佛山市高尔夫产业与旅游产业协同发展的研究

杨云 李建国

高尔夫产业与旅游产业融合是指高尔夫产业和旅游产业中的高尔夫球场资源和旅行社的客源相互交叉渗透，产业边界模糊化，最终融为一体的经济现象，逐步形成高尔夫旅游产业的发展过程。在旅游市场竞争日益激烈的背景下，各相关企业为保持、提升自身的核心竞争力，纷纷瞄准旅游“新兴”市场寻找发展契机，创新性的开发出新型旅游产品，即市场成为高尔夫产业融入旅游业的有效途径。

1. 佛山高尔夫产业发展的发展现状

随着佛山经济的高速发展，高尔夫运动在佛山也得到了长远的发展。目前佛山市建有标准球场(18洞及以上)9个，高尔夫人口越有8000人，高尔夫行业目前涉及到了高尔夫球会服务业、球具制造业、服饰及附属用品制造、高尔夫中介等行业，已呈现出产业化的发展趋势。但是在最主要的高尔夫球会服务业中存在着客源较少，服务对象和服务种类单一，场地利用率很低，高尔夫俱乐部亏损严重。

1.1 佛山高尔夫球会的类型和规模

按照俱乐部的经营理念划分，佛山目前的9家高尔夫俱乐部中有3家封闭型会员俱乐部，开放型会员俱乐部5家，公众高尔夫球场1家；按照地形划分，有山地球场2家，平原球场4家，河川球场3家；按照俱乐部的规模划分，有27洞及以上高尔夫俱乐部2家，有18洞俱乐部7家。

1.2 佛山高尔夫球会的经营理念

佛山市高尔夫俱乐部的除了南海桃园高尔夫俱乐部由南海区国资委下属企业投资兴建以外，其他8家高尔夫球会都是由房地产企业投资经营。房地产企业投资兴建高尔夫球场不是为了满足群众的体育锻炼需要而是把高尔夫球场作为高档社区的体育配套措施，满足社区居民的休闲运动需要。其投资目的决定了其经营理念，为了满足社区居民享受高品质的高尔夫服务，必定会提升俱乐部会员卡价格或者直接转为封闭型会员俱乐部，这样会使许多高尔夫爱好者认为高尔夫是“贵族运动”。

1.3 佛山高尔夫球会的经营状况

佛山的9家高尔夫球会除了有3家能够保证收支平衡以外，其他的6家俱乐部都属于亏损状态。亏损的主要原因有以下几点：一、服务种类单一。许多高尔夫球场仅经营高尔夫打球服务和餐饮服务，没有充分挖掘其他附属商业服务；二、服务对象单一。大多数球会仅对会员和球友提供服务，而没有放下身段去对社会大众提供服务。三、经营理念单一。球会主要采取球友主动上门打球而不是主动去开拓市场，寻求与高尔夫中介机构和旅行社等机构的合作。

2. 佛山市旅游产业发展的现状

佛山河网密布，生态环境优美，旅游资源丰富，现有对外开放的旅游景区(点)68家，包括融古代陶瓷、木雕、铸造、建筑艺术于一体的“东方艺术之宫”佛山祖庙，有“南粤名山数二樵”美誉的国家5A级景区西樵山，清代广东四大名园中的顺德清晖园与佛山梁园，中国南方最大的花卉生产交易基地和花卉文化主题公园--陈村花卉世界，以及世界上规模大、品种资源丰富的荷花生态园——三水荷花世界，还有岭南天地(东华里)、康有为故居、仁寿寺、宝林寺、芦苞祖庙、大旗头古村、黄飞鸿纪念馆、李小龙纪念馆等文化景点。

2.1 佛山市旅行社发展的现状分析

2017年底，佛山市旅游协会注册有旅行社86家，其中仅有佛山禅之旅国际旅行社等少数为国有控股企业，其余大部分为小型民营企业。近些年来，受中国旅游电子商务平台的冲击和更多的民众愿意选择自驾游作为短途旅游的出行方式，传统的旅行社在经营方面显得举步维艰。

2.2 佛山旅行社的经营状况分析

据调查统计，佛山的86家传统旅行社受目前大多数是中小型旅行社。而创新产品的缺乏一直是困扰中小型旅行社业务快速发展的重要原因。对于实力较弱的中小型旅行社而言，他们都是“克隆”别人的线路，产品没有特色，只能在价格上做文章，而价格战的后果就是“多败俱伤”。久而久之，滋生了恶性竞争加剧、消费陷阱、导游服务打折扣等严重影响了旅行社的形象。而旅行社在人们心中的形象降低会直接导致参加旅行团的人员的减少，严重影响了企业的利润。

3. 佛山高尔夫产业和旅游产业融合的路径分析

佛山市高尔夫产业和旅游产业融合发展，可以为佛山高尔夫产业带来较多的打球人口，提高球场场地利用率，提升高尔夫俱乐部的收入，同时，也能为旅行社开发出创新型的产品，带来较多消费能力较强的客户，提升旅行社行业的盈利水平。旅游产业与高尔夫产业融合的初期是处于非显性状态，暗含于高尔夫产业发展的各个环节之中，即旅游产业发展的各个环节均有高尔夫产业融合的机遇。产业融合处于隐性的发展阶段，隐含着巨大的发展契机。旅游企业只有找准和把握其融合路径，才能获得无限的商机，推进旅游产业的创新发展。旅游企业要选准旅游产业融合路径，需从以下几个方面入手：

3.1 利用好欧洲高尔夫球挑战赛—佛山公开赛的赛事品牌，开发出创新型的高尔夫赛事旅游产品。佛山公开赛作为欧洲巡回赛的一项重要赛事，不仅有国内高水平的职业高尔夫球员参加，而且有一个同等规模欧洲高水平的高尔夫球员参加比赛。它不仅是对外宣传佛山城市形象和对外推广佛山的重要平台，而且还会带来大量的高尔夫爱好者到佛山现场观看比赛。

3.2 开拓高尔夫冬训基地。利用好2016年高尔夫球进入奥运会和我国职业选手在国际上佳绩频传的契机，利用佛山风格多样的高尔夫球场，为北方的高尔夫球队开拓高尔夫旅游套餐，吸引更多的高尔夫爱好者来佛山打球和旅游。

3.3 提升政府和社会的重视程度。利用好佛山市政府工作报告提出努力把佛山建设成为休闲旅游度假区的契机，多争取政府支持，协调好高尔夫企业和旅游企业的诉求，共同开发出创新型的休闲旅游产品。