大学生综合素质教育中茶文化的应用

仇志伟 ，仇静莉 ，王 薇

（1.河北师范大学，河北石家庄 050024；2.河北经贸大学，河北 石家庄 050061）

大学生综合素质教育中茶文化的应用

仇志伟1，2，仇静莉2，王 薇2

（1.河北师范大学，河北石家庄 050024；2.河北经贸大学，河北 石家庄 050061）

茶文化蕴含的文化底蕴、人文背景、艺术价值、历史进程、价值取向等内容，在千余年里已经深深渗透到了我们中国社会的各个层面，深刻影响了我们的国民性格以及生活习惯。在新的时代背景下，茶文化的文化内涵、艺术特色以及价值取向，对进一步增强当代大学生综合素质大有裨益。因此，对于我国高校来讲，就要创新思路、丰富手段，将茶文化融入和应用到大学生综合素质教育当中，这不仅能为社会培养出更多高素养的大学生，更能丰富高校的校园文化，增强高校的美誉度和吸引力，对学校发展也有很好的促进作用。

大学生综合素质；茶文化；高校教育；应用路径

大学生是我们国家的栋梁，是我们社会的希望所在。因此大学所承担的职责不仅是要教书与传道授业，更肩负着提高大学生综合素质的责任。在当前社会发展多元化的背景下，大学生的兴趣爱好、生活方式呈现出不断转移及分化的趋势，这就给高校的综合素质教育提出了更高的创新要求。而作为我国传统文化的重要组成部分，茶文化凝聚着中国传统文化的精髓，无论是其所蕴含的人文精神，还是价值观念，又或是哲学思想，对大学生提高其综合素质都有不可小觑的正面价值。由是言之，在今后的工作中高校不妨将茶文化融入到大学生综合素质教育当中，并解放思想、创新思维、丰富手段，让茶文化与高校教育相得益彰，更好地发挥其应有的作用。

1 当代大学生综合素质及高校教育现状

1.1 大学生群体综合素质普遍提高

我国当代大学生群体生活在一个前所未有的好时代，无论是他们的家庭生活、学校教育还是社会环境，都比之前的大学生要优越很多。但是在全球一体化和区域竞争日益激烈的今天，他们所承担的使命则更为重大。因此，当代大学生的人文修养、创新能力、知识水平的高低，对我国将来的发展起着至关重要的作用。而这些方面的提升，都要仰仗于高校大学生综合素质教育的又好又快发展。

从实际情况看，今天我国大学生群体的综合素质教育与70后甚至是80后的大学生相比有了明显的提高。究其原因，一是因为其多为95后群体，赶上了改革开放的好时代，从小家庭生活及学校教育水平比较优越，所接触的信息、教育、知识层次更高。二是因为他们多为互联网“原住民”，互联网赋予了他们求真、分享等精神，因此他们能通过互联网掌握更多课外知识和技能。

1.2 部分大学生综合素质存在缺陷

但也要清醒地认识到，任何事情都有其正反两方面。从现实看，优越的生活与学习环境的确为广大大学生提供了更好的提升机会，但是也有一部分学生，却没有将其用在“正道”上，在综合素质教育上面还存在很多缺陷，主要体现在以下几方面。一是贪图享乐，学习意识淡薄。不少大学生尤其是来自城市的学生群体，因为家庭较为富足，且多为独生子女家庭，因此从小便“集万千宠爱于一身”，要什么家里就给什么，如游戏机、电脑、手机、平板等等。这就让他们从小养成了贪图享乐的不良习惯，把个人的兴趣更多地放在了游戏当中，对学习则不甚上心，甚至是自暴自弃。尤其是近些年移动互联网的普及，能够让年轻人随时随地进行游戏、观看影视剧、漫画等娱乐活动，因此很多大学生把几乎全部的业余时间都用在享受上面，甚至在课堂上还进行网络游戏对战、刷论坛、看漫画，这就严重影响了他们在知识上的获取。二是过于自我，缺乏必要的包容精神。上文说过，当代大学生从小便娇生惯养，“集万千宠爱于一身”，这也就导致很多人没有受到良好的家庭教育引导，因此其自我意识非常强，喜欢以自己为中心，缺乏足够的包容精神。而包容精神是综合素质中的重要一环，其不仅能体现在学生日常生活以及将来工作的人际交往上，更是关乎他们的心理健康，对他们的学习热情、学习兴趣有着不容小觑的作用。三是缺乏严肃认真的科研精神，而是热衷于一些所谓的“干货”。近些年，移动互联网的快速发展，催生了很多信息传播和知识获取平台，如以科普内容见长的果壳网，以分享经验和知识见长的知乎网等等，这些网站有大量的优质内容，包罗万象，被人们称之为“干货”，吸引了很多大学生前去寻找答案、获得知识。但是要看到，这些所谓的“干货”，基本是对学习和工作实践的一种总结和提炼，只告诉了人们答案，却缺乏必要的方法论。而想要掌握真正的知识及经验，是需要从生活和学习的实践中一步一步去获取的。要把理论和实践合二为一，通过理论指导实践，然后在实践中不断总结和反思，进而升华理论，最终达到“知行合一”的境界，如此才能真正获取属于自己的知识和经验，而不是单纯去嚼别人“吃过的馍”。四是不少高校在对大学生的综合素质教育上存在一些偏差。这里面最突出的一点就是高校在教学上的目的性过强，无论是在教学设计还是在课程内容以及实践操作上，都与学生的考试成绩以及就业率挂钩，缺乏对其综合素质教育提升的必要考量。毋庸讳言，高校对学生就业的关注本身是没错的，但是一些高校不应该将大学生综合素质教育看作是可有可无的东西，不仅不去建立完善相应的考核体系，甚至连基本的课程也不开设。这就极易给大学生传达出一个错误的信号，让他们以为上大学的唯一目的就是要找到一个好工作，变得过分功利，对自身综合素质的提升不甚关注。

