊业向区域化、规模化发展,，要把集生产、加工、销售为一体的产业链做大、做强。

(3)进一步引进新品种，改善群体结构，提高肉羊品质，利用自身饲草料丰富等条件降低生产成本，增加收入。

(4)引进科学技术性人才，建立健全基础设施条件，提高政府认识和加强设施设备投入等工作，彻底解决畜牧技术推广力量薄弱的“最后一公里”问题。

(5)建立健全疫病防控、无害化处理监管机制。疫病始终是影响养殖业发展的重要因素之一，尤其是重大动物疫病，一旦爆发就会对企业带来灭顶之灾。养殖业都会对周边环境造成不同程度的污染，如果不做好无害化处理工作，疾病传染会进一步蔓延，将对养殖业造成更大的威胁。所以相关部门应加大人力、物力、才力的投入力度，建立健全监管机制，做好疫病防控和病死动物及其污染物无害化处理工作。真正为养殖业健康快速发展提供保障。