温室礼品西瓜椰糠无土栽培试验总结

王金圣 崇晓燕

1 材料与方法

1.1 试验地慨况 温室礼品西瓜椰糠无土栽培试验于2017年在陕西大荔羌白镇白村进行。温室为宽墙体（上宽1.5 m，下宽4.5 m），跨度9.5 m，脊高4.6 m。温室礼品西瓜于2月4日定植，栽植密度为1 746株/亩。

1.2 供试材料 栽植品种为福运来，供试肥料为江苏绿港现代农业有限公司提供的A1、A2、B专用型水溶肥，以及栽植设施隔离膜、导流管、滴灌管、椰糠条、地布、旁路式施肥机等。

1.3 试验设计

1）定植至初花期。滴灌溶液EC值在0.8～1.2之间，流量为35～40 L/小时。每天灌2～3次（阴天不灌，连续阴天时每隔2天灌1次），每次灌3分钟，相邻两次滴灌间隔2.5小时，滴灌时间为每天的10:30—16:30。每次配肥液时将A1、B肥各5 kg，分别倒入装有250 kg水的A、B桶中，并在每个桶中分别倒入150 g“根满益”含氨基酸水溶肥。

2）初花期至结果期。滴灌溶液EC值在1.3～1.8 之间，流量为 50～60 L/小时。每天灌 5～6次（阴天次数减半），每次灌4～5分钟，相邻两次滴灌间隔时间1.5小时，灌溉时间为每天的9:30—18:00。肥液配置方法同上，在A桶中加入 A1、A2 肥各 2.5 kg。

3）结果采收期。滴灌溶液的EC值在1.5～1.8之间，不能超过 2.0，流量为 45～50 L/小时。每天灌5～6次（阴天、瓜成熟前10天每天灌2～3次），每次灌4分钟，相邻两次滴灌间隔时间1.5小时，灌溉时间为每天的8:30—18:30。肥液配置方法同上，在A桶中加入A2肥3 kg，B桶中加入B肥3 kg。成熟前1周，严格控制灌溉，每天灌2～3次，每次灌3分钟。若灌溉次数过多，瓜易炸裂。

1.4 试验方法

1）设备配置。整地前需将回液池、蓄水罐、旁路式施肥机放置到位。回液池建在温室中间的南面，大小为100 cm×100 cm×80 cm，须用砖混结构砌筑，用水泥抹面，并作防水处理。蓄水池按 5～8 t配置。

2）整地。温室内地面整平后，做种植槽和排水槽。种植槽间距1.4 m，槽宽18 cm、深15 cm，南北比降为0.3%。排水槽设置在温室内的南面，上宽25 cm，下宽 18 cm，深 25 cm，比降为0.5%，倾向回液池，且底面要平整无起伏，以便排水通畅。

3）种植设施铺设。铺设隔离膜、导流板、椰糠条、滴灌管。椰糠条放置前先开种植口、排水口。每个椰糠条上开5个种植口，开口为“+”字型，大小为5 cm，间距为25 cm。排水口以“Z”形排列，开4～5个，大小同种植口。放置椰糠条时正面朝上，椰糠条密封线与密封线间距2 cm，以便椰糠条膨胀伸展。滴灌管紧邻种植口放置，种植槽间的空带用地布铺设。

4）椰糠条膨化与软化处理。定植前3天（2月1日）利用施肥机把300倍的椰糠伴侣A溶液灌入椰糠条，直到椰糠伴侣溶液完全充满椰糠条，静止12个小时，然后用清水冲洗4次，每次15分钟，间隔半小时，再用EC值为1.5的A、B肥养护6次（浓度同灌溉液浓度），每次5分钟，间隔半小时即可，以上所有处理液不可回收利用。

5）棚内作物管理。椰糠条处理结束后高温闷棚2天。2月4日定植。定植时把椰糠与幼苗基质埋平，轻轻压实即可，切勿压碎幼苗营养基质。定植后因遇中午高温，临时遮阴3小时。主茎30 cm长时吊蔓，并留一侧枝作为辅养枝，要求顺地生长，其余摘掉，长到一定长度时摘心。主蔓11～13片叶留瓜1～2个，用坐果灵授粉（4月上旬），瓜长到鸡蛋大小时选留1个果形正、瓜把绿、瓜毛旺的瓜。主茎长到有26～28片叶时摘心。授粉后32～35天采收（5月中旬）。生长期共用药3次，时间为6叶期、15叶期、20叶期，主要以防治白粉病、蚜虫、白粉虱为主。