2 茶文化的起源及精神内涵

我国茶文化形成和发展的历史十分久远，现在社会及学界普遍认为中国茶文化大致起源于两汉及魏晋南北朝时代。尤其是在魏晋时期茶文化得到了快速发展。当时，在一些权贵家族的带动下，社会上流行炫富之风，这对社会风气造成了非常坏的影响。因此，一些文人及玄学家开始用“自然之道”来抵御这股奢侈和炫富风气。一言概之，就是推崇自然和简朴，让人内心回归到一种淡然洒脱的境界，并通过寄情于山水，获得心灵上的享受，找寻到人生及世界万物的奥秘。

而成长于大自然的茶叶，则十分契合他们的这种需求，因此这些文人便把茶当做修身养性的载体，经常跟朋友在绿水青山中品茗论道。我国茶文化也就此开始形成和发展，其基础属性大致可以归纳为质朴、自然、清和、幽远。在发展中，中国茶文化与我国一些宗教思想和社会传统文化进行交融碰撞，汲取了大量的哲学思想和文化内涵，这也让茶文化开始变得博大精深并且通融万物。

茶文化第一个重要的精神属性就是“天人合一”，这是茶的自然属性与道家文化相融合的结果。上文说过，茶源自大自然，远离喧嚣与人烟，既悠远超脱又自然清新，这正好跟道家思想中“天人合一”的理念十分契合。茶文化的这一精神内涵，一方面深刻影响着我国饮茶者在饮茶环境以及茶水茶具等方面的选择，如要在幽静、清雅、舒适的环境中饮茶，茶具要选择陶瓷等自然之物，茶水以清泉水为上、江水为中、井水为下等等。另一方面，这种精神内涵会影响到他们的价值观和性情言行，举例说，人生不如意十之八九，当某些饮茶者遇到一些不顺心之事或是各种困难时，会通过饮茶冥想来领会“出世”思想所蕴含的人生哲理，并用“天人合一”精神来宽慰内心，让自己走出彷徨，变得更加积极主动而平和乐观。

茶文化的第二个重要精神属性就是“中庸和谐”。这主要是汲取吸收的我国儒家文化的思想内涵。何谓中庸？就是无论是对人对事，都要秉承一种恰如其分的态度和方式，不过不缺，让彼此都感到舒适恰当。何谓和谐？就是在为人处世中，要保持一颗包容之心，要谦和宽容、深沉平和。茶文化的这一思想内涵不仅体现在饮茶过程中的一些讲究上，如火候、水温的恰到好处。也体现在饮茶者日常的行为礼仪上，如待人接物要彬彬有礼，说话办事要周到体贴等。更重要的是，这种思想内涵会让饮茶者更好地思考和反省自己的行为，如著名的“慎独”境界，有助于人们养成一种高洁、清正、优雅的人文品质。

茶文化的第三个重要精神属性就是“禅茶一味”。这是源自佛教的思想内涵。它可以使人从凡世间的百般烦恼中实现“顿悟”的目的，品味到生命的本味。应该说，无论是“天人合一”、“中庸和谐”还是“禅茶一味”，都具有十分重要的价值引导作用，对带动感染当代大学生提升自己的人文素养以及综合素质具有不容小觑的积极价值。

3 茶文化对大学生综合素质教育的作用

把茶文化引入到大学生综合素质教育当中有诸多好处。

3.1 茶文化所蕴含的深厚历史文化知识，能够拓展大学生的知识面，让他们的知识结构更加完善而全面

我国茶文化在发展过程中，与很多领域交融发展，相互渗透，形成了你中有我、我中有你的局面。举例来讲，古人在茶室环境的营造上，会结合和运用建筑、艺术、文学等多领域的知识；我国种类丰富、各具特色的茶艺表演，背后蕴含着不同的地域文化和民族文化。而在进行茶事活动时，形式各样、不同质地的茶具，又能够让大学生了解到我国古代先人在不同历史时期的审美特点、工艺水平等内容。

