APP下载

“一带一路”视域下泰州中医药文化对外传播研究※

2018-02-09孙羽灵张洪雷

中国中医药现代远程教育 2018年12期
关键词:泰州中药材药材

孙羽灵 张洪雷

(1 南京中医药大学医学与生命科学学院,江苏 南京 210023;2 南京中医药大学人文与政治教育学院,江苏 南京 210023)

两千多年前,丝绸之路沟通了东西方的政治经济文化,不仅给汉朝带来了空前的繁荣,也成为中外文化交流史上的里程碑。21世纪的今天,习近平主席提出“一带一路”畅想,是希望我们继承和发扬古丝绸之路精神,走出一条比汉唐更为繁荣的新时代丝绸之路。“一带一路”畅想繁荣的不仅仅是经济,更是文化,它是一条用文化贯通古今、融汇中西的路,为中国与沿线各国构建友好合作基础

中医药文化不失为一把打开中西方文化交流的钥匙,因为中医药学是一门实用性学科,于何时何地都有其不可或缺的价值。中医药文化在其发展过程中不断与诸子百家的学术思想交融碰撞,历经千年,盛传不衰,是中华传统文化最具代表性的名片。现在,乘着“一带一路”兴起的文化交流之风,推动中医药文化走向世界,必然需要有深远医药背景的城市主动出击,积极对外传播中医药文化。

一千年前的扬州是海上丝路的重要节点城市之一,而于1996年从扬州地区划分出去的泰州,也有着参与“一带一路”建设的历史性优势。泰州有“中国药都”之称,每年中成药的销售量在全国位居榜首。且其处于亚热带季风性气候向温带季风性气候的过渡区,适合温带种属的中药,亦适合亚热带种属的中药。泰州因为这种适宜药材生长的地势、气候及其丰富的中医药健康服务业资源,使其在全省中医药发展中占据着不可或缺的地位。

泰州者,祥泰之州也。泰州地处长江下游北岸,地势中间高、南北走向低,境内多为平原地貌,只余靖江有一独立山丘。四季序,六合昌,日照足,雨量丰,土壤肥沃,中草药资源丰富,分布特征鲜明。水生药材主要分布于北部里下河地区,如兴化、溱潼;小草本花果类药材主要分布在中部高沙地区,如泰兴、姜堰;而大量的草本、木本药材则分布在低山丘陵地区,如靖江境内[1]。

据史料记载,泰州地区所产药材很是丰富。嘉靖十八年《重修泰兴县志》收录红花、银杏等63种地产药材;《光绪靖江县志》中有关于“沙参、柴胡”作为“滋阴生津”药材的记载。据崇祯年间《泰州志》记载,泰县产荆芥、半夏等35种药材。建国后,国家经过多次的中药资源普查,确定泰州全区的道地药材为10种,分别是兴化银杏、泽兰、荆芥、蒲黄、泰半夏、芡实、板蓝根、莳萝、龟板、鳖甲[2]。

因此,泰州既有优越的地理位置,又有丰富的中药资源,在“一带一路”中医药文化对外传播的建设中有着不可或缺的位置。

1 江苏省泰州市中医药文化发展现状

泰州于2016年1月被国家卫计委确定为江苏省唯一的国家中医药综合改革试验区[3]。这标志着在中医药方面,泰州已经站在一个新的起跑线上了。

1.1 中医药道地药材开发 开发本地区的中药材资源可以更好的展示自身的特色,并且与国际医疗发展新趋势相符合。泰州有着适宜中药材生长的土壤、温度和湿度,经多次普查摸清全地区共有药用动、植物资源702种,其中野生药材666种,家种36种,并确定全区道地药材为上文所提10种。

“道地药材”是指在生长在特定的区域,有着悠久的产销历史,并且产品社会信誉良好,经济效益可观的药用植、动、矿物经济资源[4]。所以,传统用药中,要想疗效好、起效快,往往选用产自原产地的药材,即道地药材。所以,充分利用泰州本土中药资源,对外传播泰州中医药文化特色,将药材变为具有地理标志的产品之一。

