新疆高海拔地区核桃种植技术探讨——以新疆兵团第十四师一牧场为例

杨华兵

(新疆生产建设兵团林业工作管理总站，乌鲁木齐 830013)

新疆生产建设兵团第十四师一牧场长期以来是以发展畜牧业为主的团场，近年来，为了将单一的经营模式发展为多元化经营，将扩大农区种植业规模与发展林果业发展结合起来，发展林下种植、林粮间作。自2014年开始，通过大面积核桃直播和大苗移栽两种栽植方式建园，现有核桃种植面积1000 km2，规划到2020年，核桃种植面积达到2000 km2，打造兵团南疆绿色无公害万亩核桃种植基地。通过不断总结核桃的种植经验，提高完善种植水平，提升核桃品质，形成了发展核桃产业的一整套做法。对改善当地生态环境，促进职工脱贫致富具有重要意义。

1 区域概况

第十四师一牧场位于和田市策勒县以南90 km，地处昆仑山北麓，塔克拉玛干沙漠以南，场部驻地巴什吐格镇，距和田市区210 km。地势由西向东倾斜，南高北低，系山前冲积洪积平原，海拔在2170～4500 m，分山上，山下两个不同的自然区域；土壤主要是棕漠土和风沙土，风沙土又分为固定风沙土、半固定和流动风沙土，在牧场土壤中占一定比例，大部分土壤的容重为1.45 t/m3，田间持水量为22%(质量比)；属暖温带极端干旱的荒漠气候，四季变化不太明显，昼夜温差大，夏季短而凉，冬季严寒漫长；降水稀少，蒸发强烈，多年平均降水量为195 mm，多年平均蒸发量为1268 mm，空气干燥，多沙暴、浮尘天气，常年主导风向为西北风，但东风风速快，危害作用更大；多年平均气温12.2 ℃，全年无霜期185 d，冻土层深度在41 cm；地表水主要引自策勒县奴尔河，奴尔河属季节性河流，四季来水不均，变化较大。

2 核桃种植主要技术

2.1 品种及苗木的选择

第一种方式是采用核桃直播建园。以当年当地实生核桃种子培育的实生苗为砧木，次年以在当地适生性较好的扎343、薄皮早实的温185人工嫁接，新新2作为授粉品种，按照8∶1～10∶1配置。直播建园种子选择上一年秋天采收的，当地未受病虫害、无冻害、长势强健的厚壳核桃，壳厚1.5 mm以上，核桃数量在70个/ kg左右。种苗选择当年核桃直播苗，次年嫁接后，苗高50 cm以上，地径1 cm以上，主根长度保温20 cm以上，侧根15条以上，且要求接口愈合良好、充实、健壮、无病虫害。接穗要求选用二次枝接穗，穗条半木质化，芽体充实，采下后留下1～2 cm叶柄，剪去叶片，每30根打成捆，标明品种，低温保存。穗条最好随采随接，放置不宜超过2 d。

第二种方式是采用核桃大苗移栽。选择树龄在10 a左右，以在当地适生性较好的扎343、薄皮早实的温185人工嫁接的核桃大苗，新新2作为授粉品种，按照8∶1～10∶1配置。种苗自洛浦县、策勒县核桃园升级改造疏伐时，牧场统一购进的核桃大树，树龄在10～15 a之间，胸径在15～25 cm之间，选择充实、健壮、无病虫害的良种大苗。起苗运输去枝留干，带土球栽植。

2.2 种子的发芽处理

直播建园种子的发芽处理十分重要，核桃种子在种植前需要进行种子的发芽处理。在栽植前10 d，一般在2月底，选择当地实生的核桃，去除破损、瘦小、病态的不良个体，装入麻袋中，用绳子将麻袋口扎实，放入沉沙池中被太阳晒温的水中浸泡7～8 d，每天需翻转麻袋促核桃充分浸泡。待核桃浸泡裂口，取出浸泡好的核桃进行沙藏，铺一层细沙，放一层核桃，保证核桃被细沙埋实，一般沙藏4～5层核桃即可。1～2 d后，注意观察核桃裂口处上否生出白色的嫩芽，芽长在2 cm左右即可栽植。发芽不能太长，避免种植时折断嫩芽。

2.3 栽植密度设计

核桃直播建园最终设计栽植株行距为6 m×5 m，密度为330株/hm2。前期根据实际情况，当年核桃苗木树冠小时适当密植，株行距按照1 m×5 m，密度为1995株/hm2，靠培育和销售核桃苗木增加前期收入。在成园第八年分期分批疏除过密植株，最终控制在330株/ hm2。依据条田地块走向和考虑充分采光，核桃种植沟一般为东西走向。要求园相整齐一致，无缺株断垄；园内通风透光良好，植株生长整齐，树势健壮，树冠紧凑，矮小低干、树冠大小、高度、树形基本一致。