3.2 茶文化所蕴含的积极进取的精神，可以极大提升当代大学生的精神面貌，让他们变得更加勤奋努力、乐观向上

茶文化所蕴含的精神主要体现两个层次上，首先是积极向上的入世精神，这与我国儒家思想一脉相承。通过茶文化的引入，可以让大学生把个人价值与国家和民族融合起来，让他们的理想价值更加远大。其次是淡然洒脱的出世精神，这与我国道家思想十分契合。大学生尽管不乏活力，但是其人生经验欠缺，因此在遇到挫折时很容易灰心丧气，失去信心。而茶文化的这一精神内涵，则可以让他们变得淡然平和，以更好的心态去看待得与失，从而走出困境，以更加乐观的心态面对未来。

3.3 茶文化蕴含了极高的审美价值，将茶文化融入到大学生综合素质教育当中，可以很好地提升当代大学生的审美水平和审美价值

现在，在移动互联网迅猛发展的时代背景下，大学生接受信息和价值理念的渠道越来越多，大学生群体也呈现出价值多元化的态势。这固然有好的一面，如可以让大学生的思想更加活跃，但是其所带来的不利影响也不应忽视，特别是一些为博眼球而采取各种无下限炒作的网络综艺节目和一些网站的低俗、庸俗甚至是涉黄的内容，拉低了很多大学生的审美水平，并让他们的审美价值出现偏差。比如说，现在在某些大学生群体中盛行的“搞怪”和“审丑”文化，就是这种错误审美价值观念的负面作用。反观中国茶文化，凝聚了我们传统文化的精华，其中蕴含了诸多美学内容，如茶歌之美、茶舞之美、茶艺之美，诸如此类，不一而足。这是在历史长河中经过大浪淘沙所留下的“艺术黄金”，对当代大学生审美水平和审美价值取向有着非常好的积极作用。

4 大学生综合素质教育中茶文化的应用路径

4.1 高校要设置专门的茶文化课程

有条件的大学要设立专门的茶文化课程，并引入或者从社会上聘请专业的教师或是专家进行授课。如此，才能真正提高茶文化课程的专业性。从现实看，一些学校尽管开设了相关课程，但是授课老师却是从其它专业临时抽调，其本身就缺乏足够的专业知识，只能照本宣科，因此很难起到真正的效果，这种为了开设茶文化课程而开设的做法应当把摒弃。另外，对于那些没有条件专门开设茶文化课程的高校，应当把茶文化的内容融入到其它课程中，并根据茶文化博大精深、包容万物的特点，做到有针对性、有选择性的融入。举例来说，针对中文系的大学生，就要多选择茶文化中的诗歌诗词等文学内容，对他们的专业知识起到很好的补充作用。

4.2 要尽快提高茶文化教师的专业水平和知识储备

有什么样的老师就会有什么样的学生，只有老师做到学识渊博，才能更好地将知识灌输给广大学生。因此在教学实践中，高校就应当通过开展培训、讲座、外出考察、知识交流等形式，来提高学校现有专业教师团队的业务水平和知识储备，为高校大学生综合素质教育打下牢固的基础、提供坚强的保障。其中需要强调的一点，就是在将茶文化融入其中时，要格外注意提高教师的人文素养。因为茶文化与其它专业还不太一样，其更需要老师用高尚的人格魅力去展现茶文化的精神内涵，是一种潜移默化的文化熏陶。因此学校在加强培训之余，更要出台相应的监督和考核机制，来提升教师的人文素养，让茶文化与高校综合素质教育的融合更有说服力和感染力。

4.3 要创新和丰富大学生综合素质教育的形式

在这方面，可以依托茶文化的理论和实践活动，通过开展丰富多样的课外实践和体验项目，来舒缓大学生的学习压力，同时也能做到寓教于乐，加深他们的学习效果。比如说，一些地处茶产区的高校，如杭州、贵州、福建、江西等地的高校，就可以充分发挥自己的优势，带领学生前往茶乡，开展一些茶叶种植、生产的体验和实践活动，并去观看当地传统的茶歌茶舞以及与茶有关的戏剧等艺术内容。这样，便能让大学生做到知行合一，加深其对茶文化的认识和了解，对提升其综合素质教育大有裨益。

[1]张学连.浅谈茶文化在大学校园文化建设中的作用及其开展[J].科技文汇，2009(15):58-58.

[2]张凯，王建华.高校应加强对大学生的人文素质教育[J].太原大学教育学院学报，2006(4):52-55.

[3]高旭晖，张子强.论茶文化与当代大学生的素质培养[J].中国茶叶加工，2003(2):36-38.

[4]邬梦兆.弘扬中华茶文化大力发展茶文化事业[J].农业考古，2000(9):42-43.

[5]任玲艳.高校人文氛围的营造及学生人文素质的培养[J].山西高等学校社会科学学报，2004(7):111-113.

河北经贸大学2017年度教学研究青年项目（项目编号：2017JYQ01）；河北经贸大学2017年度大学生思想政治教育专项研究项目（项目编号：2017SZY01）。

仇志伟（1982-），女，河北石家庄人，河北师范大学马克思主义学院思想政治教育专业博士在读，讲师，研究方向：思想政治教育。仇静莉（1974-），女，河北石家庄人，硕士，副教授，研究方向：思想政治教育。王 薇（1979-），女，河北新乐人，助理研究员，硕士，研究方向：党建、思想政治教育。