翠香猕猴桃栽培中的几个问题
2018-02-10王西锐
王西锐
翠香猕猴桃早熟质优,深受消费者欢迎。但随着栽培面积的扩大,也暴露出一些问题,这些问题处理不好,会直接影响产量品质,甚至造成树体损伤,应当引起重视。
1 易发生黑头病
据初步研究,黑头病是病害、营养(缺钙)等综合因素引起的。感病初期表现为果尖部出现黑点,逐步增多,之后连片。黑斑下果肉表现正常。严重影响果实外观质量,果实在贮藏中易从病斑处变软。
有数据表明,翠香吸收钙的能力弱,对比其他品种,其植株内钙含量明显偏低。根据笔者随访,能够及时、科学补钙的翠香园,黑头病发生率极低。田间试验表明,氯化钙叶面喷雾浓度0.2%是安全有效的。有的钙安全稀释浓度只有万分之几,达不到有效补钙效果。建议喷雾防治病虫时加入钙肥。土壤施钙可能有钙元素被固定的问题,具体效果还需进一步试验。
2 不耐贮运,货架期短
翠香不耐贮藏。贮期超过3个月,果实硬度就会快速下降。出库的翠香猕猴桃,1周左右变软,之后3~5天果实就会发胀酒化。因此,买回来的翠香应在冰箱内冷藏暂存,分批拿出食用。常温下放显眼处,以免忘记食用导致变坏。
不耐贮运也与翠香吸钙能力差有关。钙增加耐贮藏性是已有的明确结论。因此,补钙可能对增强翠香耐贮运性或有一定作用。
3 树势弱,生长节律性明显
翠香树势弱,萌芽后剪口下发出几个长枝,枝芽坐果后很快封顶,因此架面稀疏。此后,继续生长枝蔓比例很低。全年只在春季形成一次明显生长高峰,说明其生长节律性(一次生长)强。如果生长过分弱,会在秋季突然全树冒芽,消耗贮藏营养(冲芽),影响次春花量。
树势弱与翠香品种特性有关,适当的栽培措施可以克服这一弊病。比如:现蕾期摘去结果母枝基部1~2个结果枝上的全部花蕾,即能促使其旺盛生长,增加架面生长势,提高覆盖度,并助其成为更新枝,为前部枝及果实遮阴;对需要发枝的封顶枝,尽早摘去其顶端1~2片叶,也能促使其适时转旺补空;需要转旺的弱枝,在其新梢生长点蘸抹抽枝宝,可促其转旺。
4 抗溃疡病能力差
翠香是绿肉猕猴桃中比较易感溃疡病的品种。针对溃疡病问题,可采取如下综合措施:
发病期,每4~6天全园检查1次,对发现的病斑区别处理:细枝,从病斑下20 cm剪除,剪口涂抹药剂。粗枝,病斑已造成枝蔓环剥的,从病斑下20 cm剪锯,还未造成枝蔓环剥的,用刀跨病斑纵划几道,划口间距1.5 cm,健全组织附近也要划到,然后用4~6倍84消毒液或4~6倍10%过氧乙酸溶液喷雾,充分浸湿划口,次日或隔日如病斑仍流红色脓液,继续喷雾,直到不流水或流出的水变清为止。此时,划口涂抹“屠溃”药剂。
6月份、9月份、落叶后、春季立春后,用“屠溃”涂抹主干、主蔓、所有分杈处。落叶后或立春后,还可以涂抹结果母枝基部15~20 cm枝段,预防溃疡病。落叶后可以采用屠溃 ∶水=1∶4的稀释液喷雾防病。
9月起,每隔20~30天给架面喷1次药剂,落叶后4天内、发病期,每10~20天喷1次药剂。
药剂选用:①生长期。50%氯溴异氰尿酸1 000~1 500倍液、枯草芽孢杆菌制剂、细黄链霉菌制剂、解淀粉芽孢杆菌等。②休眠期。0.1%过氧乙酸、铜制剂、45%代森铵、叶枯唑、3~5波美度石硫合剂、1∶2∶160~200波尔多液等。
涂抹药剂包括屠溃、溃腐灵等。幼树嫁接后,解接膜时,给嫁接口涂抹屠溃。以后,随接穗生长,逐渐木质化时,也接续给木质化部分涂抹屠溃,可极大减少涂抹部分的发病率。
还可以使用创可贴疗法:对病斑纵划道,将蘸有EM菌剂,或枯草芽孢杆菌,或50倍液50%氯溴异氰尿酸的药棉或卫生纸敷于病斑及划口处,然后用薄膜包裹。
5 萌芽率低,内膛光秃
这个问题比较好处理。2月上旬立春后,用“启芽”给架面喷雾,可有效克服内膛光秃现象。