宁夏新建果园的选址及栽植管理技术

2018-01-21马文科马兴兰李金红杨艳萍马文泽

农业工程学报 2018年32期

马文科，马兴兰，李金红，杨艳萍，马文泽

（宁夏仁存渡护岸林场，宁夏灵武 750499）

发展林果产业过程中需要对果园进行科学的规划、设计和选址，促使果园生产向着现代化方向转变，保证生产出来的水果产品商品性更佳，有利于实现果园标准化和集约化生产。果树栽培过程中由于不同果树对种植地的要求不同，在果园建设过程中一定要结合果树的品种科学选择种植地，规避一切不良因素提高果树定植之后的成活率。果园营造完毕之后还应该采取必要措施做好栽植管理工作，促进果树早日开花结果，早日达到丰产期，提高种植户经济效益。

一、新建果园选址要求

1、远离环境污染

新建果园在选择地址过程中要远离本地区的主要污染企业，确保果园种植500 m范围内不存在污染区，同时，新建果园应该与主要交通干道保持150 m的距离，确保果园空气质量符合国家标准，减少空气中铅的含量，以提高果实品质，确保生产的果实无公害。

2、土壤环境要求

果园在建设和栽植之前要对果园的土壤理化性质进行全面检测分析，进一步掌握土壤中有机质、氮、磷、钾等元素的含量，特别要重视掌握该种植地重金属和非重金属种类及含量，采用科学方法测定土壤pH值，根据最终测定的结果在果树栽植之前确定是否进行土壤改良以满足果树正常生长发育需求。此外，新建果园还要确保灌溉方便，果园灌溉用水必须符合国家农田灌溉水质量标准。

3、气候要求

果树生长期日照小时长短对植物的整体生长发育和果实产量有着巨大影响。在新建果园地址选择过程中，要确保所选择区域的气候环境能够满足果树生长发育所需要的日照小时数，同时还要考虑到冬季低温霜冻、寒流等灾害，将果树整个生长发育过程中不良的外界环境因素减小到最低程度以促进果树健康生长[1]。

4、交通要求

交通条件是从果园经营角度和果实运输角度考虑的一个重要因素。果园在建设过程中必须要考虑到最终果实产品的经销问题，以鲜食水果为目的的水果果园要尽量靠近果品市场，以减小运输过程中所产生的成本。以加工为目的的果园要考虑到至加工厂的距离，确保果实采收之后能够在规定的时间内将果实运送到加工厂内进行加工处理。所以，在果园建设过程中要重点考虑附近的交通条件，减少成本支出。

5、地理要求

在果园建设过程中，所选择的定植地的地貌地形对田间作业有着极大的影响。在平原区建设果园更利于机械化操作，提高水果栽培管理效率，能够显著降低生产成本。因此，在果园地选择过程中，要尽量选择面积较大、地势平坦、有机质含量丰富、土壤层深厚的平坦土地营建果园。此外，在果园建设过程中，一些基础工程如排水工程、道路工程的建设也会对整个果园的建设产生较大影响，如果果园的地形相对较为复杂，上述基础工程建设所需要的成本就会增加。

二、果树栽植

1、苗木选择

苗木质量对果园建设的成功与否有着直接影响。在定植之前要对苗木品种进行审核，剔除不合格的苗木，对根系进行适当修剪之后将根系在生根粉溶液中浸根之后分级栽植。一般情况下以当地培育的水果苗木为宜，如果需要引进一定要到有信誉和生产资质的育苗单位开展引种，确保品种纯度在98%以上。还要严格做好苗木的产地检疫、运输检疫、到场检疫工作。优质苗木标准是高度在1.0-1.2 m，乔化苗茎秆粗在1.0-1.2 cm以上，矮化苗在0.8 m以上，矮化苗中间砧段长度在20-30 cm。要确保果树幼苗无皱皮，枝条上的芽饱满，在茎秆有效范围内有8个以上饱满的芽眼，嫁接口愈合良好，不存在病虫害危害和机械损伤。

