湖南不同熟制水稻产量重心变迁及影响因素研究*

2018-01-30谭杰扬祝琪雅

中国农业资源与区划 2017年12期

邓文，谭杰扬，刘英，祝琪雅，王剑

(湖南省农业科学院农业经济和农业区划研究所，长沙 410125)

0 引言

农作物时空分布信息反映了人类在空间上利用农业生产资源的情况，是进行作物结构调整和优化的依据[1]。水稻是我国主要粮食作物，研究其时空变化对优化水稻区域结构、确保口粮绝对安全具有现实意义。近年来，不少学者从不同层次角度，采用多种方法开展水稻时空变化，特别是生产重心变迁及影响因素研究并取得了一些新的成果。从全国来看，不同时期、不同地区、不同季别水稻生产的面积、产量、单产重心呈现出不同的变迁特征，影响因素涉及社会、经济、技术、市场、政策等多个方面[2-7]。从省域看，仅少数学者对江苏[8-10]、吉林[11]等地的水稻生产重心变迁及驱动因素进行过研究。从研究方法看，重心迁移方面应用较多的是区域重心分析法、重心拟合模型、GIS等，影响因素方面则主要有回归模型、空间计量经济、敏感性分析、相关分析等。

湖南是水稻生产大省，主要包括双季稻、一季稻两种熟制，其中双季稻、一季稻产量分别约占全省水稻总产的70%、30%。开展湖南2006～2015年不同熟制水稻产量重心变迁及影响因素研究，既可丰富和深化我国水稻空间布局理论体系，又能为优化湖南水稻结构、巩固提升水稻产能提供依据。

1 研究方法与数据来源

1.1 研究方法

湖南14个市(州)均有水稻种植，但张家界市、湘西州双季稻，湘潭市一季稻在全省水稻产量中占比很小，在确定不同熟制研究对象时分别予以剔除。选择稻谷产量、增幅、占比、变异系数作为水稻生产变化的考察指标。区域变化类型分为平稳下降型(变异系数<全省，增幅< 0)、波动下降型(变异系数>全省，增幅< 0)、平稳增长型(变异系数<全省，增幅> 0)、波动增长型(变异系数>全省，增幅>0)4种。

选择重心法分析水稻产量重心变迁轨迹，计算公式为：

(1)

(2)

采用灰色关联分析法[12-13]，选择播种面积、单产为子因素，水稻产量重心经度和纬度为母因素，研究全省重心变迁影响因素；以水稻产量占比为母因素，研究各市(州)影响因素。

为便于表述和比较，将湖南划分为长株潭地区(长沙、株洲、湘潭)、湘南地区(衡阳、郴州、永州)、大湘西地区(邵阳、娄底、怀化、张家界、湘西)、洞庭湖地区(常德、益阳、岳阳)。

1.2 数据来源

数据来自历年《湖南农村统计年鉴》。

2 结果与分析

2.1 不同熟制水稻产量区域变化特点

2006～2015年，湖南不同熟制水稻产量区域变化呈现出不同特点。从地区看，水稻产量以波动增长型(湘南、洞庭湖)为主，波动下降型(长株潭)和平稳下降型(大湘西)少，无平稳增长型；双季稻产量以平稳下降型(长株潭、大湘西)为主，平稳增长型(湘南)和波动增长型(洞庭湖)少，无波动下降型；一季稻产量以平稳下降型(长株潭、大湘西)和波动下降型(湘南、洞庭湖)为主，无平稳增长型和波动增长型。

从市(州)看，水稻产量以波动下降型(长沙、株洲、湘潭、张家界、郴州、永州、怀化、湘西)和波动增长型(衡阳、岳阳、常德、益阳、娄底)为主，平稳下降型(邵阳)少，无平稳增长型；双季稻产量以平稳下降型(长沙、株洲、湘潭、衡阳、邵阳、永州)和波动增长型(岳阳、常德、益阳、郴州、娄底)为主，波动下降型(怀化)少，无平稳增长型；一季稻产量以波动下降型(长沙、株洲、衡阳、岳阳、常德、益阳、郴州、永州、娄底)和平稳增长型(张家界、怀化、湘西)为主，平稳下降型(邵阳)少，无波动增长型。

进一步考察各类典型市(州)不同熟制水稻产量变化情况。

(1)水稻产量。波动下降型怀化市、波动增长型益阳市、平稳下降型邵阳市变异系数分别比全省高2.08倍、高3.34倍、低6.50%。“十二五”水稻产量均值分别为141.75万t、226.22万t、260.55万t，较“十一五”下降5.93%、增长6.82%、下降1.42%；占比均值分别为5.14%、8.19%、9.44%，下降0.34个百分点、增长0.50个百分点、下降0.16个百分点。

(2)双季稻产量。平稳下降型株洲市、波动增长型常德市、波动下降型怀化市变异系数分别比全省低21.20%、高1.96倍、高10.03倍。“十二五”双季稻产量均值分别为160.34万t、289.39万t、16.95万t，较“十一五”下降3.13%、增长18.87%、下降51.03%；占比均值分别为7.02%、12.67%、0.75%，下降0.61个百分点、增长1.49个百分点、下降0.85个百分点。

