产业融合视角下我国乡村旅游业的发展研究

2018-01-23◎赵静

农业经济 2018年12期

◎赵静

一、乡村旅游产业发展现状

1.乡土文化气息逐渐走向消失

在我国，城市化发展是国家注重的一面，并且在积极的发展和推动，这也就造成了，许多的乡村建设在渐渐的以城市的发展为模型，想要跟城市一样得到发展，城市的发展是成功的，乡村可以参考并且根据自身条件制定相应的发展模式，也可以帮助乡村走出贫困的面貌，跟城市享受一样的生活模式。但是，根据另一方面来说，城市跟农村还是不一样的，农村有它独特的地方，如果一味的模仿城市，那么也会在一定程度上，失去了它本身具有的特色，还有就是如果农村走城市的发展道路，并不适合农村自身的状况，还是应该根据自身来制定相关的发展计划，不要一味的模仿，也许并不适合自身。如今的乡村旅游如此的风靡，大部分的原因是人们对于城市生活太过于熟悉，面对喧嚣并且无聊的城市生活，更想要享受一下恬静，温馨的乡村生活，体会不同的生活方式，也是一种解压，其中大部分的乡村旅游人士来自于城市，也是一种不同的体验。所以对于农村的发展来说，适合自己的才是最重要的，不要因为急于成功就伤害了农村的本身。

2.乡村旅游下的经营管理模式比较混乱

首先，由于乡村群众和城市人群接受的知识程度有一定的区别，乡村群众跟城市人群在一些理念和认识上存在了一定差异，其中还有一些是不可调和的，这样的情况下，也就造成了乡村旅游在经营管理方面的水平也就较低了。还有一些农民在信誉上也存在问题，欺瞒顾客，只顾利益等方面也是存在的问题，严重的还会影响本地区的声誉。另外，在农村，农民一般喜欢自己自营，对于相互合作比较排斥，这也是比较局限的方面，利益的收入不愿意和别人分享，这些较为局限的思想在一定的程度上也影响了乡村旅游的发展，在利益方面，也会收到一些损害。其次，在管理方面来说，旅游业属于服务业，跟企业的传统企业来说还是不同的，它的特色也是其他企业没有的，所以，在管理方面也需要进行相关的规划。对于管理模式来说，江苏省乡村旅游业的管理模式是比较失败的，对于乡村旅游业的管理中，需要政府和相关人士的支持，大家通力合作，并且根据不同的地区制定符合该地区的管理方案，进行更进一步的发展。政府的管理和支持在乡村旅游业中是不可缺少的，否则造成的后果也是不可逆的，一些文化之间的差异或者农民的一些思想会将游客和当地人之间的矛盾扩大，这样的局面都是我们不想看到的。

3.产业组织集体意识较为缺乏

对于乡村来说，他们的集体意识较为薄弱，这有一部分也是受到了传统思想的影响，农民喜欢自己经营，对于大家一起合作的思想接受起来较为困难，喜欢自赢也不希望共赢。虽然个体经营也是有它的特点的，不会受到其他因素的影响，具有灵活性，这也是当前乡村旅游的一种模式，个体经营非常的常见，但是，它也是存在一定的缺陷的，对于资源来说，利用起来相较不合理，长时间也就造成了成本较高和经济收益较少的局面，并且，个体经营在对一些事情的分析解决方面也有一定的问题，往往都是经营者自己做出决定，对于其他方面兼顾的就不到位，有时做出的决策也是错误的。相较于集体经营来说，这一问题可以得到解决，大家各抒己见，积极采用大家的想法，对以后的发展也有帮助。

二、产业融合给乡村旅游发展带来的机遇

1.日趋丰富的产业链

在如今的社会中，产业多种多样，不同的企业都有各自的特点，都将这些不同的产业相融合，也可以将它们的各自的优势集合起来，在之后的发展中可以发挥各自的作用，让企业发展更加的快速和全面。就好比当今的乡村旅游业，如果将餐饮、医疗、各个地区的传统文化相结合在乡村旅游业中，也是将乡村旅游业推向了更深的一个层面，对于其他融合进来的企业来说也有利他们的发展。举一个简单的例子来说，在乡村许多村民都会种果树，也是他们的一个产业，但是如果单一的出售水果收益较少，如果将种植业和本地的压榨企业相结合，将种出的水果压榨成果汁出售，也是充分利用了有利资源，对于压榨企业来说是既发挥了作用也推动了发展，这样不仅收益提高，也提升了当地的特色，可以更加的吸引游客。