2、栽植密度确定

果树栽植密度要结合果树品种和栽植地的实际情况综合确定。对于地势平坦的果园，乔化苗株距行距一般维持在3 m×5 m或4 m×5 m，矮化苗木株行距一般控制在2.5 m×5.0 m或3 m×5 m。对于栽植面积较大的果园要对整个果园区进行科学规划，将果园划分成若干个生产小区，在果园内部事先预留好道路、灌溉渠道和排水沟，有利于今后的田间作业和机械化作业。

3、栽植时间确定

果树定植时间分为春季栽植和秋季栽植。春季栽植一般在土壤结冻之后、果树萌芽之前进行，这样在果树萌芽前栽植，能够切实提高果树成活率。秋季栽植主要在果树落叶后土壤封冻前进行，越早越好。秋季栽植的果树成活率较高，幼龄期果树第二年能够快速生长发育。具体的栽植时间要结合当地的气候环境、土壤条件、果树树苗大小综合确定[2]。

4、开挖通沟

在秋季雨水到来之前，开挖一条宽深各1 m的通沟，将地表土和底层土分开堆放。开挖结束之后，将事先准备好的粉碎秸秆施入沟底，然后将表层土壤混入秸秆之后再填入沟内，当回填到距离地面2/3时，以定植点为中心每株追施腐熟的有机肥20-30 kg、磷酸二铵0.5 kg，肥料要和土壤充分混合，搅拌之后施入其中。

5、开挖定植穴合理施肥

按照既定的行距和株距开挖宽和深0.8-1.0 m的定植穴，先在定植穴的底部填厚30 cm左右的农作物秸秆。将开挖出来的地表土和25 kg的有机肥、0.5 kg的复合肥混合均匀之后，均匀的回填到定植穴，回填深度控制在20 cm，然后灌溉透水使土壤下沉。在上方覆盖一层地表土保墒，等到土壤下沉之后进行果树栽植。一般情况下平坦的土地、滩地和6°以下的缓坡地采用长方形栽植，6-15°的坡地采用等高线栽植，果树呈南北行向。在上述施肥好的定植穴内放入处理好的树苗，确保树苗根系能够均匀的平铺在定植穴底部，然后向定植穴内回填土壤。先回填地表土壤再回填地下土壤，当土壤回填到定植穴的2/3时轻轻提一下树苗确保树苗根系和土壤能够有效接触。定植完毕后及时灌溉透水，等到水下渗之后再次向定植穴上培土，确保土壤和水平地面持平，用脚踏实之后覆盖薄膜。

三、果园管理

1、果树施肥

新建果园要坚持以有机肥为主，尽量少施化肥。在施肥过程中实现有机肥、无机肥相结合，适当增施微量元素肥料对促进果树健康生长有着很大帮助。果树施肥一般在果树萌芽前、果实膨大期和果实采收后进行施肥，施肥采用环状施肥和放射状施肥。在果树萌芽前和果实膨大期，主要以化肥为主，在果树树冠投影面积下开挖环状施肥沟，每个施肥沟内施入一定量的有机肥和化肥，然后回填定植沟将肥料掩埋起来，提高肥料利用效率。果实采收后的施肥主要以优质的有机肥为主，采用同样模式施入。通过施入充足的有机肥能够为来年果树健康生长、提高结果率奠定坚实基础[3]。

2、节水灌溉

果树在整个生长发育过程中离不开水源，如果在果树生长发育关键时期缺少水分，一方面会影响到果树健康生长，另一方面还会严重影响到果树的结果率和果树的抗病性能，常常导致果树病虫害加重，果树衰弱枯死，因此要保持土壤适当的湿度。果园土壤在封冻之前要灌溉封冻水，通过灌溉封冻水能够有效杀灭土壤中存在的致病原和虫卵。进入春季之后，如果发现土壤干旱可以适当灌溉，灌溉量掌握在水分下渗土壤30-50 cm为宜。灌溉方法采用喷灌或滴灌，也可以采用隔行或者在树盘外沿开沟进行沟灌。灌溉之后要及时划锄避免土壤水分蒸发，提高水资源利用效率，强化土壤保墒。有条件的种植户，在果园建设过程中要铺设喷灌带或滴灌带，提高水资源利用效率，减少土地侵蚀，改善果树根系小环境。