(3)一季稻产量。波动下降型岳阳市、平稳增长型怀化市、平稳下降型邵阳市变异系数分别比全省高2.13倍、低55.46%、低4.68%。“十二五”一季稻产量均值分别为19.74万t、124.79万t、56.56万t，较“十一五”下降43.46%、增长7.52%、下降18.00%；占比均值分别为4.14%、26.22%、11.88%，下降1.77个百分点、增长6.03个百分点、下降0.01个百分点。

2.2 不同熟制水稻产量重心变迁特点

2006～2015年，湖南不同熟制水稻产量重心变迁路径见图1。

图1 不同熟制水稻产量重心变迁路径

水稻产量重心在112°6′35″E～112°5′21″E、28°9′8″N～28°11′14″N之间变化，处于湖南几何中心(111°42′30″E、27°36′25″N)的东北方向，始终位于长株潭地区的长沙市宁乡县内。总体呈现出向北偏西方向移动特点，分别向北、向西移动3.79km、0.76km。

双季稻产量重心在112°17′56″E～112°16′24″E、28°15′19″N～28°20′1″N之间变化，处于湖南几何中心的东北方向， 2006年位于长株潭地区的长沙市宁乡县内，自2007年起，北移至洞庭湖地区的益阳市桃江县内。总体呈现出向北偏西方向移动特点，分别向北、向西移动8.70km、0.94km。

一季稻产量重心在111°29′8″E～111°12′9″E、28°29′46″N～28°32′35″N之间变化，处于湖南几何中心西北方向的洞庭湖地区，除2010年位于常德市桃源县内外，其他年份均位于益阳市安化县内。总体呈现出向西偏北方向移动特点，分别向西、向北移动29.18km、1.23km。

2.3 不同熟制水稻产量重心变迁及产量占比影响因素

灰色关联分析表明，全省水稻、双季稻重心主要影响因素，经度均为单产，纬度均为播种面积，一季稻重心经、纬度主要影响因素分别为播种面积、单产。水稻、双季稻重心经度均与单产呈正相关，与播种面积呈负相关，纬度则相反；一季稻重心经度与播种面积、单产均呈正相关，纬度则相反。

各市(州)中，水稻、双季稻、一季稻产量占比主要影响因素为播种面积的分别为湘潭、衡阳、岳阳、常德、益阳、怀化、娄底7市，湘潭、岳阳、常德、益阳、郴州、怀化、娄底7市，株洲、衡阳、邵阳、岳阳、常德、张家界、益阳、郴州、永州、怀化、娄底11市，其他市(州)相应熟制水稻产量占比主要影响因素为单产。

3 结论与建议

3.1 结论

2006～2015年，湖南不同熟制水稻产量变化区域差别较大。“十二五”与“十一五”比较，洞庭湖地区水稻、双季稻产量占比上升；长株潭地区、湘南地区、大湘西地区下降；大湘西地区、长株潭地区一季稻产量占比上升；洞庭湖地区、湘南地区下降。

全省水稻产量重心位于长株潭地区，双季稻和一季稻产量重心位于洞庭湖区，分别向北偏西、北偏西、西偏北方向移动，移动距离排序为一季稻>双季稻>水稻。根据目前重心坐标及移动趋势判断，分别以112°6′E、28°11′N，112°17′E、28°20′N，111°12′E、28°31′N为中心点，所在经线轴两侧各约90km、纬线轴两侧各约110km区域将分别是湖南未来一段时期水稻、双季稻、一季稻生产核心区所在。水稻、双季稻、一季稻重心分别向北、向西移动1km，总产相应增加22.27万t、111.27万t， 25.74万t、237.73万t，-113.44万t、-4.78万t。

全省不同熟制水稻产量重心坐标经纬度主要影响因素各异。水稻、双季稻播种面积上升、单产下降，一季稻播种面积和单产下降，可能是导致产量重心分别向北、向西迁移的原因。

长株潭地区、湘南地区、大湘西地区的水稻和双季稻产量占比主要影响因素均为单产，洞庭湖地区为播种面积；长株潭地区、大湘西地区的一季稻产量占比主要影响因素均为单产，湘南地区和洞庭湖地区均为播种面积。

3.2 建议

为稳定湖南水稻生产、推进水稻供给侧结构性调整，建议以洞庭湖地区、湘南地区、长株潭地区为双季稻生产重点区域，落实地方主体责任，完善激励机制和支持政策，在巩固扩大湘潭、岳阳、常德、益阳、郴州等地双季稻播种面积的同时，不断提高长沙、株洲、衡阳、永州等地双季稻单产，推进双季稻生产全程机械化；以大湘西地区为一季稻生产重点区域，适度增加邵阳、张家界、怀化、娄底等地一季稻播种面积，着力提升湘西州一季稻单产水平，充分利用温光水土资源，推广“一季+再生”水稻种植模式，开展化肥农药使用量零增长行动，推进丘陵山区一季稻生产技术机械一体化，提升社会化服务水平，因地制宜实行水田轮作休耕制度。

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