泰州银杏:银杏,俗称“白果”。其可通血管,溶解其中的栓塞,常食可预防动脉硬化、脑血栓等疾病。其果实白果也具有很强的药用价值,可用于祛疾止咳、抗涝抑虫、抑菌杀菌等[5]。而泰州的泰兴是远近闻名的“银杏之乡”,泰兴因其古银杏、银杏定植数、银杏产量、银杏品质均居全国之冠,被誉为华夏“银杏第一市”[6]。目前泰兴银杏产量约占全国三分之一,为国内外市场上的银杏药源提供了充分的保障。

泰半夏:半夏又名地文、守田等,在泰州当地又称“野芋头”。在呼吸系统中可用于化痰、镇咳,在消化系统中生半夏催吐,而炮制过的半夏又可止吐,还有抗心律失常、抗肿瘤等作用。泰州地产的半夏简称泰半夏,因其大而实、粉性足、色泽白等优良性状,已是国内外闻名遐迩的道地药材[7]。

板蓝根:板蓝根,药用部位为根。其适应能力强,耐寒亦喜暖,在我国长江流域和广大北方地区均能正常生长。其性寒、味苦。可抗菌抗病毒,提高免疫[8]。在泰州高港大泗镇,有一个占地1240亩的江苏中药科技园,其中种植板蓝根250亩,为国际市场上的板蓝根药源提供了充分的保障。

1.2 中医药文化基地建设 泰州是苏北的历史名城,人文荟萃的地方。自古以来,高手辈出,代有名医,不胜枚举,远古者见于文献,健在者人尽皆知,故泰州地区医风颇盛,中医人才辈出。为继承并发扬光大泰州地区的医风,也契合泰州大力发展医药产业、打造特色小镇的工作部署,于2016年10月在泰州市高港区兴建江苏中药科技园。

为纪念明代伟大的药圣李时珍,科技园园区墙体采用了明代的民间建筑风格,青砖黛瓦,红柱红檩,幽山远水,亭台轩榭,在山水建筑间不经意地流露出传统文化的神韵风采。

园中三个功能区更是充分体现了中医药文化之美。最具特色的是中药材科普科教区 (中药材主题公园),该区域以神农湖为中心,南湖北山,建设一轴、一山、三湖、六园、八个景观节点的“11368”主题工程[9]。一轴是指入园主轴神农大道,以中药始祖“神农氏”命名。其中的景点分布依据太极图案设置,神农广场为主轴线,其他景观节点以此为对称中心,往两边发散,呈S型交替布置,体现了中医思想中的阴阳平衡的思想;一山名为药圣山,此山一是用来种植适合在山坡上生长的中药材,二则是在园中建立一个制高点,其上设一亭名为“中药材博览亭”,方便游人登高远眺,赏辨药材。三湖即神农湖、长寿湖和福禄湖,寓意追思神农氏伟大的贡献,并祝福游人得享长寿、福禄双全。三湖以神农湖为中心,长寿湖和福禄湖通过长生河与其相连,使整个园区水系成为活水,在风水上主生旺之意。

六园是分别是按五季种植归属不同脏腑中药材的五行种植园,种植水生中草药的水生药用植物园,按八卦卦象种植中药材的八卦种植园,设置绿篱问答的中药材迷宫,种植观赏价值和药用价值并存果木的中药材果园和种植全国各地草药的百草园。其中,在六园中不得不说说别具特色的中药材五行种植园和八卦种植园。明代名医张景岳云:“不知《易》,不足以言太医”,中医与易经之间有着不可分割的关系。这两个园子里的中草药十分生动地体现出了易医之理。五行种植园,何谓五行?金木水火土。中医依据五行相生相克来治疗疾病,而这个种植园就是按照阴阳五行学来种植中草药的。五行又分别对应于五脏。木主生长生发,代表春,所以在春季种植归属肝脏的药材;火主温热升腾,代表夏,所以在夏季种植归属心脏的药材;以此类推,长夏为土,种植归属脾的药材;秋为金,种植归属肺药材;冬为水,种植归属肾脏的药材。而中药材八卦种植园种植的八类中药材是根据中药材与其相对应的卦象关系来的。古人认为八卦可算尽天下事,万事万物皆在八卦像数之中。清代唐宗海所著《易医通说》中讲述了爻辰与中药的关系——植物的根、梗、茎、枝、花、果实分别对应下爻至六爻。因此,在八卦种植园中,每种中药对应着一个卦象,比如说柴胡对应六十四卦中的风雷——益卦,半夏对应着地泽——临卦,游客在辨别中草药的时候还可以明悟很多知识,识医理,明易理。