2.就业机会得到增加，人们的生活质量得到了改善

将不同的企业跟乡村旅游业进行融合的同时，为农民也提供了许多的工作岗位，这对于农民来说是很有帮助的，由此他们的生活也会发生一些改变，改变原有的生活方式。首先，在大方面来说，工人、管理员、安保、绿化、售票员等工作岗位在乡村旅游业发展时需求是很大的，这些岗位的聘用可以从当地的农民中选择。其次，从一些企业具体岗位出发，例如将旅游业和餐饮业在进行融合后，特色饮食厨师的岗位就会出现，当旅游业和制船业进行融合后就产生了竹排管理员。

3.农村的基础设施建设进行了改善

农村对比城市来说，还是比较弱的，将众多企业进行融合，对于农村开始是一个契机也是一个考验。产业融合将各方面的资源都可以合理的进行利用，不会出现浪费和缺少的情况，也为农村带来了经济收益。想要更好的发展农村旅游业，就需要将农村的基础设施进行完善升级，除了将服务质量、居民自身素质、饮食健康、环境美化等方面更加的进行完善，还应该建立一些满足城市人群需求的设施，如充足的电力，无线网络等，不止可以帮助当地的基础设施得到改善，对农民的生活也得到了提高。

三、产业融合视角下乡村旅游发展模式创新

1.将乡村传统人居空间向文化休闲旅游功能空间进行延伸过渡

传统的乡村建筑特征主要依靠当地的文化特征，其主要的功能也就是生活和居住两方面。在早起的旅游业，旅游的主要内容是地域的文化和美景讲解，但是现在这一点已经不能的满足游客对旅游的需求了，需求逐步走向了个性化的特点，也正是这样，根据市场的需求乡村旅游业也根据这一点进行的变化，将旅游的产业加以创新，出现了一批新型的旅游空间，如充满徽文化特色的民宿接待场所、艺术创作及影视拍摄基地型景区等，这些新兴旅游空间主要还是依靠当地的传统居住模式，让游客体验“休闲-文化-旅游”的旅游模式，从观光旅游逐渐相度假模式转型，也是对当地文化的有效利用，并将独有的文化合理地运用，也为促进了当地旅游文化的发展和品牌形象的建立。

2.将乡村自然人文环境场所与多种活动进行融合

随着旅游业的不断发展，游客进入区域内不止是游览式的参观，而是更加趋向于参与和体验其中，将当地的民俗文化和优美的山水进行合理有效的利用，将旅游项目扩展的更多，让游客的体验更加的充分，这一做法也为地区赢得了很好的知名度，如此一来，利益的收入也是可观的，也顺应了当今旅游业的发展趋势。

3.将乡村文化资源与创意产业进行深度融合

乡村最具有特色的就是当地的文化底蕴，在融合发展中，将文化进行创新加入到旅游项目中，文化是需要传播的，这样对于当地的文化发展也提供了帮助，如文化旅游商品呢、文化演艺项目等都是很好的文化传播途径，让游客也耳目一新，如果借助信息技术的特点，就可以更快速的进行传播，当地的知名度和影响力也会逐渐增加。

4.将产业融合的旅游进行市场营销创新

在产业融合的背景下，和以往的旅游营销方式不同，现在乡村旅游业的市场营销方式在不断的创新，将网络和联合两种营销方式都合理的进行利用。如今的科技力量是很强大的，“互联网+”的模式也进入到了各家各户之中，这无疑是帮助的乡村旅游业增加了一种营销方式，各种旅游平台的建立，和同程、驴妈妈、携程等旅游网站进行合作，还通过各种交流平台如微信、微博等传播，将旅游的营销渠道拓展到最大化，让更多的游客了解当地的特色，吸引游客的兴趣，这无形中对当地也进行了推广。网络营销的手段带来的影响也是很强大的，同时旅游业的系统建设也应该逐步进行完善，管理系统，公共服务等方面，让资源更好的得到发展。在联合营销方面，可以将各种活动进行结合，如体育休闲运动和文化活动进行联合，让游客多方面进行交流，旅游项目多元化发展，为市场的开拓奠定了基础。

5.将产业融合的旅游企业进行组织形态创新

基于传统的旅游业，较为薄弱和松散，没有集体性，在企业实施产业融合时也就大多是自己发展的，根据市场需求而发展，这样的状况下形成的产业竞争力就比较薄弱了，由此，就需要培养一些大型的旅游企业来试试帮助，为乡村旅游业的发展进行实施，保驾护航。具体来说，一是将大型的旅游企业的经营进行创新和合作，兼优并进，将其他的相关产业进行整合，扩大自己的综合实力。二是组建旅游行业协会，如农家乐和酒店等，这样有效的资源可以共享，让整个的乡村旅游业的发展更加具有竞争力，同时，协会还可以发挥监督作用，将缺点进行有效的改正和升级。三是鼓励引导乡村旅游业的经营者和其他企业进行合作，可以采用参股入股、结合合作伙伴等方式进行，将运营的方式多样化，也是促进乡村旅游业的综合发展。