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西门塔尔牛育肥技术

2018-02-14常志燕

畜牧兽医科学 2018年2期
关键词:塔尔牛牛犊西门

常志燕

(吉林省松原市前郭县畜牧工作总站,吉林 松原 138000)

1 犊牛的饲养与管理

牛犊在出生之后,平均体重一般为35~45kg,并且需要在0.5~1h之内对牛犊进行初乳喂养,还要保证能够将牛犊喂饱,对于初乳的喂养,在进行喂养时需要根据牛犊体重的8%~10%确定喂养的初乳量。当牛犊到了哺乳期之后,所需要喂养的乳量就会出现明显的上升趋势,一般情况下,西门塔尔牛的哺乳期为60d,需要喂奶的乳量将达到300kg,对于奶温来说也有这一定的控制,需要将温度定在33~36℃之间,由于牛犊到了哺乳期,所需要喂养的初乳浓度要比平常高出1.5倍,为了防止牛犊在饮食过后出现下痢等疾病,可在喂养初乳的时候适当的加入温水。在牛犊出生到了6d之后,就可以在使用常乳喂养,直到8d之后才能喂养饲料,2周之后就可以在饲料中投放优质干草,1月之后,可以提供少量的青贮饲料,并保证在喂养的同时,能够给牛提供清洁的泉水。

2 育成牛的饲养管理

2.1 小育成牛

小育成牛一般是指牛犊在出生之后4~6个月之间的牛,一般正处于断奶初期,这样就需要工作人员要能够保持牛的每日正中子啊0.6~0.8kg范围内,同时还要保证所提供的饲料能够随着年龄增长慢慢提升。例如:这个阶段可以喂养精料1.5~2kg、青干草1~1.52kg、青绿饲料以及青贮饲料则可以提供3~4kg,并保证西门塔尔牛在这个生长阶段体重能够达到150kg。

2.2 育成牛

在这个时期,可以说是牛生长发育最快的时期,因此饲养人员需要在饲养材料上选择出优质的干草和青贮,还可以在饲料中掺入加工过的秸秆作为辅助饲料。对于精饲料的供应而言,也需要根据牛每日的生长而不断增加[1]。在这个阶段的饲料用量为精料3~4kg、青干草2~3kg、苜蓿草2~4kg、青贮饲料为3~6kg,对于西门塔尔牛来说,在这个阶段需要保证牛的体重维持的320kg。

2.3 架子牛

当西门塔尔牛在这个生长阶段,具有强大的消化能力,但是这样的能力随着牛日益增长而慢慢减弱,但是,对于饲料的喂养来说,还是需要采用良好的饲料,从而保持牛生长的安全健康。由于牛消化能力的逐渐减弱,工作人员对于西门塔尔牛精粗饲料的供给也会慢慢减少。其中精料可以喂到4~5kg、青干草1.5~2kg、青贮饲料4~6kg、处于这个发育阶段的西门塔尔牛的体重应该保持了430kg。

3 育肥牛的饲养管理

以吉林审松原市前郭县畜牧为例,将育肥牛工作分成了3个阶段,分别是育肥前期、育肥中期和育肥后期,并且都在其中讲述了育肥措施,从而进一步提升西门塔尔牛育肥技术。

3.1 育肥前期

在西门塔尔牛生长到60d左右的时候,需要对西门塔尔牛进行健康护理、体检等防护措施,在育肥开始之前,首先需要保证西门尔塔牛的健康。例如:第一点,工作人员首先要保证能够将西门塔尔牛体内外的寄生虫清理干净。由于寄生虫的存在,往往会给西门塔尔牛的健康造成威胁,为了保证育肥期间,西门塔尔牛不会出现身体问题,影响其健康,因此需要在育肥前将西门塔尔牛体内外的寄生虫驱除干净;第二点,健胃2~3次。这样做的原因主要是因为牛在成长过程中,在6~8个月之后,胃部消化系统功能就会逐渐降低,因此为了保证西门塔尔牛的肠胃健康、对饲料中的营养能够有效吸收,因此就需要对牛健胃2~3次。除了上述几点之外,工作人员还需要保证西门塔尔牛的饮水质量,在饲料的搅拌工作中做到勤填草,少添料,这样才能保证西门塔尔牛能够适应当前饲料的状态和环境。

3.2 育肥中期

同样是60d之后,需要工作人员能够根据西门塔尔牛的生产现状,针对性的对饲料进行搭配,精料在喂养中要由少到多,根据牛的体重百分比分配,基本要能够做到没100kg要能够喂1.5~2.5kg精料,同时还要保证西门塔尔牛在育肥期间能够多吃多睡,工作人员喂食定点定量[2]。同时,还需要对西门塔尔牛的进食状态进行详细观察,并做出详细记录,如果在观察过程中出现进食异常,那么就需要对当前饲养方法进行改善。

3.3 育肥后期

对于西门塔尔牛而言,一般在生长到60d的时候,不会像之前那样喜欢吃草,同时也不喜欢运动,但是在这个阶段,往往是牛增肥的最佳阶段。因此工作人员在适当的增加饲料喂养的同时,还需要在饲料中加少量食盐,同时继续对西门塔尔牛进行拴养,并保证能够让它们定期参与活动。

[1]毛拉吾提·毛拉买提.西门塔尔育成牛高效养殖技术[J].中国农业信息,2016,(24):143.

[2]窦世玲,马玉婷.西门塔尔杂交肉牛育肥技术措施[J].甘肃畜牧兽医,2015,(3):51-52.

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