温室黄瓜栽培的生理病害及其防治

戴明涛

现如今，随着我国温室黄瓜的种植规模逐渐扩大，温室黄瓜生理病害现象逐渐增多，比如苦味瓜、畸形瓜、花打顶、生理性萎焉，导致种植户在栽培过程中的管理愈发艰难，对温室黄瓜的产量与质量都带来了负面影响，所以要对温室黄瓜栽培的生理病害与去防治方法提高重视。文章针对几种温室黄瓜栽培过程中常见的生理病害，及对其防治方法进行一—介绍。

1苦味瓜

1.1病害成因

温室黄瓜之所以会产生苦味，主要是由于体内苦味素含量过高。苦味素也被称为葫芦素，是一种配糖体，在许多瓜类果实中存在，不过由于瓜种的不同，苦味差异较大，主要是因为苦味素会受到遗传基因的限制。造成温室黄瓜苦味增多的因素有许多，比如环境、营养、栽培技术工艺、弱光线、温度低等，尤其是当地气温低于13℃，黄瓜的苦味素含量会升高；营养不良时，也会导致植株成长缓慢，苦味素增多；此外，土地干旱、施加氮肥过量或者不足时，也会导致苦味素增多。

1.2防治方法

栽培前尽量选择苦味素含量低的黄瓜品种，栽培过程中要注意施肥的合理性，对于氮、钾肥和有机肥的施加，一定要适时适量且按照科学的配方比例，同时要及时灌水，保证地温。

2畸形瓜

2.1病害成因

曲形瓜的产生既有生理因素也有物理因素。生理因素主要是由于营养不良导致植株瘦弱造成的，比如光照不足、温度过度、水分缺失等，或是结瓜后期的水分不足、伤根、病虫害、高温或温差过大都会导致曲形瓜出现。部分黃瓜在花期子房便呈现出弯曲状态，随着幼瓜的逐渐长大而弯曲加剧。此外，被瓜架与茎蔓遮阴或夹长的雌花与幼瓜也会产生曲形瓜。

尖嘴瓜与大肚子瓜。温室内光照不足、昼夜温差小、栽培密度稀疏、透光性不好、瓜条增大期肥水管理不善；植株瘦弱、叶片小且伴有黄叶、根系受损；植株生长后期逐渐衰老或是遭受病虫害与连续阴雨天；单个叶节长出多条瓜，长势偏弱则会出现尖嘴瓜。雌花受粉不足，受粉先端营养不良或是水分缺失则会出现大肚子瓜。

细腰瓜。温室黄瓜生长期中营养与水分的供应与吸收失常，其同化物质则会出现积累不均匀的状况，进而产生细腰瓜。除此之外，温室黄瓜缺少硼元素或染上黑星病，也会导致畸形瓜的产生。

2.2防治方法

加强肥水管理。要严格按照科学比例配方予以施肥，尤其是氮、磷、钾肥的比例搭配；尽量施用农家有机肥和沼气肥，将适时适量为土壤进行灌溉，避免植株过早衰弱。

针对毫无经济价值的畸形瓜，要尽早予以摘除。

保证温棚的透光性，温室内的温度要进行严格控制，不可过低也不可过高。

保证植株栽培的密度，并且要做好病虫害防治工作，避免病虫害带来的经济损失。

3花打顶

黄瓜植株顶部生长点生出多枚雌花，茎节变短且细，叶片缩小且植株变矮、生长缓慢，这种现象被许多瓜农称为“花打顶”。在温室黄瓜栽培过程中，花打顶现象非常普遍。植株顶部出现花打顶，主要是因为雌花数量过多互相争夺营养，导致营养不足而制约了植株生长，进而出现大量化瓜，严重影响温室黄瓜的产量与质量。

3.1病害成因

一般来讲，温室黄瓜大多在9月底开始播种，在黄瓜幼苗发育期，正好处在日照短、夜温低且昼夜温差大的时节，这对于黄瓜雌花芽分化非常有利。在进入冬季之后，日照更短且夜温更低，也就造成雌花生长发育进一步加速，而这些雌花的生长需要大量的营养，营养供应不足则会使得植株逐步瘦弱，进而出现花打顶的现象。此外，由于栽培管理不善也会加剧花打顶的现象，为了进一步控制病害，对于室内温度的控制更加严格，极少浇水，而水分的缺失会进一步导致黄瓜生长衰弱，如此恶性循环，导致黄瓜产量受到严重影响。

3.2防治方法

要加强苗期管理，做好壮苗培育工作，切记苗龄需控制在30～35天内便要移植，不可过长，避免由于育苗时问太长而导致秧苗老化。

为保证植株营养，要适当提高前半夜的温室温度，不管是苗期，还是开花结果期，前半夜的温室温度都应控制在16～180c之间，倘若雌花数量增多，则需要适当提高至18～200c，保证黄瓜植株的营养。提前采摘，做好疏花疏瓜工作，减轻植株负载，确保营养供应充足。同时，还应加强肥水管理，可适时适量增加浇水，并且追施尿素液，促进根系发达，从而抑制花打顶现象发生。此外，察觉到植株变弱时，便要进行尿素液的喷施，保证植株的营养。针对已经出现花打顶的植株，在做好上述应对管理措施的同时，还应及时喷洒100ml/kg的赤霉素，达到促秧拔头的效果。

4生理性萎焉

4.1病害成因

温室黄瓜会出现生理性萎焉，叶片呈现萎焉，主要原因是由于瓜田积水而致使土壤中有毒气体产生，导致植株根系不良，一般中午出现萎焉，晚上会恢复，但数天之后便不再自行恢复而逐渐枯死；高温时节，尤其是降雨转晴的天气，会导致温棚内温度与湿度骤然升高，给叶片蒸腾造成障碍，进而逐渐萎焉死亡。

4.2防治方法

采取软管滴灌技术，防治温棚内部积水过多；高温晴天时，要适当加大棚内灌水量，保证土壤具有良好的通透性。endprint