八个景观节点指的是——用壁画讲解养身功法的二十四节气养生长廊,追溯缅怀神农氏的神农广场、神农亭、神农养生茶社,纪念药圣李时珍的药王庙、药石圣水,以及为游客普及中药材的起源和发展的中药材博览亭和采药人家。

除中药材科普科教区外,还有一个中草药种植示范区,主要进行中草药的示范种植。目前已种植了泰半夏、杜仲、决明子等中药材,待药材长成后,由园区收购加工,做成饮片、药茶、药枕、药酒等中药相关性产品,既带动周边经济发展,还可以为旁边江苏省农牧科技职业学院的学生提供动手机会,提高学生的生产、加工技术技能。

然后科技园的第三部分是培训区,主要建设有三馆。中药文化馆熏陶游人思想,中药养身馆则是为游人提供养生保健之地,而中药研究所则是为药材种植、加工提供技术帮助。

中药科技园的成立拉近了中医药与人们生活的距离,让我们可以在一草一木、一花一景中领悟中医的来源和理论,推动中医药文化的传播。

1.3 中医药健康旅游发展 我国地大物博,药物资源丰富,中医药文化自远古神农氏至今,盛传不衰。现在人们愈来愈注重养生,中医药旅游逐渐兴起。中医药旅游既可以欣赏自然美景,又可以体会中医药文化,更可以领悟健康的秘密。泰州市委书记蓝绍敏表示,泰州正在建设大健康集聚示范区,发展中医药是重头戏,探索并构建出一个“医、药、养、游”四位一体的健康服务新体系[10]。

如上段中提到的江苏中药科技园,在其中游玩,既可以看湖光山色,又可明医理易理,推广泰州的名医、中医药文化故事以及风景,吸引海内外游客畅游传统医药文化之中,赏道地药材之美,嗅熬制中药之幽香,尝养生药膳之美味,听中医故事之传奇,悟中医文化之精深,激发游客心灵深处对健康的渴求,在旅游中“润物细无声”地纠正不良作息习惯,逐渐了解并爱上传统中医药文化。再者如济川药业的中医药文化长廊,可以让员工在工作之余体会中医药文化之美;还有泰和堂国医馆,将传统中医药文化蕴藏在古居民建筑之中。我市积极开展的这些“中医药养生文化旅游”项目,既可以推动泰州对外传播中医药文化,更可以带动“一带一路”沿线国家的旅游业发展,从而吸引更多的中外游客进一步正反馈于文化。

2 江苏省泰州市中医药文化对外传播途径

2.1 中医药文化理论传播

2.1.1 翻译中医药典籍 奠定中医药文化传播基础 在西方医学文化盛行的当下,很多人无法准确理解或是翻译出中医理论中的五运六气、奇经八脉等中医文化特有的名词。所以,培养出既可以融会贯通中医理论,又能对接西方医学的中西医复合型人才是一项迫切的任务。世界中医药学会联合会于2007年颁布 《中医基本名词术语中英对照国际标准》中,规定汉语拼音译名为中医、中药、穴位等翻译的第一翻译标准,但要想对中医典籍了然于胸,仅仅是名词术语的翻译是远远不够的。

泰州地区可由市政府牵头,培养既有深厚的中医药文化基础,又足够了解西方文化,还精通语言的人才,建立起一支可以担任中医药典籍翻译任务的队伍,加速推进本地区的中医药文化对外发展。

2.1.2 设立师承基金 培养中医药文化传播人才 自汉唐以来扬州(泰州,旧称海陵,属扬州)中医就颇负盛名,通过师授祖传,代代传承,迄今为止,形成了很多流派。有八字桥东小街幼科戴氏、北水关槐树脚妇科张氏、北山寺街眼科贡氏等,因此,可以设立师承基金,让青年学子接受各中医流派的传承,便于系统地学习中医理论和操作,也担上为新时代传播中医药文化的使命。