采用大苗移栽新建核桃园时，设计栽植株行距为6 m×6 m，密度为270株/ hm2。要求树势健壮，树冠紧凑，矮小低干、树冠大小、高度、树形基本一致。严重病虫害树和弱小树总比例不得超过5%，缺株率≤2%，当年成活率达到95%以上。

2.4 栽植技术

核桃直播建园的地块，前一年秋季先施入农家肥再进行深翻整平后灌足冬水。第二年春季播种前可再施入磷酸二铵，然后耕翻、靶平、开沟。按照核桃种植行距，每隔5 m利用小型机械单犁铧开30 cm深浅沟。人工在种植沟内按株距1 m点播核桃种子，种子缝合线要与地面垂直，而芽尖要与地面平行。点种后盖上12 cm左右的土稍加镇压整平即可，覆土太厚不利于出苗。秋季浇完越冬水后可补植核桃，对缺苗补齐，入冬前对新植苗木要进行埋土防寒处理。直播建园第三年，待苗木长壮后进行嫁接。嫁接后随时抹除砧木上的萌芽，干旱时节要及时补水，接穗萌芽长到30 cm长时检查绑带，影响枝条正常生长时要解除，之后按正常的肥水管理即可。

核桃大苗移栽建园项目区有戈壁砾石，土质相对较硬，采用机械整地。使用铲车平整土地，将较高沙包推平。按照6 m×6 m的栽植穴使用挖掘机挖坑。种植穴规格为1.5 m×1.5 m×1.5 m。栽植前分层压入有机肥、磷肥、泥土，然后定植与穴土，浇足定根水，并用杂草覆盖树盘以利成活。核桃大苗连土球一同埋入覆土，栽植深度0.6～0.8 m。栽后及时捆绑芦苇草，苗顶套尿素袋，保温和防干旱死苗等。为保证树木顺应环境尽快生长，前两年控制枝条数量和有意疏果，促进扎根。

3 抚育措施

土壤管理：每年进行3～5次除草、松土，灌水后树盘下要勤松土、深松土，保持树沟无杂草，秋季对树行间进行一次深耕来清除杂草，耕深25 cm以上；施肥：基肥要以腐熟发酵的有机肥为主(如畜禽肥、油渣、绿肥等)，在8月下旬至10月中旬放射状或环形沟施，深施有机肥6万kg/ hm2左右(深度在40～50 cm)，8月份以后要控水控肥，使枝条木质化；灌水：项目区全部采用节水灌溉滴管方式灌水，根据果园实际情况进行灌水，必须保证花期、硬核期、果仁发育期等关键时期用水，保持果园无旱涝现象发生，切忌水淹、水涝，计划全年灌水5次，年灌水总额600 m3以上，每次灌水控制在120 m3左右，夏季气温高时适当增加水量；整形与修剪：早期1～5 a内以培养矮化密植、培养紧凑枝组、控制树冠为主，尽早形成产量，在5―7月进行夏季修剪；花果管理：从健壮的树上采集发育成熟的花粉，在雌花花柱呈倒“八”字形张开时进行人工辅助授粉，在雄花芽未萌动前的20 d内进行人工疏雄，最佳时期为雄花芽开始膨大时，疏除雄花序之后；越冬保护：冬季采取树根培土，树干涂白等措施防止冻害；病虫害综合防治：对生理性病害的缺锌症、缺硼症和缺镁症及时防治，主要病害则是对核桃黑斑病、核桃炭疽病、核桃枝枯病和核桃腐烂病进行防治，虫害则主要注意对核桃举肢蛾、春尺蠖、糖槭蚧的防治。

4 核桃产业发展规划

栽植并保证核桃的成活是基础，要想做大做强核桃产业，必须设计好核桃产业发展规划。建设完善的技术支撑体系，不断加强对项目区从业人员的技能培训；实施科技推动战略，把依靠科技进步、提高科技含量作为加快核桃产业发展的一项根本性措施，大力加强核桃产业，积极引进利用核桃种植，加工，管理方面的人才，努力提高核桃产品的科技含量，在产供销一体化方面发挥好示范带动作用；实施龙头带动战略，尽快培植一批核桃生产、运销、加工、出口龙头企业和农民核桃产销合作组织；完善市场运行机制，建立健全核桃销售信息网络，及时提供市场供求信息和产销形势预测预报；实施名牌推动战略，积极挖掘并发展具有当地特色的优质核桃，进一步做大做强现有核桃品牌；搞好核桃绿色品牌和农产品地理标志的申报和认证工作，努力实现主要核桃产品全部“绿色化”，走生态型、无公害、有机核桃发展之路。

5 结语

在南疆偏远团场的第十四师一牧场的沙漠边缘、高海拔地区大力发展核桃，不仅起到防风固沙、改善生态环境的作用，同时能够起到示范带动作用，更能增强团场发展后劲，有利于提高职工收入，拴心留人，实现项目区的社会稳定和经济繁荣，有利于维护区域民族团结和社会安定，有利于兵团“维稳戍边”作用的发挥。