2 试验结果

2.1 生育期 2月4日定植，3月1日吊蔓，3月16日出现雌花，因棚内温度低，雌花节位偏低，好多为无效花。4月8—15日用坐果灵授粉。4月9—10日连续2天阴雨，棚内温度不够，天晴后，这两天授粉的瓜胎有35.6%炸裂。5月17日上午停电施肥机未工作，下午来电后施肥机工作，5月18日有2.6%的瓜炸裂。5月18日开始采收。

2.2 温湿度 2月18日早9:00测定：椰糠（椰糠条）温度9.8℃（比常规温室地温低1.5℃），气温6.5℃；椰糠湿度36.5%，空气湿度54.3%，pH为6.45；中午2:30测定：椰糠湿度37.6%，空气湿度15.4%。3月18日早9:00测定：椰糠（椰糠条）温度16.8℃，气温22.5℃；椰糠湿度38.5%，空气湿度 51.2%，pH为 7.16；中午 2:30测定：椰糠湿度39.6%，空气湿度17.5%。4月18日早9:00测定：椰糠（椰糠条）温度18.2℃，气温23.5℃；椰糠湿度38.9%，空气湿度46.3%，pH为6.80；中午2:30测定：椰糠湿度40.6%，空气湿度15.3%。5月18日早9:00测定：椰糠（椰糠条）温度18.9℃，气温24.3℃；椰糠湿度35.2%，空气湿度34.5%，pH为6.7；中午2:30测定：椰糠湿度36.2%，空气湿度13.8%。5月14日、15日阴天小雨，16日天晴后出现个别瓜炸裂。温湿度记载结果表明，前期椰糠温度低，幼苗生长缓慢；整个生育期湿度不够、不平衡，导致雄花花粉不能散出，雌花不能授粉，后期出现裂瓜。

2.3 生物性状

1）病害调查。棚内白粉病发病株率为1.36%，蚜虫发生株率为0.3%，其余未发现其他病虫害。

2）结瓜性状调查。结瓜株率为100%，炸瓜株率为4.91%，畸形瓜株率为0.8%，商品瓜株率为94.29%。最小瓜质量1.6 kg，最大瓜质量2.9 kg，平均单瓜质量 2.01 kg，亩产 3 309 kg。瓜个大小整齐度较差。

3）单株个体性状。主枝平均长2.82 m，主根长11.8 cm，二次根达21根，主茎叶21片，茎粗1.3 cm；辅养枝平均长 2.07 m，叶 20片，茎粗0.84 cm。瓜中心含糖量为11%，边缘为9%，植株含水量平均为81.36%。从单株个体生长调查数据分析，个体生长差异较大，主要因为回流池、排水槽、蓄水灌、储液桶易形成苔藓，滴管口不同程度被堵塞，导致供液不均、植株生长不平衡。

3 结论

温室礼品西瓜椰糠无土栽培，全生育期用肥 48 kg，用药 3 次，用水 23.2 t，节肥、节药、节水、省劳，全程实现了水肥一体化自动化管理。病害少，利于生产绿色农产品。椰糠条一次放置，可使用3年，不受土壤条件限制，克服了土壤连作障碍。建议在蔬菜上推广椰糠栽培，效果更好。

西瓜中心含糖量比常规温室栽培低1.3个百分点，植株含水量比常规温室栽培低6.32个百分点。在西瓜生长期，要科学控制灌溉次数和量，以防西瓜炸裂。苗期椰糠湿度控制在36%～38%，中期控制在38%～41%，后期控制在38%～35%。

进行椰糠栽培，最好不要在种植行间铺设地布，以免影响棚内温度和湿度。

坚持每周清理一次过滤器，半月清理一次回液池、排水槽、蓄水灌内形成的苔藓，以防其堵塞输液管道、滴灌口，影响植株均衡生长。深冬进行椰糠栽培，要提高棚内设施温度或水温，使椰糠条保持一定的温度，促进植株根系生长。