目前,扬州地区已有相关政策的出台,《市政府办公室关于进一步发展中医药服务的意见》于2014年10月正式印发,其中关于设立“师承基金培养人才”意见中明确表明,在全市范围内首批挑选20名学术水平较高、临床经验丰富或者擅长中药炮制方面技术的中医药大师带徒授业,让传统的中医药临床经验得以代代流传[11]。

泰州亦可借鉴该项政策。师承教学既保证师辈的中医药文化理论、经验技术可以完整准确的传承下去,又可与世界接轨,让具有国际化素养的青年一代肩负传承中医药文化的使命,支撑中医药文化的国际传播。

2.1.3 联手国际推进中医药文化传播的交流合作 当下,西方文化在我国盛行,这要得益于西方国家对我国的文化输出和融合。而中医药是最能代表中华文化的名片,我们可以借鉴这种文化输出模式,积极开展中医药文化交流活动,让中医药文化走上国际舞台。

“一带一路”为中医药文化的传播提供了一个更大的舞台。如何让“一带一路”国家了解并接纳我国文化?可以以我国最具代表的中医药文化为切入点。今年1月泰州市中医院对外建交方面传来喜讯:中医院与以色列马诺医疗中心成功签署协议,以色列方面决定在泰州中医院成立马诺国际医疗合作中心[12]。

这意味着,双方在去年9月23日“中国泰州·大院大所对接会”的项目有了实质性进展,也意味着中国与以色列的交流又进了一步。以色列是一个经济较为发达的国家,其在军事技术产业上最为知名,是中国实施“一带一路”战略倡议中的一个重要的支点,是可以使中国如虎添翼的一个需主动建交的合作伙伴。泰州中医院得以和以色列马诺成立医疗合作中心可谓是锦上添花之作。

2.2 中医药文化进课堂

2.2.1 强化中国学生的中医药文化教育 “少年强则国强,少年智则国智。”传统文化的传承要从少年抓起,让中医药文化走进课堂、走进教材、走到身边,不仅可以纠正不吃早饭、暴饮暴食、晚睡晚起等不良作息习惯,更能进一步增强孩子和家长们的健康意识,保障青少年的健康。去年9月,泰州市海光小学举办了“中医药就在你身边——岐黄校园行”活动,学生们迎来了泰州市中医院的护理骨干,骨干们结合自身丰富的中医药知识为小学生讲述中医药文化故事,带他们领略了中草药的神奇并学习了随时随地可以练习的中医健康小手操,同时还传授给他们八段锦等中医养生功法。中医药文化进课堂活动让仅仅存在于书画中的中医药文化走近了孩子的身边,勾起了青少年的求知欲,在他们心中种下了传承中华民族优秀传统文化的火种,为未来中医药文化更好的传播奠定基础[13]。

2.2.1 强化留学生的中医药文化教育 南京中医药大学党委书记陈涤平大力支持各大高等中医药院校到国外办学招生[14]。盖欲使洋人知医药之神、广医药之风,教为首也。随着“一带一路”政策的开放,在中国的很多中医药院校都能见到留学生的身影。紧抓契机,传医药之理论知识与实验之技能,亦令其悟医药瑰宝之风神。培养留学生成为沟通中西方医药文化的桥梁,可以切实的推进中医药文化的对外传播。

去年11月,第四届江苏留学生“丝路青年行”活动在泰州落幕,这是一场旨在增强“一带一路”沿线国家在江苏的留学生对中华文化的认同感的活动。“丝路青年行”由外交部国际经济司和江苏省人民政府外事办公室主办,南通市外办、泰州市外办和南通大学共同承办。在泰州活动的路线是,先参观泰州博物馆,体验泰州民风民俗;再游梅兰芳纪念馆,感受传统文化之魅力;然后去扬子江药业集团,探寻优秀企业文化。最后被问及感受时,医药专业的印度尼西亚留学生邰芮表示说,在泰州的这段旅程中,他深深地领略到了中国传统中医药的精华和特色,也看到了泰州雄厚的医药产业基础、良好的生态环境,认为泰州未来在医药方面必将大有作为。因此,邰芮表示若是有机会希望可以在扬子江药业展一技之长[15]。

2.3 中医药文化与其他领域融合行动 中医药文化的传播不仅仅局限于文化方面,在多元化当行的今天,泰州市也积极发展多元化的大健康产业,不断做大“药、医、养、食、游”共同发展的健康模式体系,促进中医药文化传播。

针对日益增长的老龄化人口数目,于2016年2月,泰州市中医院正式成立老年病科。为满足全市老年人日益增长所带来的的养生及医疗护理的服务需求,新院开设了老年病病区、针灸康复病区,仅针对为老年人提供服务,并成功获批“泰州市中医老年病医院”的称号,老年健康服务发展态势良好[16]。

针对生态健康旅游的发展需要,泰州以“泰和堂”国医馆为平台,在周边打造一系列相应的中医药相关建筑。游客可以在药膳馆品养生药膳,在国医养身馆学习养身功法并且沐药浴温泉,在国药精品馆识中药百态,在旅游放松的的同时,感受中医药文化的熏陶[16]。“泰和堂”被评为江苏省中医药文化宣传教育基地,同时在旅游业方面还是AAAA国家级旅游景点。

3 结语

中医药里沉淀着中华民族五千年来的悠悠岁月,是我们宝贵的文化遗产。同样,中医药文化也对全世界医药文化的发展同样有着不可或缺的作用,如日本、韩国等国家他们的药方、医术与我国的中医一脉相承。而在泰州当地,中医药文化在人们心中所产生的影响深远,在发展的过程中给当地人们的生活带来巨大影响。所以,作为一个在“一带一路”政策上有着历史性的地理和文化优势的城市,泰州要抓住“一带一路”政策带来的历史性机遇,把自己特色的中医药文化推出去,进一步增强泰州乃至江苏省的中医药文化软实力。

[1]扬州市医药商业志编纂委员会.扬州市医药商业志[M].扬州:江苏省扬州医药采购供应站,1992:25-269.

[2]乔明,张蓉,张厚宝.扬州泰州地区道地药材兴衰变迁举例分析[J].医师在线,2016.

[3]探路医改,泰州中医药强势崛起[N].新华日报,2016-10-23.http://news.xhby.net/system/2016/10/23/029874639.shtml

[4]陈仁寿,吉文辉.浅谈江苏省中医文化历史、现状及保护[J].南京中医药大学学报,2009,10(1):29-31.

[5]张红梅.天然药物银杏的化学成分和药理作用[J].首都师范大学学报(自然科学版),2014,35(3):41-46,66.

[6]世界银杏数中国中国银杏看泰兴[N].扬子晚报,2006-09-19.http://news.sohu.com/20060919/n245420009.shtml

[7]泰兴市农业局.泰兴作物栽培志[M].北京:北京出版社,2002.

[8]徐丽华,黄芳,陈婷,等.板蓝根中的抗病毒活性成分[J].中国天然药物.2005,3(6):359-360.

[9]泰州江苏中药科技园揭开“神秘面纱”[EB/OL].http://m.people.cn/n4/2016/1008/c1545-7683616.html

[10]何国华.基于旅游市场需求谈旅游特色小镇规划[J].旅游研究,2017(1):6-8.

[11]扬州将建设中医药养生旅游基地[EB/OL].http://js.people.com.cn/n/2014/1030/c360311-22762916.html

[12]泰州中医院:开启新时代高质量跨越发展新征程[N].新华日报,2018-03-07.http://jsnews2.jschina.com.cn/system/2018/03/07/030798692_01.shtml

[13]国粹中医进校园之“悠悠百草情,岐黄校园行”——走进泰州市海光小学[EB/OL].http://www.tzszyy.com/newsshow.php?cid=11&id=561

[14]扬州中医药如何借力一带一路[EB/OL].http://www.yznews.com.cn/yzrb/html/2015-06/14/content_697844.htm

[15]22个国家60位留学生畅谈泰州印象[EB/OL].http://sz.tznews.cn/tzwb/html/2017-11/16/content_1731374.htm?div=0

[16]康养风雅地水城泰和堂[EB/OL].http://news.hexun.com/2016-05-15/183864605.html

猜你喜欢

泰州中药材药材
道地药材变成致富“金叶子”
幸福水天堂——泰州
夏季中药材田间管理做好这五点
中药材促农增收
春季种什么药材好?
药材价格表
宋四清:种植中药材 托起致富梦
泰州古韵
DNA提取4种中药材方法的筛选
泰州出土的两方北宋木地券 栖身之证